Fall Beer Lovers Guide til Brooklyn

Viðburðir fyrir bjór elskendur

Ef þú getur ekki gert það í októberfest í München í september, þá er það að hellingur af hátíðum bjórum sem haldin er í Brooklyn á þessu tímabili. Frá árlegum atburðum í októberfesti á vinsælum bjórgarðum til langvarandi klukkustunda, eru fjölmargir leiðir til að njóta kalt brugga (og við erum ekki að tala um handklæði kaffi) í kringum Brooklyn. Ristuðu haustið með drykk á einum af þessum bjórstofum og viðburðum.

Brooklyn hefur mikla bjór sögu. Raunverulegt, Brooklyn-nútíma, trendy hverfinu, Bushwick, var reyndar stærsti framleiðandi bjórsins í landinu. Þrátt fyrir að allar þessar breweries hafi lokað á undanförnum árum hefur Brewery opnað í Bushwick. Brooklyn er einnig heim til margra annarra breweries og bjór garða og er frábær staður til að safna einstökum bragðgóður bruggum. Ef þú vilt búa til DIY bjórviðburð getur þú búið til daginn að drekka um brewery ferðir eða síðdegis liggja í bleyti í geislum á síðasta heitum veðadögum haustsins á þilfari í sumum af þessum staðbundnu uppáhalds bjóragarðum. Ef þú vilt drekka harða hluti, þá er Brooklyn einnig heima að áberandi eimingarstöðvum .

Í sumar, nýtt Brewery opnaði í Downtown Brooklyn, Circa Brewing Company er 6000 feta fótur Brewery og pizza veitingastað. Þú getur eytt haustinu á bjórviðburði eða drekkið smápening á einni af þessum bjórstofum og brugghúsi eins og þú ristar í byrjun haustsins.

• 01 af 06

  Brooklyn Bavarian Biergarten

  Daglegur er Oktoberfest í þessari nýju vinsælu Park Slop Bavarian-stíl Biergarten sem opnaði árið 2015. Höfðu til fallegu úti garðinum með fossi, á miðvikudögum til föstudaga frá kl. 16-18. Panta pint af þýskum eða staðbundnum Craft Bjór og borða á bavarian-stíl pretzels, Bratwurst, Þýska Wurst pylsur, og önnur eftirlæti. Garðurinn er til húsa í Grand Prospect Hall, óákveðinn greinir í ensku auðæfandi veisluþjónusta sal, sem bætir við gamla heims sjarma. Viðburðir í Brooklyn Bæjaralandi eru árlega Oktoberfest, Stein Hoist keppni og margir aðrir. Hins vegar þarftu ekki atburði eða hamingju sem afsökun til að fara í þessa andrúmslofti, bara koma þyrstir. Með fullt af þýskum bjór á krani þar á meðal Krombacher Dark, Hofbrau Oktoberfest og staðbundnar drög þar á meðal Brooklyn American Ale, þetta er að verða heimsókn fyrir hvern bjór elskhuga.

• 02 af 06

  Kings County Brewers Collective

  Bushwick var einu sinni mikilvægur hluti af bjórasögu Bandaríkjanna og var heimili margra breweries. Á áttunda áratugnum höfðu öll bryggjarnar í Bushwick lokað. Árið 2016 varð Bushwick heim til fyrsta brewery þess í fjörutíu ár. Kings County Brewers Collective opnaði rúmgóðan taproom þetta sumar. Panta einn af klæddum brosum sínum með stuttum markmiðum, Sandcastles, Secret Smoke, Flying Canoe og aðrir. Skoðaðu heimasíðu þeirra fyrir komandi bjórviðburði í Kings County Brewers Collective. Þetta Brewery er frábær viðbót við Bushwick, endurlífga löngu farið bjór vettvangur.

