7 Great Hot Dogs að reyna í Chicago

01 af 08

Topp hundar í kringum bæinn

Ekki mikið meira er allt American en pylsan. Og í Chicago er það ævarandi uppáhaldsstaður sem hefur sína eigin þráhyggju aðdáandi fyrir staðbundna útgáfu sem inniheldur fjölda innihaldsefna (gulur sinnep, hakkað hvítlaukur, björt grænn sætur súkkulaðisósu, dill súkkulaði spjót, tómatar sneiðar eða kúla, súrsuðum íþróttum papriku og vídd af sellerísalti) - nema tómatsósu.

Hér eru nokkrir staðir í kringum bæinn þar sem þú getur fundið bestu Chicago pylsurnar, auk hvar á að fara til að uppgötva bragðgóður villta leikinn sem fylgir kjötástandi í borginni.

02 af 08

Hundur Ameríku

Ef þú vilt frekar stúfa fyrir stað sem sýnir sýnishorn af hundum frá öllum landshlutum, ætti hundur Ameríku að vera efst á listanum þínum. Matseðillinn inniheldur alltaf klassískt Chicago-stíl pylsur, auk snúningsvala eins og Dallas hundurinn (chili, laukur og rifinn cheddarostur), Memphis Dog (BBQ sósa, dregin svínakjöt toppað með ferskum kóleslau) og San Francisco hundur (chili , sinnep, tómatsósu, hveiti, laukur, súrum gúrkum, tómötum, rifnum cheddar osti og sellerí salti). Þú getur smellt á veginn til að leita að þessum hundum eða kíkja á einn af þremur stöðum, þar á meðal á Navy Pier .

03 af 08

Hundahús Chicago

Þú ert viss um að ímynda sér hundahús Chicago , skemmtilegt lítið vettvangur, fyllt með kaldur, endurheimtu kommur eins og borðplötum úr úreltum keilustígum og borðum sem eru smíðuð úr 100 ára gömlum börnum. Þú getur farið fyrir undirskrift hunda eins og Midway Monster Hot Dog (Colby osti, beikon og BBQ og heitur Giardiniera papriku, mynd) eða einn af offbeat pylsur pylsur úr Buffalo, Elk eða BBQ reykt önd. Það er stutt ganga til og frá Lincoln Park Zoo . 816 W. Fullerton Ave., 773-248-3547

04 af 08

Síðasta staða Fatso

Ef þú finnur sjálfan þig upp eftir klukkutíma á Divey West Town heitum staðum eins og Bar DeVille , Continental , Empty Bottle eða Tuman , vita að síðasti staðurinn Fatso er opinn til að fullnægja þörfum þínum fyrir seint nætur. Hundurinn er hér með klassískan við fyrstu sýn, en þeir grilla það fyrir bestu bragð. Þá er það toppað með öllum fixings: sinnep, matur, laukur, tómatur, súrum gúrkum, íþróttapípur og sellerí salt. Það kemur með hávaxi af einlægni fitugur, hönd-skera franskar. Fatso er aðeins nokkrar mínútur frá Wicker Park og The Robey hótelinu. 2258 W. Chicago Ave., 773-245-3287

05 af 08

Landamæri

Fyrir a gestgjafi af einstökum keyptum kjöti, Frontier reykir fjölda gourmet leikur á hverju kvöldi. Ef þú ert ævintýralegur skaltu prófa pylsur úr alpakka, lambakorfi eða pheasant andouille. Það sem gerir það enn betra er að kokkur Brian Jupiter whips upp húsagerða bourbon laukur sultu, melasses sinnep, karaway kraut og hús giardinera að fylgja tilboðunum. Það er einnig undirskriftin beikon súkkulaðibakka, í boði á brunch og kvöldmat, og klæddur í hefðbundnum Chicago-stíl áleggi í heitum hundinum. Það er einnig staðsett í Wicker Park . 1072 N. Milwaukee Ave., 773-772-4322

06 af 08

Superdawg

Jafnvel ef Superdawg ekki boðið upp á mikla pylsa, það er þess virði að heimsækja upprunalegu 1940s-stíl, innritunarþjónustu með "rafrænum búðum" og "Tarzan og Jane" -inspired pönkum á heitum hundinum á þaki. Allar pylsur Superdawg eru með súrsuðum tómötum og þau eru mjög ströng um "regluna". Ef þú vilt tómatsósu þarftu að setja það á sjálfan þig. En jafn mikið er Whoopskidawg (mynd), bleikur útgáfa af pólsku pylsum sem basted í leyndu sósu og þjónaði á sérstökum rúlla með grilluðum lauk og súrsu. 6363 N. Milwaukee Ave., 773-763-0660

07 af 08

Vín Beef Factory Store & Cafe

Upprunalega uppskriftin á víni nautakjöt frumraun á Columbian sýningunni árið 1893, og sömu formúlunni er að finna í innfluttu kjötunum á fræga Vínberjaframleiðslustofunni og kaffihúsinu í dag. Margir pylsur standa í kringum bæinn nota nautakjötið, þar á meðal kaffihúsið sem finnast á forsendum. Gestir geta skipulagt í heimsókn til að ferðast um aðstöðu, þá kasta niður á klassískum hundum eftir það. Staðurinn er um fimm mínútur að Logan Square . 2501 N. Damen Ave., 773-435-2309

08 af 08

Hringurinn í Wiener

Ferð til Lincoln Park er ekki lokið án þess að heimsækja The Wiener's Circle fyrir útbreidda hunda sem hlotið er af móðgunum . The hilariously frægi pylsur standa er vinsæll hangandi eftirfarandi leiki á Wrigley Field og seint kvöld ævintýrum á svæðinu taverns. Þú munt einnig finna Vín, rauða hýði, Cheddar karla, Karpulískur, Hamborgarar og sumir af the bestur franskar þessa hliðar bæjarins. Það er líka lítill úti verönd sem er frábært fyrir fólk að horfa á á sumrin. 2622 N. Clark St., 773-477-7444