The Original Destination Spa er enn einn af bestu
Rancho La Puerta er upprunalega áfangastað heilsulindin og enn einn af þeim bestu. Rancho La Puerta, sem byrjaði á 1940 með Edmond og Deborah Szekely, er fjögurra kílómetra yfir landamærin frá Kaliforníu. Rancho La Puerta hefur mikið af hlutum að fara fyrir það - frábær matur og flokkar, gönguferðir í fallegum fjöllum, framúrskarandi gestur ræðumaður og vingjarnlegur andrúmsloft. Það er bara klukkutíma frá San Diego. Og það er frábært verð miðað við áfangastaða böð í Bandaríkjunum Þess vegna eru svo margir venjulegir, sem kalla það "The Ranch", koma aftur tíu, þrettán, tuttugu og fimm sinnum.
Áherslan hér snýst meira um að ná heilsu en missa þyngd, og að taka ánægju með góðan mat er hluti af því. Máltíðir á Rancho La Puerta voru hátíðlegur og skemmtileg, eins og yndisleg kvöldmat. Rancho La Puerta býður upp á mesta matinn sem ég hef borðað á heilsulindinni. Það hefur sína eigin sex hektara lífræna bæ, sem þýðir að innihaldsefni eru framúrskarandi. Og með aðeins 120-150 gestir flestum vikum getur eldhúsið farið í vandræðum með undirbúning og kynningu.
Áherslan á hollan mat birtist einnig í glæsilegu matreiðslustöðinni, sem kallast "La Cocina Que Canta", staðsett í tveimur mílum frá "The Ranch". Ef þú vilt reyna nokkrar af uppskriftum sínum, þá er það frábært matreiðsluforrit sem heitir "Matreiðsla með árstíðum á Rancho La Puerta: Uppskriftir frá World-Famous Spa."
Eitt af vinsælustu gönguleiðirnar eru snemma morguns ganga til að fá sérstakt morgunmatur í La Cocina, heill með mexíkóskum súkkulaði, þá ferð á lífrænum görðum.
Ekki missa af þessu! Það var svo skemmtilegt að horfa á garðyrkjumanninn rífa beet og gulrætur.
Og vertu viss um að skrá þig fyrir matreiðslu kynningu eða handa matreiðslu bekkjum í La Cocina, oft kennt af kokkum gestum. Á meðan ég var þar kenndi Mary Karlin okkur hvernig á að búa til grillaðar jurtablettur, hummus, reykjavíkur tapenade, tangin af kryddaðri fiski og grilluðum ávöxtum með sítrónu zabaglione.
Þeir voru frábærir diskar og auðveldara að gera en þú gætir hugsað.
Gönguferðir, dansflokkar og listirnar í Rancho La Puerta
Til allrar hamingju, það eru fullt af starfsemi svo þú getur borðað nóg af mat og ekki þyngjast. Morð gönguferðir upp á heilögu fjöllin á bak við Rancho La Puerta voru invigorating. Flestir þeirra komu aftur í morgunmat, en sumir fóru á langar gönguleiðir sem stóð í hálfan dag. Ég kom venjulega aftur úr gönguferðinni, hafði morgunmat, fór síðan í teygja eða jógatíma.
elskaði dansflokkana, sérstaklega MTV bekkinn þar sem Demetreous átti okkur að keyra um eins og hann var danshöfundur og við vorum "posse" í Britney Spears "myndbandinu. (Hann var líka Britney !!) Ég hef aldrei hlatt svo mikið eða hafði svo mikið gaman að æfa.
Eftir hádegismatinn notaði ég fyrirlestra frá heillandi næringarfræðingi á efni eins og "Prótein: hversu mikið er nóg?" Og eftir hádegi var ég venjulegur í skáldskapartímum, kennt af skáldskaparlistanum Ellen Sussman, sem ritað var af Bad Girls: 26 Writers Misbehave. "Ég hef tekið skriflega kennslustund áður en hún er sú eina sem hefur kennt á þann hátt að gaf mér verkfæri til að skrifa skáldsögu í raun og hún var hvetjandi!
