Finndu stað til að borða í San Francisco Chinatown
Áður en þú ferð til San Francisco Chinatown að leita að stað til að borða þarftu að vita þetta. Veitingastaðir í þessum hluta bæjarins miðar oft á ferðamenn og eru í raun ekki mjög góðir. Sum þeirra skortir á þjónustu við viðskiptavini, eins og mælt er með vestrænum stöðlum. Margir taka aðeins peninga (engin kredit- eða debetkort). Og sumir gætu best lýst sem "holu í veggnum."
Ef þú vilt finna besta staðinn til að borða kínverska mat í San Francisco, verður þú betur að fara annars staðar í borginni.
En ef þú ert að leita að "ekta" San Francisco Chinatown veitingastað, eru þessi staðir það besta sem þú getur fundið þar.
Margir af þeim litlu, fjölskyldureknu starfsstöðvum í Chinatown hafa ekki vefsíður, svo þessir tenglar fara í umsagnir dóma á Yelp í staðinn. Ekki aðeins er hægt að lesa fjölbreytt úrval af skoðunum þar, en þú getur líka séð heilsufarsdeild sína skorar.
Bestu veitingastaðirnir í San Francisco Chinatown
Matseðill í Chinatown getur verið stutt á skýringum, þannig að það skiptir ekki máli hvaða matargerð þú velur, ekki vera hræddur við að spyrja spurninga.
- Bund Shanghai, 640 Jackson: 95% af Zagat gagnrýnendum eins og Bund Shanghai. Það kann að vera vegna þess að það býður upp á hlé frá Cantonese stíl sem er algengari í Kínahverfinu, með því að nota fleiri sojasósu, sykur, hrísgrjónvín og hrísgrjónsækt en aðrar kínverskir svæðum.
- Hong Kong Clay Pot, 960 Grant: Clay pottur elda er sérgreinin hér. Diskar eru nokkuð eins og góðar plokkfiskur, eldavél og borinn fram í leirpotti með loki. Meðal fréttaviðmiðunaraðila: Ostarstappapottur og sjávarfiskur. Nokkrir gestir benda á að það sé ekki hreinasta af staðunum, en flestir eru tilbúnir til að fyrirgefa því vegna þess að maturin er ódýr og góð.
- Hunan Homes, 622 Jackson: 85% af Zagat lesendum eins og þetta Hunan-stíl kínverska veitingastað. Heitt og sýrt súpa, rækjur með hnetusvalhnetum og wontons í heitum sósu, fá hátt mark. Ef þú ert viðkvæm fyrir MSG, nefna nokkrir gagnrýnendur að þeir uppgötva það í diskar Hunan Homes. Hunan matur getur einnig verið erfitt á viðkvæmum góm vegna þess að það notar fleiri heita papriku en aðrar kínverskar cuisines.
- New Lun Ting, 670 Jackson: Það er hluti af holu í veggnum, en þeir þjóna stórum hlutum á góðu verði. Sumir kalla grínlega þá upprunalega "samruna" veitingastaðinn vegna þess að þeir þjóna óháð American Jell-O og eplabaka fyrir eyðimörk.
- Z & Y Restaurant, 655 Jackson: 95% af Zagat umsagnir eins og þetta Szechuan-stíl mataræði. Szechuan matargerð er meðal sterka heitasta af kínverskum matargerðum, en ef þú getur þolað alla þá chili papriku, muntu hafa bestu reynslu ef þú haltir á Szechuan diskar þeirra.
Staðir til að borða Dim Sum í San Francisco Chinatown
Jafnvel áður en "lítill diskur" borðstofa varð vinsæll, voru kínverska dim sum veitingastaðir að þjóna sérsniðnum máltíð sem samanstóð af mörgum litlum hlutum. Þau geta falið í sér kjötfyllt, gufuð dumplings og bollar, hrísgrjón og núðlafyllingar, gufuð kjöt og grænmeti og steikt atriði. Það er frábær leið til að prófa margar mismunandi hluti og dim summa máltíð getur gert gott hádegismat á meðan að kanna Chinatown.
Sumir lítil veitingahús bjóða upp á matinn sinn úr borði, en í öðrum eru netþjóðir að dreifa í gegnum borðstofuna og bera þær á kerra. Venjulega greiðir þú með fatinu, og þjónninn þinn getur tekið upp reikninginn með því að telja tóma diskana á borðið.
Flestustu veitingastaðalistarnir segja að besta dim sumið í San Francisco sé að finna utan Chinatown rétt, en ef þú vilt prófa það í Chinatown eru þetta bestu veðmálin þín:
- Góður Mong Kok Bakarí, 1039 Stockton: Það er engin matseðill, það er aðeins að taka í gegn, og þeir taka aðeins peninga, en ef þú ert ánægð með allt það, muntu fljótlega skilja hvers vegna línan nær oft út um dyrnar og niður stéttina.
- Ljúffengt Dim Sum, 752 Jackson: Þetta er annar lítill staður, valmyndin er aðeins í kínversku (þó að bendill virkar bara fínt) og það er ekkert pláss að setjast niður inni, en þjónusta er hratt og flestir gagnrýnendur segja að maturin sé góð.
- Great Eastern Restaurant, 649 Jackson: Krafa þeirra til frægðar er að forseti Obama át þar árið 2012. Við vitum ekki hvað hann hugsaði um máltíð hans, en 84% af Zagat gagnrýnendum eins og Great Eastern. Það er eina dim sum staðurinn á þessum lista þar sem þú getur sett sig niður og borðað. Haltu við dálkum atriðum, sem eru panta frá valmyndinni. Á uppteknum máltíðum geturðu þurft að bíða nokkuð lengi til að fá borð.
Kínverska te verslanir
Það er engin skortur á te verslanir í Chinatown, flestir selja gott úrval af tei og bjóða upp á ókeypis bragð. Bestu einkunnir þeirra eru Vita Leaf (509 Grant), Red Blossom (831 Grant) og Blest (752 Grant).
Kínverskar bakarí og smákökur
Mér finnst gaman að stoppa í bakarí fyrir fljótur bíta til að halda orkuinni í Chinatown. Að auki kökur og sælgæti sem þú vilt búast við, gera þeir einnig úrval af mooncakes, fyllt með rauðum baunum eða lotusfræfrænum og umkringdu þunnu skorpu. Sumir innihalda eggjarauða úr söldu ökjum.
Þessar litlu skemmtunar eru best hluti. Samkvæmt Wikipedia má 4 þúsund tommu tungukaka geta haft 1.000 hitaeiningar. Upptökur þeirra lýsa einnig öllum tegundum af kökum tungl.
Tveir bestu einkunnir og vinsælustu Chinatown bakaríurnar eru Golden Gate Bakery í 1029 Grant og Eastern Bakery, í 720 Grant sem hefur eigin forsetakosning: Bill Clinton hætti þar fyrir nokkrum árum og þeir hafa myndir á veggjum til að sanna það.
Ef smekkurinn þinn í bakaðri vöru fagnar örlög kex, getur þú keypt poka af þeim beint frá upptökum á Golden Gate Fortune Cookies (56 Ross Alley nálægt Jackson Street). Annars staðar í Chinatown, Mee Mee Bakarí er sagt að selja eina bragðbætt útgáfur (upprunalega, súkkulaði og jarðarber) í bænum.
Maturferðir í Kínahverfi
Ef þú vilt fá leiðbeiningar meðan þú kannar mat í Chinatown skaltu prófa staðbundnar smekkir borgarinnar, Wok Wiz eða Foodie Adventures.