Að taka dagsferð til Gouda

Þrátt fyrir vinsæla misskilninguna, þekkir allir nafnið "Gouda" (HOW-DA, ekki GOO-da), hið gífurlega gula hollenska ostur sem reikningur fyrir um 60% af framleiðslu osti í Hollandi. Minna heimsfrægur en nafndaska hans, hins vegar, er Gouda borgin. Innan Hollands er nafnið Gouda náið tengt bæði osti og öðrum vörum sem borgin byggir á: Gouda stroopwafel ("síróp vöffla ") seljendur eru fastur búnaður á úti mörkuðum og spóla í framhjá með lyktin af heitum karamellu á milli tveggja fersku bökaðar, vöfflu-textaðar kökur; fínn kerti og leirpípur eru tveir fleiri sérstaða Suður-Hollandska borgar 70.000.

Borgin sjálft er undralandi af byggingarlist, frá 15. aldar Stadhuis, í krossgötum Sint Janskerk (St John's Church); sumar gestir geta einnig horft á aldirnar gamall osti markaður í aðgerð á hverjum fimmtudag. Aðeins 55 mínútur frá lestarstöðinni í Amsterdam, sögulega Gouda er þægilegt og þess virði að ferðast á áfangastað fyrir ferðamenn sem vilja fara út fyrir höfuðborgina.

Hvernig á að komast þangað

Hvað á að gera og sjá í Gouda

Hvar á að borða í Gouda