Um kvöldið heyrðum við frá hátalarar eins og Pepper Schwartz, PhD.
, sem útskýrði hvers vegna að hafa kynlíf (einn eða einhver annar) er svo mikilvægt fyrir heilsuna þína. (Svo farðu að því, allir!) Pepper er höfundur forsætisráðherra: Ævintýrum og ráðgjöf um kynlíf, ást og skynsamlega ár.
Þrjár heilsulindir Rancho La Puerta
Hlutir sem ég gerði ekki tíma til var með skartgripaskemmtun í listastofu, staðbundinni meðferðarklassa og eyða meiri tíma í herberginu mínu. Það var Junior Villa með töfrandi útsýni fjallanna, falleg Mexican Folk Art og alvöru arinn sem var endurstillt á hverjum degi.
Þú eyðir miklum tíma í að fara í Rancho La Puerta, vegna þess að aðal háskólasvæðið er breiðst út yfir marga hektara og það er auðvelt að týna á vinda, hilly, þungt plantað brautir. Það eru líka þrjár mismunandi heilsulindir - einn fyrir karla og tvær fyrir konur, auk snyrtistofunnar - og stundum varð ég ruglaður af hvar meðferðin mín var.
Allir meðferðaraðilar eru mexíkóskar og sumir hafa mjög lítið ensku, en sumir eru frekar fljótir.
Ég var hrifinn af nokkrum af þjónustu mínum, þar á meðal "Healing Therapy Massage", sem er 100% Trigger Point Therapy. Þetta er ekki fyrir alla, en ef þú vilt takast á við langvarandi sársauka, þá er það góð meðferð.
Við eyddum nítján mínútum bara á hálsi, axlir og öxlblöð. (Þetta er EKKI fullur líkami nudd.) Jesús ýtti á punkt þar til ég sagði "sársauka" og hélt því þar til ég sagði "þrýsting". Hugmyndin var að halda því fram þar til vöðvavefinn gaf út raunverulegt lækningalegan léttir. Ég elskaði það vegna þess að ég fann nýtt frelsi í herðum og hálsi. En ég var alveg þreyttur eftir og þurfti að borða einn og hvíla rólega í herberginu mínu til að endurheimta.
Til baka til The Ranch
Ég elskaði einnig Energy Balance Massage, sem sameina góðan líkamsþjálfun með orkuvinnslu. 90 mínútna meðferðin var fyrst og fremst nudd, en hún innihélt forritið "sérstakt lotion" á hálsi mínu og hárið (witchhazel?) Og ýtti síðan á kálfa, ferskum kryddjurtum í hálsinn og höfuðið, sem fannst yndislegt og þá hrífast þeim yfir líkama mína til að "hreinsa aura mína." Eftir það fann ég slaka á og orku.
Einn af bestu hlutunum um Rancho La Puerta er fólkið sem þú hittir. Ég hef aldrei verslað svo marga netföng í heilsulindinni. Sumir gera jafnvel bóta fyrir sama tíma á næsta ári svo að þeir geti séð nýja vini sína. Fyrir mig var þetta hvetjandi, jafnvel lífshættuleg heimsókn. Svo ég vil gjarnan sjá þetta sama fólk á næsta ári.
Rancho La Puerta website
- Tegund Spa: áfangastað heilsulind
- Staðsetning: Tecate, Baja California, Mexíkó. Ein klukkustund suðaustur af San Diego.
- Verð: Byrjaðu á $ 3.150 (tvöfaldur húsnæði) fyrir sjö daga pakka á lágu tímabili, $ 3.350 á háannatíma (seint febrúar-byrjun júní). Inniheldur máltíðir, líkamsræktarskeið, fyrirlestra. Spa þjónusta og elda námskeið aukalega.
- Sími: US gjaldfrjálst 800-443-7565, um heim allan 858-764-5500