Eftirlætisupplifun Disney Cruises '

01 af 06

Pompidou er með sælgæti eftirréttarverndar Disney Cruises

Ég geri ráð fyrir að ég sé ódýr dagsetning vegna þess að uppáhalds eftirréttin mín á skipinu Disney Cruises er Mickey Premium Bar (einnig kallaður Mickey on Stick). Eftir allt saman, hvað er betra en vanilluís með dökkt súkkulaði? Hins vegar eru smekkjararnir mínir dregist að eftirrétti af alls kyns, svo ég var heillaður þegar ég lærði af Pompidou-sætabrauðinu eftirrétt. Þessi sérstöku viðburður er nú aðeins boðið á sjódagum á Remy sérgreinarsalnum á Disney Fantasy skemmtiferðaskipinu.

Svo, hvað er Pompidou's Sælgæti Eftirréttur Reynsla? Það er eftirréttarlög í Remy sem inniheldur sex yndislegar kræsingar undirbúnar af kokkum Disney Fantasy. Þeir sem hafa séð Disney-Pixar myndina "Ratatouille" mun viðurkenna Pompidou sem eftirréttskokkann í myndinni. Þar sem Remy heitir stjörnu þessa hreyfimyndar, er rétt að nefna eftirréttarlögin fyrir einn af öðrum kvikmyndatökum.

Ég hef ekki borðað kvöldmat í Remy á Disney Fantasy, en ég átti kvöldmat í Remy á Disney Dream. Það var besta kvöldmatinn sem ég hef haft á skemmtiferðaskipi á nokkrum árum. Maturinn var eftirminnilegt, þjónustan framúrskarandi, vettvangurinn stórkostlegt og vínið fullkomlega parað við hvert fat.

Bragðin byrjar á veitingastaðnum í Rómverjalandi á Remy með sérstökum kveðju til gestanna frá Executive Chef Remy og Executive Pastry Chef. Þetta litla herbergi er nefnt Chez Gusteau eftir skáldsögu veitingastað í myndinni og listaverk hennar og decor gera það að líta mjög Parisienne. Kokkarnir gefa yfirsýn yfir decadent eftirréttinn að koma og sumir innsýn í að undirbúa sætt meistaraverk.

Eftirréttarhópurinn færist næst á aðal borðstofuna Remy, þar sem hver af sex aflátum er boðið einn í einu. Kokkarnir gefa upp munnvatni lýsingu á hönnun, innihaldsefni og undirbúningi hvers eftirréttar eins og það er komið fyrir framan gesti. Þessar matreiðslu gaman staðreyndir gera ráð fyrir að vaxa. Með þeim tíma sem allir eru bornir fram og byrjar að savor sættina, getur þú fljótt heyrt oohs og aahs ánægju byrja að rúlla í kringum herbergið.

Það er alveg skemmtilegt viðburður og glas af kampavíni, víni eða hanastél fylgir sútun, sem var $ 50 á mann árið 2015. Þar sem viðburðurinn er aðeins boðið á sjódaga er mælt með fyrirfram ráðleggingum. Hvernig og hvenær á að bóka fyrirvara hjá Remy er veitt á heimasíðu Remy's Disney Cruises.

Þessi sérstaka atburður, ásamt Petites Assiettes de Remy, sem er smám saman sýnatöku af sex diskum sem borið er á Remy kvöldmat, eru yndisleg kynning á þessu sérstaka veitingahúsi á Disney Fantasy og Disney Dream.

Þrátt fyrir að eftirréttirnar breytilegast við Pompidou er eftirréttarrétti eftirréttaraðgerðarinnar, hélt ég að lesendur gætu notið þess að sjá fimm af eftirréttunum sem við sýndu í Remy's við bragð okkar.

Er Louis XV súkkulaðið praline heimsins eftirrétt?

The Louis XV súkkulaði praline eftirrétt sást á myndinni hér að ofan var síðasta eftirréttin sem við smakkaði á sælgæti eftirréttarupplifun Disney Pompidou, og var einnig áhrifamikill. Ég vildi bara að ég hefði bjargað meira herbergi í maganum!

Eftirréttin tekur nafn sitt frá Le Louis XV Restaurant á Hotel de Paris í Mónakó þar sem það er upprunnið. Sumir matur gagnrýnendur hafa kallað Louis XV eftirrétt Ducasse er "besta eftirrétt í heimi". Ég hef aldrei borðað á þessu Alain Ducasse veitingastað, þannig að ég get ekki borið saman Disney útgáfuna í útgáfu hans, en Disney Louis XV var guðdómlegur. Ég hef lesið á netinu að Louis XV á Hotel de Paris sé 26 evrur á sneið en ég efast um að margir veitingastaðir myndu hugsa að skoðanirnar frá veitingastaðnum væru eins fallegar og útsýni yfir hafið frá Disney-skipi. Að auki efast ég um að eftirrétturinn bragðist verulega betur en Disney - bara öðruvísi.

Louis XV undirstöðuuppskriftin á Remy er niðtíkt, crunchy praline toppað með mjólkursykri mousse og húðuð með silkadrykkju súkkulaði. Verkið gegn viðnám er matarblöðin efst. Einfaldlega sett, Disney Louis XV var eins og besta Kat Kat barið í heiminum, aðeins með yndislegu nuttier grunn, miklu betra fyllingu og dökkt súkkulaði og matarblöð.

