01 af 10
Granville Island Market Walking Tour
Opinber markaður Granville Island er frægasta matvörumarkaður Vancouver, af góðri ástæðu. Heima hjá yfir 100 söluaðilum, býður þessi pakkað-til-the-rafters markaði bestu, fersku sjávarafurðir, framleiða, kjöt, sælgæti og evrópsk sérgreinamat í borginni.
Staðsett á Granville Island , lítill eyja á False Creek í miðbæ Vancouver, almenningsmarkaðurinn - ásamt öllu eyjunni - fær yfir 10 milljónir gesta á ári. Bæði eyjan og markaðurinn eru vinsæl ferðamannastöðum, en þeir eru jafn elskaðir - og patronized - af heimamönnum.
Hvort sem þú ert kokkur, áhugamaður kokkur eða bara matur elskhugi allan daginn, markaðurinn er vinur epicurean gleði - og frábær staður til að borða hádegismat eða taka upp kvöldmat.
Granville Island markaðurinn er opinn 7 daga vikunnar, frá 9:00 til 7:00.
Kort til Granville Island
Sjá einnig: Fimm Uppáhalds matvörur á Granville Island Market
02 af 10
Skref í gegnum aðal innganginn - Sólskin býli framleiða
Þegar þú stígur í gegnum aðalinngang markaðarins er það fyrsta sem þú tekur eftir er ótrúlega markið og lyktin frá Sunlight Farms ferskum afurðum. Pilled hár í glæsilegt úrval af litum, þetta er bara einn af mörgum fersku framleiðendum söluaðilum á markaðnum.
Framleiða er oft á staðnum vaxið, þannig að framboð fer eftir árstíð. En þá er það hálf gaman: sjá hvað er nýtt fyrir þann tíma ársins.
Ábending: Gakktu úr skugga um að koma peningum á markaðinn (þó að það sé hraðbanki þar) - margir seljendur, þar á meðal Sunlight Farms, eru aðeins reiðufé.
03 af 10
Bakarí Stuart er - kökur og brauð
Þegar þú hefur staðist Sunlight Farms, taktu fyrst til hægri og þú munt finna þig fyrir framan Stuart's Bakery.
Með fersku brauði, kökur, kökur og tartar, þetta bakarí hefur eitthvað fyrir sætisandann í öllum. Chocoholic? Prófaðu New York Chocolate Cheesecake. (En koma með vatni - það er ríkur .) Ást franska kökur? The eclairs eru bestu á svæðinu.
04 af 10
Fleiri bakarí Stuart er - sælgæti
Þetta er bara annar mynd frá Bakarí Stuart þar sem, jæja!
05 af 10
A la Mode Pot Pies
Haltu áfram beint frá bakaríinu, framhjá sérverslunum og verslunum í jurtum, og þú munt loksins komast í A la Mode, baka söluaðili með sætum og bragðmiklar pies á hendi.
Þetta hádegismat eða kvöldmataráhuga - sem hægt er að borða í setustofunni bara fyrir framan eða úti á sólríkum degi - inniheldur fjölda heimabakaðra pottanna, þar á meðal Clam Chowder Pot Pie Shepherd's Pie.
06 af 10
Stock Market Súpur
Með bakinu á A la Mode finnur þú hlutabréfamarkaðinn til vinstri. Þessi litla súpa söluaðili hefur heita súpa-af-daga og veggur af pre-pakkað súpur og sósur til að taka heim.
07 af 10
Zara er ítalska Deli
Taktu fyrst eftir vinstri eftir hlutabréfamarkaðinn og þú munt loksins finna ítalska Deli Zara til vinstri.
Þessi ítalska sérgreinavöruverslun er miklu meira en delíti. Það eru stórkostlegir pasta til að taka heim og undirbúa, 15 tegundir af ólífum - þar á meðal provolone-fyllt, Sikillian og kryddað Morrocan - feta-fyllt papriku og marinert artichoke hjörtu.
08 af 10
Oyama Pylsa - Pylsa, Pate og Ostur
Frá Zara er, haltu áfram með ganginum og beygðu síðan til hægri við Dussa Ham og Ostur. Þar fyrir framan þig, er persónulegur uppáhalds minn: Oyama pylsa.
Þessi staðbundin gimsteinn er með útlit gömlu heimsins pylsurabúð með fullt af handsmíðaðir pylsur af öllum gerðum, allt frá smjöri til kórísósu. En það er fjölbreytt úrval af pottum og terrínum - Terrine Landaise er háleit - það gerir þetta að hætta að versla fyrir mig.
Ef þú hefur aldrei haft terrine áður, verður þú að reyna það. Þykkari og meira crumbly að sléttur pâtés, terraines eru svo gamaldags franska þeir virðast eins og sannur delicacy í Vancouver.
Ábending: Kaupa franska brauð til að fara með pátinn þinn í La Baguette, franska bakaríinu utan markaðarins og yfir götuna frá Oyama pylsum.
09 af 10
Longliner Seafood
Gengið beint frá Oyama pylsur og þú munt finna þig á bak við markaðinn og fyrir framan Longliner Seafood.
Af mörgum fersku sjávarútvegsverslunum finnst mér þetta besta. Þeir hafa gott úrval af ferskum, árstíðabundnum fiskum og oft bestu verð á markaðnum. Auk þess eru þeir mjög náðugur með ótal kokkar, eins og ég sjálfur. Í fyrsta skipti sem ég keypti - og eldavél - sablefish, gáfu þeir mér góð ráð um að undirbúa það með sítrusávöxtum.
10 af 10
Borða!
Taktu allt gott þitt - nema hrár sjálfur sem þú keyptir til að búa heima - og borða. Ganga frá Long Line Seafood gegnum matvælavinnin - ef þú hefur ekki nóg að borða finnur þú tilbúinn mexíkóskur, indversk, kínverskur, sushi, crepes og fleira í þessum kafla - og setjast við einn af Innisundarborðin snúa að vatni eða, ef það er falleg dagur, taktu bounty þína utan.
Og njóttu.