Gönguferð um Hill í St Louis

01 af 10

Velkomin í The Hill

"The Hill" er einn af frægustu hverfum St Louis, að hluta til vegna þess að nokkrir af ítölskum veitingastöðum hennar hafa náð landsvísu frægð, en meira vegna þess að það er enn eitt af ósnortnum þjóðernissvæðum borgarinnar. Af sumum reikningum, allt að 75 prósent íbúa þess segjast vera ítalskur. Eftir að hafa eytt nokkrum mínútum á hæðinni muntu furða ef númerið er ekki nær 100 prósent.

Hill er staðsett suður af Manchester Avenue, milli Hampton Avenue í vestri og Kingshighway Avenue í austri. Það er nefnt nálægð við hæsta punkt borgarinnar, sem staðsett er á mótum Sublette og Arsenal.

Þrátt fyrir að uppgjör svæðisins hófst eins fljótt og á 18. öld, byrjaði ítalska innflytjendurnir ekki að koma í stórum tölum fyrr en í lok nítjándu aldar, fyrst og fremst að vera nálægt ríkur leirgruðunum á svæðinu. Hús í hverfinu endurspegla innflytjendasögu sína, með hóflegum búðum og haglabyssum sem fylla flestar götur. En dæmdu ekki húsin byggð á fermetra myndefni; íbúar eru þekktir fyrir að hafa mikinn áhuga á heimilum sínum og metrum, svo að ferðast um íbúðarhúsgöturnar getur verið mjög skemmtilegt.

Gerðu það að matreiðsluferð

Gönguferð um Hill mun gefa þér góðan skilning á sögu þess og lífstíl íbúa þess. En ef þú elskar mat, þá ertu í alvöru skemmtun. gönguferð um hæðirnar getur ekki hjálpað en breytt í matreiðslu ævintýri. Í viðbót við heilmikið af frábærum veitingastöðum innan landamæra sinna, hefur Hill einnig dásamlegt matvörubúð, bakarí og aðrar verslanir. Vegna þess að þú vilt ekki fara framhjá mörgum sérstaða svæðisins sem krefjast kælingar skaltu koma með kælir og stash það í bílnum þínum.

Talandi um bílinn þinn, garður við gatnamót Shaw Boulevard og Hereford Street, rétt vestan við Kingshighway Avenue.

Fyrsti hætta: Matvöruverslun Viviano. Viviano er staðsett á 5139 Shaw Avenue.

02 af 10

J. Viviano og Sons Italian Grocery

Viviano er frábær staður til að kynna þig á hæðinni. The Viviano fjölskyldan hefur rekið ítalska matvöruverslunina á núverandi stað í meira en 50 ár. Staples eins og ólífuolía, hveiti, krydd og pasta fyllir hilluna sína. En nálægt bakinu hefur Viviano slegið upp svæði fyrir osta, kjöt, tilbúinn mat og ólífuolíu. Ef ilmurinn úr þessum kafla var ekki nógu nóg, þá mun hreyfileikinn í kringum það örugglega ná athygli þinni. Prófaðu undirskriftina í búðinni, fyllt papriku, sem inniheldur mozzarella-ostur vafinn í prosciutto, fyllt í stórum grænum pipar.

Viviano selur einnig sína eigin lína af klassískum ítalska innihaldsefnum, þar á meðal auka ólífuolíu, tómatar basil sósu og hvítum sósu með frægu osti osti St. Louis. Eitt sérstakt staðbundið uppáhald er ítalska brauðbrúður Viviano, blandað á staðnum með parmesan og romano osti og steinselju. Auk þess að vera einstaklega ferskt og bragðgóður, eru margar vörur Viviano í raun ódýrari en hliðstæða þeirra sem finnast í héraðs- eða innlendum matvöruverslunum. Gott að þú setur kælir í bílnum þínum!

Næsta stopp: Kaffi Shaws. Taktu rétt út úr Viviano. Shaw er staðsett á 5147 Shaw Avenue.

03 af 10

Kaffi Shaws

Ítalir taka kaffið sitt eins alvarlega og þeir taka pasta, ostur eða vín. Það er ekki á óvart að Shaw's Coffee er frábær kaffihús. En Shaw er meira en kaffihús, það er sjálfstæður rooster.

Staðsett í stórkostlegu gömlu bankabyggingu, Shaw er með loftgóður og aðlaðandi andrúmsloft. Þú getur jafnvel drekka kaffi á borðstofu innan upprunalegu bankahvelfilsins. Áður en þú ferð, skaltu íhuga að kaupa poka eða tvo til að taka heim. Dökkbrjóst Shaw er öll kaffi hennar og býður upp á afbrigði frá Afríku, Pacifica Rim og Suður-Ameríku.