Aðrir frábærir ánægðir í Disney eftirréttarupplifuninni

Næstu fjórar síðurnar gefa mynd af öðrum eftirréttum sem við smakkað á Disney eftirréttarupplifuninni. Ég fékk ekki mynd af fyrstu eftirréttinum, sem var kallað Pina colada. Mjög eins og drekka með sama nafni, það var borið fram í glasi, mjög kremt, kælt á heitum degi og ljúffengur. Til að viðhalda Caribbean þemainu var Pina Colada eftirrétt þjónað al fresco á þilfari utan Remy. Það var dásamlegur byrjun á eftirréttarupplifun okkar.

Smellið á hverja tengilinn hér að neðan til að sjá hina yndislegu hluti í Patisseries Pompidou. Þessir diskar eru stöðugt breytt, en ætti að gefa almenna hugmynd um áhugaverðan samsetningu af eftirrétti og skammtastærðum.

• Vacherin (hindberja sorbet)
• Blanc Manger ástríðu
• Orange Creme Patissiere
• Súkkulaði súpa

02 af 06

Disney Cruises - Raspberry Sorbet Vacherin

Þetta hressandi fat samanstóð af hindberjum sorbet, þeyttum rjóma og örlítið stykki af hvítum, crunchy meringue. The Disney kokkar kallaði það Vacherin, sem er venjulega eftirrétt sem samanstendur af skörpum meringue skel fyllt með ávöxtum og krem ​​eða ís. Þessi endurskoðaða Disney útgáfa var ljúffengur.

Page 3 >> Blanc Manger Passion >>

03 af 06

Disney Cruises - Blanc Manger Passion

Þetta ljós eftirrétt var eins og dúnkenndur ástríðu ávaxta mousse með crunchy pralines á hliðinni. Lítil appelsína punkta eru ástríðu ávaxtasíróp. Allt samdrátturinn var hressandi og mjög létt (en líklega ekki létt í kaloríunum).

Page 4 >> Orange Creme Patissiere >>

04 af 06

Disney Cruises - Orange Creme Patissiere

Þetta appelsínugult eftirrétt var tilbúið á diskinum fyrir hvern einstakling í Disney eftirréttarupplifuninni. Við byrjuðum með crunchy appelsínugult bragðbættu, skúffu skel á plötum okkar. Með því að nota sætabrauðpoka fyllti einn af matreiðslumönnum þá skelinu með mjög léttum appelsínugulum creme. Það var gaman að horfa á diskinn þróast í yndislegan vaniljurt eftirrétt.

Page 5 >> Súkkulaðissúpa >>

05 af 06

Disney Cruises - Súkkulaði súpa

Eins og appelsínugult creme patissiere var súkkulaðisúpa gerð á hverri plötu strax áður en það var borðað. Skál okkar var fyllt með mjólkandi súkkulaðiís og frjálst að stökkva á karamellu og súkkulaði stykki (eins og hrúður Heath bar). Kokkurinn hellti síðan í myrkursúkkulaði súpu í skálinni og fyllti allt með fersku rauðum hvítum súkkulaði.

Þar sem súkkulaðisósu eftirrétturinn var fylgt eftir með Louis XV súkkulaði praline, sælgæti súkkulaði í smekk hópnum okkar voru á skynjun of mikið í lok atburðarinnar. Allar eftirréttirnir voru stórkostlegar og kokkarnir leggja mikla vinnu í uppskriftirnar og kynningar.

The botn lína spurningin er - Hver er betra, Remy eftirréttir eða Mickey Premium Bar? Ég verð að segja að þeir séu ekki hægt að bera saman. Allir voru ljúffengir og ég myndi reyna eitthvað af Remy eftirréttunum aftur. Ég myndi líka taka þátt í Pompidou er eftirrétti eftirrétti (ef ég gæti fengið fyrirvara) á Disney Fantasy skemmtiferðaskipi. Á hinn bóginn er súkkulaði Mickey Premium ísbar á heitum degi erfitt að slá (og þú þarft ekki að klæða sig upp.)

06 af 06

Disney Cruises - Mikki Mús á Stick

Þetta Mickey Premium Ice Cream Bar ("Mikki Mús á staf") er EKKI ein af eftirréttunum sem eru á Disney Pompidou's Sælgæti eftirréttarupplifun en þessi ljúffenga dökk-súkkulaði-dýfðu vanilluísbar eru í boði hvenær sem er á Disney skip. Og ólíkt skemmtigörðum eru þau ókeypis með skemmtiferðaskipinu þínu!

Þessi einn var borinn fram fyrir mig á beiðni (ekki á matseðlinum) sem eftirrétt á Palate Restaurant Animator, en þú getur einnig notið þeirra á einhverjum öðrum veitingastöðum eða jafnvel frá herbergisþjónustu. Hins vegar, miðað við gæði matar í Remy og Palo, er ég ekki viss um að þú viljir panta Mickey Premium Bar á annarri af þessum tveimur framúrskarandi vettvangi!