The Secret Pizza Place á Cosmopolitan Hotel Las Vegas

Fljótur Snakkur eða Fullt máltíð í heimspeki Las Vegas

Leitin mín að góðum mat í Las Vegas hefur venjulega mér að borða allt of mikið, drekka allt of mikið og hlusta á eins mörg fólk og mögulegt er eins og þeir deila uppáhaldsstöðum á ræma. Nýlega, EC Gladstone, Las Vegas rithöfundur sem ég hef haft of marga máltíðir með, hætti í The Cosmopolitan Hotel og reyndi "leyndarmál pizzasvæðið sitt." Hann talaði síðan eyrað mitt um staðinn svo ég ákvað að deila nokkrum hugsunum sínum með þér.

Eins og alvöru East Coast strákur, hann hefur smá flís á öxlinni um pizzu og með réttu, hann hefur beint mér í rétta áttina þegar kemur að góðri baka svo ég frestaði skoðun hans um nýjustu blettinn í Las Vegas fyrir sneið af pizzu.

Þetta er það sem Eric Gladstone þurfti að segja um pizzuna í Cosmopolitan í Las Vegas:

The masterminds á bak við borðið eru nokkrar New York fellas sem heitir Nico og Christo. En það er um það eina sem flutt er inn. Pizzardísið er ferskt daglega í húsinu með háglútenhveiti. Svo er kryddað ítalskt pylsur, kjötbollur með kálfakjöti, svínakjöti og sveppum - og osturinn er rifinn ferskt daglega (það er líka stórt innflutt pepperoni og grænt papriku að ofan, auk piparflögur og parmesan , náttúrulega).

Með grunnuverði $ 3,00 fyrir látlaus tómat-osti sneið og .50 sent fyrir hvert álegg, þetta er eitt af bestu tilboðin á Vegas Strip.

Og þegar það smellir á munninn þinn, þá ertu sammála því að það er líka einn af bestu bitunum, sem hægt er að brjóta saman, brjóstskorpu með litlum bleikju, björtu tómatarbragði og fersku ostibragði. Sannlega, í New York gæti það bara verið talið gott hverfi sameiginlegt. En í Vegas, ég er ekki viss um að það sé betra sneið hvar sem er.

Þeir eru með hvítan pizzu, líka - bara ricotta, mozzarella og kryddjurtir - sem verða meira háleit með hverjum bit.

Þú getur líka pantað heilan 16 "boll fyrir 17 $. Sem á Strip er í raun brjálaður samkomulag. Og ég nefndi Pabst Blue Ribbon og Dogfish IPA á tappa fyrir 3,50 $. Alvarlega.

Inngangurinn er svolítið erfitt að finna en spyrja um Cosmopolitan Hotel og þú munt geta fundið það meðal ótrúlegra matvælavala. Ímyndaðu þér að þetta er falinn gimsteinn, engin fínir í nýju úrræði sem virðist hafa allt sem þú gætir þurft. Engin merki, ekkert nafn en það er Galaga vél og ég vonast til að hafa nafnið mitt á hápunktarskjánum fljótlega.

Einn hlutur, það er opið til klukkan 4. Fáðu frekari upplýsingar um Metropolitan í Las Vegas

Ertu að skipuleggja ferð? Besta leiðin til að finna samning er með rétta leiðsögninni til Las Vegas. Fáðu upplýsingar um verð, miða, pantanir og bestu leiðir til að bera saman hvað það kostar í Las Vegas.

Útlit fyrir bestu pizzu í Las Vegas

Pizza í Las Vegas

Þarftu að uppfæra Las Vegas?

Fylgdu mér á Twitter @ZekeQuezada

Takk fyrir EG Gladstone, Las Vegas Travel Writer Extraordinaire fyrir að stuðla að þessu stykki. Hann er eina annar strákur sem þekkir Las Vegas eins og ég geri og hann er alltaf tilbúinn að láta mig vita það. Fylgdu honum á Twitter @ecgladstone