Næsta stopp: St. Ambrose kaþólska kirkjan. Frá kaffi Shaw, yfir Shaw Avenue og farðu suður á Marconi Avenue í tvær blokkir. St. Ambrose er staðsett á 5130 Wilson Avenue.

04 af 10

St. Ambrose kaþólska kirkjan og ítalska innflytjenda styttan

St. Ambrose-kaþólska kirkjan hefur verið mikilvægur hluti af Hill-hverfinu frá vígslu sinni árið 1926. Fáir aðrir St Louis-samfélög halda svo sterka tengingu við eitt hús tilbeiðslu. Í mörgum íbúum, St Ambrose er brennidepli daglegs lífs á Hill.

St Ambrose er byggð í Lombard Romanesque stíl og er mótað á sögulegu San Ambrogio kirkjunni í Mílanó á Ítalíu. Dyra eru venjulega opnir á daginn og gestir eru velkomnir að hljóðlega skoða innréttingu kirkjunnar. Ef hurðin er læst eða þjónustan er í gangi, er aðdáunarvert af terra cotta kirkjunni og múrsteinum utanaðkomandi einskis virði að hætta með ferðinni.

Fyrir framan kirkjuna er styttan kallað einfaldlega "ítalska innflytjenda." Styttan memorializes ítalska fjölskyldur sem komu í St Louis að leita að betra lífi. Í dag hefur styttan orðið valinn tákn um hverfið, rétt ásamt hinni frægu, hvítu og rauðu máluðu eldsneyti Hillsins.

Næsta hætta: Girasole Gjafir og innflutningur. Frá St. Ambrose kaþólsku kirkjunni, yfir Marconi Avenue. Girasole er staðsett á 2103 Marconi Avenue.

05 af 10

Girasole ítalska gjafir og innflutningur

Girasole selur fjölbreytt úrval af ítalska vörum, þ.mt keramik, fegurð vörur, skartgripir, tíska aukabúnaður og bækur. En þú þarft ekki að vera ítalskur til að finna eitthvað sem þú vilt. Til dæmis er val á verslunum ítalska handtöskurnar að höfða til allra kvenna sem leita að tísku nýjum poka.

Hins vegar, ef þú ert að leita sérstaklega að minjagrip á Hill, er Girasole frábær veðmál. Eitt af vinsælustu hlutum hennar er litlu eftirmynd af ítalska innflytjenda styttunni staðsett rétt yfir götuna. Styttan er í raun einkarétt til Girasole. Verslunin ber einnig ítalska fánar, hnappa, t-bolur og aðrar ítalska þemu gjafir og vörur.

Næsti hætta: Deli Eovaldi. Frá Girasole, fara suður (snúðu til hægri þegar þú gengur út um dyrnar) á Marconi til Bischoff Avenue. Snúðu til hægri á Bischoff og farðu einn blokk. Eovaldi er á 2201 Edwards Street.

06 af 10

Eovaldi er Deli & Catering

Eovaldi er bara handfylli af borðum, helmingur situr undir hillum með stórum dósum af tómatsósu og öðrum matvörum. Hins vegar, í stað þess að gera andrúmsloftið virðast ówelkomilegt, finnst það í raun eins og eigandi Denny McKay hefur sett upp nokkrar töflur fyrir þig inni í eldhúsinu hans. Og eldhúsið er ástæðan fyrir að fólk komi til Eovaldi, jafnvel þótt þau borða ekki inni í delíunni. Önnur staðbundin delis kann að vera betur þekkt, viðskipti eða meiri sögu, en Eovaldi er með frábæran ítalska fæðu í einföldum en hefðbundnum markaðsstöðum.

Samlokur, svo sem Sikileyingur, guðfaðirinn og Eovaldi's Special eru staðbundin eftirlæti, eins og heimabakað salsiccias delínsins. Eovaldi er einnig vinsælt fyrir veitingastöðum, sem bjóða upp á ítalska uppáhöld eins og heimabakað speidini og ristað ravioli.

Næsta stopp: Mama Toscano er. Frá Eovalid er, beygt til vinstri á Bischoff og farðu einn blokk til Macklind Avenue. Mama Toscano er á 2201 Macklind Avenue.

07 af 10

Mamma Toscano er heimabakað Ravioli

Mama Toscano býður einnig upp á bragðgóður ítalska samlokur, en það er bara hliðarverslun. Mama Toscano er fyrst og fremst eldhús þekkt fyrir ravioli, pasta og aðra ítalska uppáhald. Eldhúsið gerir pasta frá grunni og selur þær til margra veitingastaða og matvöruverslana. Til allrar hamingju, það selur einnig beint til almennings. Það er tilbúið til að elda ristað ravioli, fáanlegt í einum eða fimm punda kassa, ekki hægt að slá. Mama Toscano selur líka ravioli "endar", rusl af ósoðnum ravioli sem brotnaði í sundur eða auka bita og stykki úr rúllunni sem ekki er hægt að selja sem ravioli. Töskur af endum eru ódýr, en frábært til notkunar í súpur og fjölmörgum öðrum réttum. Mama Toscano er frábær staður til að lager frystirinn þinn með sömu pasta og sósum sem notaðar eru af sumum bestu veitingastöðum Hillsins.

