Hvernig á að forðast hefnd Montezuma

Niðurgangur ferðamanns er einn af algengustu kvillum sem ferðast er um hvar sem er í heiminum. Fyrir ferðamenn til Mexíkó, er það oft nefnt "hefnd Montezuma's" í gamansamlegri tilvísun til Aztec hershöfðingjans Moctezuma II, sem var sigur af spænsku conquistador Hernán Cortes, og margir kjósa þessa leið til að vísa til vandamálsins í kurteislegu fyrirtæki. Illkynja sjúkdómurinn stafar venjulega af bakteríum sem finnast í menguðu vatni og matvælum og geta stafað af óviðeigandi meðhöndlun og geymslu í matvælum, svo og lélegt úrgangur skólps.

En stundum er það bara að ræða ferðamenn sem verða fyrir miklum matvælum og kryddum sem þeir eru ekki vanir að auki að drekka umfram og ekki fá nóg svefn - eins og oft er um að ræða þegar þeir ferðast. Það eru nokkur skref sem þú getur tekið til að koma í veg fyrir að verða fyrir þessum veikindum.

Hér er hvernig:

  1. Almennt ættirðu að forðast að drekka vatn úr krananum í Mexíkó, en á sumum stöðum er hægt að hreinsa kranavatnið. Í því tilviki verður merki um ráðleggingar um þessa staðreynd (Það ætti að segja "Agua potable" eða "agua purificada" "). Þú getur keypt flöskuhreinsað vatn til að drekka, það er víða í boði og ódýrt, en vonandi, þar sem þú ert að vera getur þú fyllt á vatnsflöskuna með hreinsuðu vatni úr stærri krukku í stað þess að kaupa stöðugt einnota plastflöskur. Annar kostur er að kaupa sérstaka vatnsflaska sem hreinsar vatn sem hægt er að fylla úr krananum. (eins og GRAYL Ultralight Water Purifier í boði frá Amazon). Ekki gleyma að nota hreinsað vatn þegar þú ert að bursta tennurnar og mundu líka að halda munninum lokað á meðan þú sturtar.
  1. Fyrir utan vatn, ættir þú einnig að gæta varúðar við ís. Oft á veitingastöðum, mun drykkurinn þinn koma með ís í strokka formi með gat í miðjunni. Ef svo er geturðu verið viss um að það hafi verið keypt ís í verksmiðju úr hreinsuðu vatni. Aðrir gerðir af ísblokkum má búast við á stofnuninni og mega eða mega ekki vera úr hreinsuðu vatni. Rauður ís, sem seld er í kerra á götunni, kann að vera freistandi á heitum degi, en það er ekki líklegt að það sé gert úr hreinsuðu vatni, þannig að það er best að stýra þessum skemmtun.
  1. Ef þú velur að borða frá götuveitendum og á mörkuðum skaltu leita að fremstu sæti sem eru fjölmennir: mikil veltingur þýðir að maturinn er ferskt og heimamenn vita yfirleitt bestu blettirnar. Ef þú ert með sérstaklega viðkvæman maga gætir þú valið að borða í starfsstöðvum sem koma til móts við ferðamenn og forðast að borða mat frá söluaðilum, en þú munt vantar eitthvað af góðum matupplifunum.
  2. Flestir veitingastaðir í Mexíkó munu hafa salsa á borðið fyrir þig til að þjóna þér eins mikið og þú vilt. Það getur verið erfitt ef salsan er skilin út við stofuhita í of lengi, svo þú gætir viljað halda fast við salsa sem þú þekkir er ferskt.
  3. Í flestum veitingastöðum í stærri borgum og vinsælum ferðamannastöðum í Mexíkó verður hrár grænmeti rétt hreinsað. Ef þú ert að ferðast í dreifbýli og fyrir utan slóða slóðina, getur verið slæmt að sleppa salatinu og kjósa eldað grænmeti í staðinn.
  4. Ef þú vilt vera á öruggum hlið, haltu á ávöxtum sem hægt er að afhýða og helst hræða þær sjálfur. Eða þú getur keypt ávexti á markaðnum og hreinsaðu það sjálfur (leiðbeiningar í næsta kafla).
  5. Gakktu úr skugga um að kjöt sem þú borðar sé vel eldað.
  6. Þvoðu hendurnar áður en þú borðar, eða ef það er ekki mögulegt, notaðu hreinsiefni.

Ábendingar:

  1. Hversu strangt þú vilt fylgjast með þessum tillögum getur verið háð heilsu þinni, lengd ferðarinnar og upplifun þína á ævintýrum - þú getur fundið það erfitt að fara framhjá Mexican götumatur alveg!
  2. Ávextir og grænmeti, sem eru keypt á markaðnum, geta sótthreinsað með vöru sem heitir Microdyn - bæta bara nokkrum dropum við vatni og drekkaðu framleiðsluna í nokkrar mínútur áður en þú borðar. Microdyn er að finna í matvöruverslunum í Mexíkó.
  3. Ef um er að ræða niðurgangur ferðamanns fylgir oft magakrampar og ógleði. Einkenni geta varað í einn dag eða allt að viku. Mjög tilfelli má meðhöndla með lyfjum sem ekki eru til staðar, svo sem Pepto Bismol eða íníum. Í alvarlegum tilvikum getur sýklalyf verið nauðsynlegt.