The 7 Best Seafood Shacks á Long Island

Sumarið á Long Island færir þangað af ströndum elskhugi til þess 118 kílómetra af strandlengju. En fyrir matvæli er það leiðin að ströndinni sem hefur aðalatriðið: sjávarútvegsháskólann. Þessir gönguleiðir, sem oft eru hræddir, þjóna ferskum staðbundnum veiðum, fíngerðum fiskjöklum og frjálslegur ströndinni sem getur aðeins verið á glæsilegum sumarmánuðum milli maí og september.

• 01 af 07

  Clam Bar, Napeague

  Á langa leið gegnum Hamptons um umferðartækni Montauk-þjóðvegsins, er þetta hæsta sjávarútvegsstöðin kúplað fyrir, þú giska á það, samlokur. Gult og hvítum röndóttu regnhlífar gefa skugga á tugi eða svo úti borðstofuborð þar sem margir þreyttir borgarfarir elska að hætta að sjávarfang festa á leið til sumarbústaðanna. En þetta sjávarútvegsbakki er ekki endilega bara upptekinn. Þvert á móti, Clam Bar heldur sér sem borðstofu áfangastað, þökk sé ferskum staðbundnum fiski sem gerir matseðil atriði eins og makarónur humar og ostur, grillað sverðfiskur og "Montauk Pearl" ostrur sérstaklega bragðgóður. Clam Bar er opið í júní til september.

• 02 af 07

  Clam Bar á Bridge Marina, Bayville

  Tucked away í Bayville er Bridge Marina, þetta Waterfront Seafood Shack er lítið þekktur gem, jafnvel mörgum heimamönnum. Verndarmenn eru bornir fram á dekkum við hliðina eða geta pantað drykki og bíta frá litlu tiki barinu. The no-frills matseðill samanstendur af einföldum fargjöldum: muskum (hrátt, bakað eða steikt), steikt calamari, krabbi kökur, humar rúlla, auk hamborgara og samlokur. Kjöta humar rúlla hér eru aðdáandi uppáhalds og friðsælt stilling gera það virði að hætta fyrir hádegismat eða sólsetur kvöldmat. Það er líka lifandi tónlist á miðvikudagskvöld frá kl. 6 til 9 á sumrin.

• 03 af 07

  Southold Fish Market, Southold

  Southold Fish Market í North Fork er tvíþætt sem sjávarfangsmarkaður og shack. Stórt matseðill fyrir matseðilinn, sem er skrifaður á tónleikum á bak við borðið, nær yfir mataræði frá venjulegu uppáhaldi, eins og steiktum marmaraklemmum (sem eru mjög góðar hér, við the vegur) til nokkurra áhugaverðra atriða, eins og reubenpappír og daglega sérrétti, eins og grilluð röndóttur bassa með mangó kókoshnetusósu. Við mælum með að fara fyrir grilluðu valkosti eins og mahi mahi tacos með avókadó sósu yfir steiktu valkosti þar sem fiskurinn er tryggður ferskt. Shack sæti inniheldur inni borð og úti picnic svæði. Það er líka lítill bar inni þjóna bjór og sveitarfélaga North Fork vín. Sönn viðvörun: pantanir eru tilkynntar utan um jarring hátalara en land tónlist spilar á endurtaka.

• 04 af 07

  The Shack, Centerport

  Þessi raucous lítill vegur shack hefur þjónað sterkum sjávarfangi og hopping curbside vettvangur síðan 1980. Staðsett á 25A í Centerport, Clapboard shack stungið með ljósum, handfylli af picnic töflur og pebbled bílastæði ræma, samanstanda af The Shack. The vinsæll sumar veitingastað laðar alla lífsstíl (þ.mt stór mótorhjólamaður mannfjöldi) fyrir árstíðabundin bjór og sjávarfang þægindi matur eins Buffalo Calamari, bjór battered fiski og franskar og Tuna steak BLT. The Shack er opið í maí til september frá 11:00 til 21:00.

• 05 af 07

  Famous Luncheonette Flo, Blue Point

  Staðsett aðeins í blokk frá Corey Beach í Blue Point, þetta litla sjávarfangshryggur er langvarandi sumar uppáhalds. Fljótshögghögg Flo og uppsetning á lautarstöðvum teikna sumar mannfjöldann fyrir óvenjulega góðan marmari, humarrúll og ísflot, eins og það hefur verið frá árinu 1926. Nýlega var búið að opna neðri staðinn rétt á Corey Beach, Floasis, sem Doles út Mexican-stíl götu matur og Acai skálar. Bónus: Flo er einnig með matbíl sem þú getur leigt fyrir næsta sumar shindig. Flo er opið 10:00 til 10:00 á dag, frá Memorial Day til Labor Day.

• 06 af 07

  Crabby Jerry er, Greenport

  Waterport bænum Northport í Greenport er frábær sumar áfangastaður (lesa: heillandi sögulega bænum, val veitingahúsum, sætum verslunum, Waterfront Park og Carousel, greiðan aðgang að Shelter Island með ferju og nokkrum höfnum). Klúbburinn Claudio og Clam Bar laða að stórflaugum á bryggjunni í sumar og er lítill systiraskápur, Crabby Jerry, rétt yfir bryggjunni. Bátur leggur um bryggjuna og blátt tjald nær yfir flest sæti. Hvort sem er að koma með bát eða fót, skemmtilegt hanastél, steikt humar, skrældar-og-rækju rækjur, bökuð mjólkurvörur og salöt, toppaðar með svörtum fiskum, gera þetta skák tilvalið að hætta við sumarfréttir. Crabby Jerry er opinn Memorial Day í gegnum september, 11:30 til 19:00.

• 07 af 07

  Lobster Roll, Amagansett

  Engin listi yrði lokið án þess að Amagansett fjórum og áratugur gamall stjóri, sem nýlega var gerður enn frekar frægur með reglulegum leikjum á HBO í The Affair . Einnig þekktur sem hádegisverður, eins og neonmerkið gefur til kynna, gerir skyndibitastöðin skjót viðskipti þrátt fyrir verðlagningu Hamptons og býður jafnvel upp á glútenfrjálst matseðill og paleo valkosti. The nafngift humar rúlla er a verða-reyna, gert með 100 prósent kalt vatn humar (þó margir kvarta það er högg eða sakna seint), ásamt tempura steiktum fisk "puffers."