01 af 10
El Salvador Matur: Pupusas
Pupusas. mmm-yoso.typepad.com El Salvador matur er líklega vinsælasta útflutningur meðal Mið-Ameríku kex. Skoðaðu þessar El Salvador matur myndir, og ég er viss um að þú munt sjá hvers vegna.
Hér eru Pupusas, El Salvador's hefta snarl, úr fylltum korn tortillas.
02 af 10
El Salvador Matur: Morgunverður
El Salvador Morgunverður. mmm-yoso.typepad.com El Salvador morgunmat, þar á meðal refried baunir, queso fresco (ferskt ostur) og steiktar plantains.
03 af 10
El Salvador Matur: Curtido
Curtido. mmm-yoso.typepad.com Curtido, kryddaður, edik-undirstaða krydd úr káli, gulrótum og öðrum grænmeti. Curtido er oft þjónað með pupusas.
04 af 10
El Salvador Matur: Yuca Frita
Yuca Frita. mmm-yoso.typepad.com Yuca frita, eða djúpsteiktur yuca fylgir oft chicharon (djúpsteikt svínakjöt).
05 af 10
El Salvador Matur: Ensalada Drekka
Ensalada Drekka. mmm-yoso.typepad.com Ensalada í El Salvador eru ekki bara salöt - þau eru líka ávaxtadrykkir úr hakkaðri ávöxtum og safa.
06 af 10
El Salvador Matur: Horchata
Horchata. mmm-yoso.typepad.com Horchata , mjólkurkenndur drykkur með hrísgrjónum bragðbætt með sykri og kryddi.
07 af 10
El Salvador Matur: Empanadas de Leche
Empanadas de Leche. mmm-yoso.typepad.com Empanadas de Leche, El Salvador eftirrétt sætabrauð.
08 af 10
El Salvador Matur: Tortitas
Tortitas. mmm-yoso.typepad.com Tortillas, stökku eggjakökum pakkað með rækju.
09 af 10
El Salvador Matur: Tamale
Tamales. mmm-yoso.typepad.com Tamales, hefðbundin latína-amerískan fat úr gufuðum maísdeig (deildu masa) fyllt með kjöti, osta, þurrkaðri ávöxtum eða súrmjólk.
10 af 10
El Salvador Matur: Sopa de Pata
Sopa de Pata. mmm-yoso.typepad.com Sopa de pata, El Salvador plokkfiskur úr plantains, grænu baunum, maís og yuca .... sem og þrífa (kúfa maga) og fætur kúa