Öll sveitarfélaga bænda okkar eru opin og tilbúin til að versla. Markaður hvers bóndans hefur eigin stíl. Hér er hvernig á að sigla þau öll.
Ef þú ert að leita að staðbundnu vaxnu mati, hefur Landbúnaðarráðuneytið í Arkansas stofnað "Arkansas Grown" forrit sem veitir merki og skráningar fyrir staðbundið vaxið afurðir. Ef þú sérð "Arkansas Grown" táknið, var framleiðið ræktað í Arkansas.
Ef þú vilt ekki að spyrja eða lesa merki, selja nokkrar aðal Arkansas bændamarkaðir aðeins Arkansas vörur.
The River Market Farmers Market (þriðjudögum og laugardögum):
The River Market Farmers Market er líklega vinsælasta bændamarkaðurinn. Burtséð frá staðbundnu hráefni, hafa þau miðlunartækni, list og iðnartæki til sölu og nokkrar tilbúnar matvæli.
Sigla á framleiðslu á þessum markaði getur verið svolítið erfiður. Venjulega eru seljendur nokkuð heiðarlegir um hvar framleiðslan þeirra kemur frá, en þetta er opinber markaður. Bændur sem hafa vaxið eigin vörur geta komið og selt vöru sína, en mjólkurmiðlarar sem kaupa vörur frá öllu, þar með talið bæði í ríki og utan bæjanna, selja einnig þar. Miðlararnir eru venjulega heiðarlegir þegar þú spyrð, en þú þarft að spyrja. Sveitarfélaga bæjum sýna Arkansas Grown merki, en stundum bera miðlarar framleiða frá í ríki og utan ríkisins. Ég hef aldrei tekið eftir að Arkansas Grown merki sé svikið, en ef það skiptir máli fyrir þig skaltu spyrja seljanda.
Ef þeir vita ekki, þá er það líklega ekki staðbundið.
Vegna þess að þetta er opinber markaður, hefur þessi markaður yfirleitt breiðasta úrval af framleiðslu. Þú getur farið burt árstíð atriði hér, ásamt árstíðabundin atriði.
Þessi markaður er staðsettur í tveimur úti, úthafshellum með útsýni yfir Riverfront Park og Arkansas River í rúminu á bak við River Market Building á 400 forseta Clinton Ave.
Bændamarkaðurinn á River Market er opinn alla laugardaga og þriðjudag frá maí til september frá kl. 7 til kl. 15:00. Þú getur lagt til í einhverjum River Market bílastæði, en það er venjulega bílastæði gjald.
Bernice Gardens Farmers Market (sunnudagar)
The Bernice Gardens Farmers Market er ekki svo langt frá River Market og það býður upp á 100% staðbundin, sjálfbæran hækkað framleiða. Ég hef líka tilhneigingu til að finna meira staðbundið framleiddan non-framleiða þar, sérstaklega mjólkurvörur og kjöt. Það eru oft tónlistarmenn og tilbúnir matvæli í boði til að kaupa. Þessi markaður hefur tilfinningu South Main: það er samkvæmt nýjustu tísku og staðbundnum. Næstum allir framleiðendur eru hér bændur eða vinna beint við bændur. Þeir kalla að segja þér hvað sem er um framleiðsluna og hvar og hvernig það var vaxið.
Vandamálið, eða plús hliðin, á öllum staðbundnum markaði er að þú færð aðeins það sem er ferskt og í árstíð í Arkansas. Valið hér er oft minna en á stóru bændamarkaði. Hins vegar framleiða er alltaf betra, ferskari og heilsa á árstíð, þannig að læra að borða á árstíð er gott. Ég reyni að kaupa eitthvað eða tvö sem ég hef aldrei borðað áður en hver ferðalagi hefst. Oft geta seljendur jafnvel sagt þér frábærar leiðir til að undirbúa það líka.
Bernice Garden markaðurinn er staðsett í 1401 S.
Aðalsteinn
Bernice Garden er opinn á sunnudögum frá miðjum apríl til september frá kl. 10 til kl. 14
Argenta vottuð Arkansas Farmers Market
Síðasti stórmarkaðurinn í Mið-Arkansas, The Argenta Certified Arkansas Farmers Market, krefst þess að 100% af vörum sem seldar eru á markað verði ræktaðar eða framleiddar í Arkansas. Þeir hafa einnig yfirleitt staðbundið framleitt kjöt og mjólkurvörur. Andrúmsloftið er yfirleitt peppered með lifandi tónlist og staðbundnum listamönnum.
The Argenta Farmers Market er einnig minni en River Market, því þú hefur aðeins ferskt, árstíðabundin vörur. Hins vegar er allt hér vottað Arkansas vaxið, svo þú þarft ekki að spyrja áður en þú kaupir.
The Argenta Certified Arkansas Farmers Market er staðsett á 5 og 6 Main Street í sögulegu Argenta hverfinu í Norður Little Rock.
The Argenta Certified Arkansas Farmers Market er opið á laugardögum frá kl. 7 til hádegi frá apríl til september.
Smærri mörkuðum:
Það eru nokkrir lítil, bílastæði mörkuðum í kringum borgina sem gera það þægilegt að taka upp staðbundið vaxið afurða. Flestir þessara markaða eru með bændur í Arkansas, en það er alltaf best að spyrja hvort þú viljir nú.
Dogtown Farmers Market (laugardagar): Þetta er nýjasta á vettvangi. Þau eru opin á laugardögum frá kl. 7 til hádegi og er staðsett á 410 Main Street í Norður Little Rock. Það virðist sem það mun vera frábær staður. Opið síðla apríl til september.
Westover Hills (þriðjudagar): Þetta er lítill markaður með um tugi smásalar á bílastæði í Westover Hills Presbyterian Church á 6400 Kavanaugh Blvd. Það hefur mikla tíma fyrir fólk sem vinnur um helgar. Opið þriðjudaginn kl. 4-7. Opið í lok apríl til september.
Hillcrest (laugardag, árið um kring): Þetta er eina markaðurinn sem er opinn allan ársins hring. Það er líka frábær staður til að finna matvörur. Opið frá kl. 8 til hádegis á laugardag. Það eru yfirleitt um 15-20 seljendur. Það er staðsett í Pulaski Heights Baptist Church (2200 Kavanaugh Blvd.).