Montreal Street Food: Hvar á að finna Montreal Food Trucks

Montreal Street Food Ban skreytt eftir 66 ár

20. júní 2013 | af Evelyn Reid - Montreal-götumaturbannið, í raun frá 1947, er loksins aflétt, þetta frá og með 20. júní 2013, með ráðhúsi sem veitti veitingu götuleyfis til 27 Montreal matvælubíla sem voru valdir af nefndum sem bera ábyrgð á að dæma söluaðili hæfi byggð á "sköpun og frumleika" af viðkomandi valmyndum hvers umsækjanda, undir því yfirskini að óska ​​þess að rétt sé að sýna orðspor Montreal sem leiðandi matvæli.

Montreal Street Matur: ekki ódýrt
Með öðrum orðum, ekki búast við hefðbundnum (ekki síst á viðráðanlegu verði ) fargjöld eins og undirstöðu pylsur, gufubað heita pretzels, ramen núðlur fyrir 2 $, 12 tommu bónus fyrir 3 $, hvað hefur þú. Nei, í Montreal, er götamatur ekki jafnt með ódýru mati. Í stað þess að treysta á að eyða $ 40 auðveldlega til að fæða fjölskyldu fjögurra. Og til að vera heiðarlegur gæti þetta ekki verið nóg til að fylla þig, allt eftir vörubílnum. Til dæmis, ég hef eytt $ 10 á tveimur banh mi stíl tacos sem, stærð-vitur, voru jafngildir snarl. Ég lagði líka yfir $ 8 fyrir ítalska pylsuna sem þjónað var á rúminu af hendi minni af spínati og grænu baunum toppað með hnetusósu. Bæði brjálaður ljúffengur snakkur, hugsaðu þér, en miðað við áætlaða kostnað innihaldsefna og hlutastærð? Vá. Og ég var enn svangur í báðum tilvikum. Hvernig tekst samkeppnisstofnanir að bregðast við kafbátum sem eru tvisvar, ef ekki þrisvar sinnum stærri en minna en helmingur verðsins? Einhver gerir kröftugan fínt að lifa af þessu endurnýjuðu hugtaki og ég get ekki fundið út hvort það er vörubíla, ráðhús, eða bæði, eða jafnvel einhver annar á bak við tjöldin sem rakst á hana.

Montreal Food Trucks: Enn Yummy
Á sama tíma, það er ekki sanngjarnt að alhæfa framangreint í öllum Montreal matvælum. Stundum réttlæta innihaldsefni, hlutastærð og vinnutími rétt verð og hey, stundum ertu bara ekki sama um kostnaðinn og viltu borða eitthvað scrumptious, kannski jafnvel hár-endir, á staðnum. Það er bara að það er ónýtt að kostnaðarhættan í tengslum við götufæði um allan heim hefur verið eytt af kortinu í Montreal, einn af fátækustu borgum í Norður-Ameríku. Svo kæri eater, vertu krefjandi og farðu í huga mína fyrir það sem það er. Ekki búast við gildi né glæsilegum stærðum en gerðu ráð fyrir yumminess. Ég hef enn ekki prófað Montreal matvöruborð sem ég líkaði ekki við.

Montreal Food Trucks: Út og um 20. júní til 29. september 2013
Opinber endurreisnartíma Montreal Montreal, eftir 66 ára greiðslustöðvun! - keyrir 20. júní til 29. september 2013 og mun lögun Montreal matvörubíla deila fargjaldinu á níu lykilstöðum um borgina. Ég hef skráð rétt fyrir neðan nokkrar af uppáhaldshitunum mínum meðal þeirra.

Montreal Matur Vörubílar: Níu stöðum, Fjórar af uppáhalds minn
Til að sjá uppfærða lista yfir hvaða matvörubíl er staðsett hvar á tilteknu degi og tíma rifa, heimsækja gatnamótarsíðu borgarinnar í Montreal. Upplýsingar veittar aðeins á frönsku (við birtingu).

Og nú, fyrir nokkrum af uppáhalds blettum mínum.