Bestu ostursklassar í NYC

NYC er frábær staður til að kanna ríka sögu, vísindi og bragði af osti. Frá höndunum á tímum, til tastings og vínstjórna, er NYC heim til hundruð ostaflokka frá ýmsum þekktum fromagers og osti verslunum.
Meira: Bestu NYC flokkar fyrir Foodies

• 01 af 04

  Hands-on Mozzarella Making Class

  Nemendur munu læra af kostum við Artisanal Premium Ostur hvernig á að búa til og smakka ferskan mozzarella ostur í þessum handtökutíma. Class inniheldur einnar afbrigði af ferskum mozzarella frá Ítalíu og Bandaríkjunum og þátttakendur munu fara með mjög hinni heimabökuðu osti sínum.
  Upplýsingar um flokk:
  Stundaskrá: 2 klukkustundir
  Hverfi: Hells Kitchen
  Verð: $ 110

• 02 af 04

  Leyndardómur hellanna

  Þú munt læra grunnþjálfunina og vísindin á bak við osturinn áður en þú ferð í osturhlaðborðið á ostur Murray, einn af 50 svalustu stöðum heims samkvæmt Conde Nast Traveler. Á einstökum leiðsögn neðanjarðarferðinni muntu sjá og smakka ávinninginn af öldruninni.
  Upplýsingar um flokk:
  Stundaskrá: 2 klukkustundir
  Hverfi: Greenwich Village
  Verð: $ 60

• 03 af 04

  Whisky og ostur

  Elska viskí og ost? Lærðu hvernig á að gera þau að vinna saman í þessum flokki sem hýst er á The Homestead, kennslustofunni inni í The Bedford Cheese Shop. Þú verður að smakka flug af mismunandi viskíum og para þau fullkomlega við mjólkurvörur.
  Upplýsingar um flokk:
  Stundaskrá: 1,5 klst
  Hverfi: Flatiron District
  Verð: $ 65

• 04 af 04

  Ostur og Vín: Leitaðu að Perfect Pairings

  Lærðu hvernig á að meta ákveðna ost og hvernig á að bæta það með því að nota hugsjón vínstjórnun. Þú munt kanna margs konar osta fyrir ripeness þeirra, bragði snið, ilmur og áferð og finna vín til að passa. Hýsing þín eigin samkoma mun aldrei vera sú sama.
  Upplýsingar um flokk:
  Stundaskrá: 2 klukkustundir
  Hverfi: Hells Kitchen
  Verð: $ 75