• 03 af 06

  Greenwood Park

  Þetta South Slope / Greenwood Heights bjór garður húsa í fyrrum bensínstöð og sjálfvirk viðgerð búð á 7 Avenue hefur alvarlega langan hamingju klukkustund, hlaupandi virka daga (já, það felur í sér föstudag) frá hádegi til sjö pm, þar sem þú færð tvær dalir af ýmsum drög bjór og flöskur. Fyrir vín og áfengi drekka, bjóða þeir einnig tvær dalir af sangria, víni og kokteilum. Ef þú ert í hinu góða á Halloween, verður þú að hætta í árlegan dag langan Halloween aðila, sem er líka fjölskylduvænt. Í raun, ef þú ert með börn í drátt, þetta er frábær frjálslegur staður fyrir fjölskyldur. Krakkarnir elska matseðilinn þeirra með mac n osti, heitum pretzels og öðrum þægilegum matvælum, en bjór elskandi foreldrar verða ánægðir með mikið úrval af sextíu bjórum á krananum. Greenwood Park hefur einnig bocce dómstóla og korn holu. Gakktu í lautarborðið í stórum útiveröndinni og notaðu bjór í haustsólinni.

• 04 af 06

  Svartur skógur

  Þetta Fort Greene bjór garður og veitingastaður hýsir árlega Oktoberfest hluti með lifandi tónlist frá Balkanskaga Brass band, keg-tapping athöfn, búning keppni og mál-halda samkeppni. Ef þú getur ekki gert það á þessari skemmtilegu árlegu hátíð, ættirðu samt að heimsækja þessa ekta þýska bjórgarð fyrir einn af brjóstunum sínum og ótrúlegu valmyndinni þýska matarins, þar á meðal Flammkuchen, Hauptgerichte og önnur erfið mál að dæma þýsk matvæli sem eru ótrúlega bragðgóður. Þeir opna einnig nýjan stað á Smith Street í Boerum Hill í haust.

• 05 af 06

  Threes Brewing

  Þetta Boerum Hill Brewery, sem einnig tvöfaldar sem frammistöðu rými, er fullkominn hætta fyrir bjór elskendur. Snag borð í garðinum sínum áður en það verður of kalt og panta einn af snjallt nefndum bjórum þeirra, þar á meðal ég hata sjálfan mig, langvarandi nærsýni, stöðug skömmtun, aldrei. Falskur vitni, var það gott fyrir þig? Hvað er punkturinn? Allt var að eilífu þangað til það var ekkert meira, jákvætt val, óáreiðanlegur rithöfundur, gangandi í stað o.fl. Já, nöfn bjórsins gætu verið örlítið niðurdrepandi og drykkjarvalmyndin gæti hljóma eins og söngtöflur frá Wilco-plötu, en andrúmsloftið á Threes Brewing er allt annað en depurð. Ef þú ert ekki drykkjari eða þú þarft að vera edrú, þá eru þeir líka með kaffihús.

• 06 af 06

  Lifðu á Archway: Oktoberfest

  DUMBO er með aðra árlega Oktoberfest undir Manhattan Bridge Archway (frá Pearl Street Triangle) frá 6. október til 7. október. Þetta einstaka útivistarsvæði verður umbreytt í hefðbundna bjórstofu, og þeir hafa ótrúlega úrval af viðburðum fyrir þessa hátíð. Allt byrjar á föstudaginn 6. október kl. 17:30 með frammistöðu Polka Brothers. Á laugardaginn 7. október frá kl. 13-18 er DJ að snúast um nokkra slög þegar þú drekkur brugga og á laugardaginn 8. október geta fjölskyldur notið lista og handverk með skapandi villum frá kl. 1-4. Ef þú ert ekki með börn í dráttum skaltu fara á Oktoberfest klukkan 17:00 til að sjá Melina og Oompahs. Ekki gleyma að taka myndir á meðan þú ert þarna og hlaða þeim upp með hashtag #sprechensieDUMBO fyrir tækifæri til að vinna verðlaun. í félagslegu fjölmiðlakeppninni. Það mun einnig vera matseðill þjónað af Lighthouse og öðrum staðbundnum veitingastöðum og bjór þjónað í "takmarkaðri útgáfu DUMBO Oktoberfest bjór steins af lederhosen-þreytandi barþjónar."