Næsta stopp: Baseball Hall of Fame Place. Frá Mama Toscano er farið suður (hægri) niður Macklind Avenue. Annað götu til hægri er Baseball Hall of Fame Place.

08 af 10

Baseball Hall of Fame Place

Viltu trúa því að einn stutta blokkin af Elizabeth Avenue on the Hill framleiddi þrjá meðlimi Baseball Hall of Fame? Blokkið, sem nýlega var nefnt Hall of Fame Place, var æskuheimili Yogi Berra og Joe Garagiola, og götin þar sem útvarpsstöð Jack Buck keypti fyrsta heimili fyrir nýja og vaxandi fjölskyldu sína. Í dag eru þrjár granítplötur sem merkja staðsetningu hvers heimili og þegar frægustu íbúar þeirra voru innleiddu í Hall of Fame.

Ef þú ert meira af fótbolta aðdáandi geturðu líka heimsótt Soccer Hall of Fame Place, staðsett á Daggett Avenue, milli Shaw's Coffee og St. Ambrose kaþólsku kirkjunnar. Soccer Hall of Fame Settu heiður fimm Hill íbúa sem mynduðu hjarta 1950 World Cup fótbolta lið sem uppnáða toppur-England 1-0.

Næsti hætta: Missouri Bakstur Company. Frá Hall of Fame Place, fara aftur norður á Macklind Avenue þrjár blokkir til Wilson Avenue. Snúðu til hægri á Wilson og farðu í einn blokk. Missouri bakstur félagsins er á 2027 Edwards Street.

09 af 10

Missouri bakstur félagsins

Hver sem er með sætan tönn mun elska Missouri Bakaríið. Auðvitað eru fullt af ítalska smákökur, frábær biscotti og cannoli. En bakaríið, sem opnaði árið 1924, gerir einnig nokkuð af bestu pundarköku, stollen, baklava og danishes sem þú hefur einhvern tíma haft. Takið úrval af smákökum fyrir veginn eða sætabrauð eða tvær í morgunmat morgunsins.

Næsta stopp: Volpi Foods. Frá Missouri bakstur Company, yfir Edwards og fara til vinstri til loka blokkarinnar. Volpi Foods er staðsett í 5256 Daggett Avenue.

10 af 10

Einstök Ítalska kjöt í Volpi Foods

Ef þú ert á hæðinni, sakna ekki tækifæri til að hætta við hjá Volpi Foods. Frá því að stofnandi Giovanni Volpi opnaði dyrnar árið 1902, hefur þetta sérgreinarkjöt búið til nokkrar af bestu og ósviknu þurrkaðar kjötunum í þjóðinni. Í dag getur þú fundið Volpi salami eða prosciutto í innlendum matvöruverslunum, eða notað innan veitingastaða vel utan St Louis. En ekkert slær inn í litla, upprunalega smásala og pantar beint frá þriðja kynslóð meðlimi fjölskyldunnar.

Sýnishorn eru boðin frjálslega, þótt það sé oft erfitt fyrir að ákveða hvað á að kaupa. Prófaðu pakka eða tvær af Volpi upprunalegu Rotola (sem þýðir "lítið hjól" á ítölsku). Rotola samanstendur af þunnar sneiðar af prosciutto eða salami vafinn í mozzarella osti. Sumar tegundir hafa einnig kryddjurtir eða sólþurrkaðar tómatar vafinn í hjólið líka. Ef þú vilt látlaus salami, hefur Volpi átta afbrigði. Enn og aftur, sem betur fer eru sýnishorn í boði frjálslega.

Tugir veitingastaða

The Hill hefur marga aðra verslanir, mörkuðum og áhugaverðum markið. En auðvitað er það þekkta fyrir heilmikið af frábærum ítalska veitingastöðum innan landamæra sinna. Eftirlæti fyrir góða veitingastað er Zia, Gian-Tony og Lorenzo. Fyrir meira frjálslegur andrúmsloftið, heimsækja Rigazzi, frægur fyrir böggböggur, eða Amighetti, nafn sem er næstum samheiti með ítölskum samlokum. Amighetti er líka frábær veðmál fyrir gelato.

Til að fara aftur í bílinn þinn: Frá Volpi Foods, beygðu til hægri á Daggett Avenue, farðu í einu húsaröð til Marconi Avenue. Snúðu til vinstri á Marconi og þá rétt á Shaw, aftur til upphafs okkar.