Gleymdu keðjurnar og reyndu eitt af þessum staðbundnu veitingastöðum í staðinn.
Sacramento er heimili fyrir fullt af keðju veitingastöðum, auk staðbundna eftirlæti sem gera nokkuð stórt fyrirtæki. Þegar þú ert að leita að einhverju öðruvísi og skemmtilegri, skila Sacramento "holu í vegg" veitingastöðum mjög frá upphafi til enda. Þessar smærri starfsstöðvar eru vel þekktir af mörgum heimamönnum, en eru gleymast af sumum sem eru á leiðinni til nýrra matar. Íhugaðu að prófa einn af þessum litlu veitingastöðum með vingjarnlegur starfsfólk þeirra, nýjunga valmyndir og heillandi staði.
Beikon og smjör
5913 Broadway, Sacramento
Við skulum samþykkja þessa einfalda staðreynd - beikon er falleg hlutur. Þú þarft að koma til hliðar við þessi hugsunarhjálp ef þú vonast til að njóta þín á yndislegu Bacon & Butter í miðbænum. Næstum allt í þessari veitingastað er "repurposed" - þeir kynna jafnvel frumvarpið í gamla bókasöfnum. Bacon er alls staðar á þessum sætu litla veitingastað, sem er aðeins opin fyrir brunch.
Ef þú vilt góða máltíð skaltu prófa grillaðan ostur Benedikt. Grillaður osti osturinn þinn er borinn fram á Challah brauði, toppað með beikoni með osti bráðnar yfir það og síðan hefðbundin egg Benedikt ofan á það. Það er borið fram með kartöflum og er ógleymanleg. Aðrir eftirlæti eru ma svínakjöt, kjúklingur og beikon gravy og epli beikon fritters.
Orphan Breakfast House
3440 C Street, Sacramento
Þessi staður er lítill, enn sterkur. Þú munt sakna þess ef þú ert ekki að leita að því - svo vertu augun opin á horni 35 og C í East Sacramento.
Orphan sameinar einstaka matreiðsluáhrif Suður-Ameríku, Asíu og hefðbundna Homestyle West Coast Food s fyrir valmynd sem er alveg áhrifamikill. Prófaðu Sweet Corn Breakfast Tamales eða Veggie Sandwich ef þú vilt eitthvað einfalt, hagkvæm og dýrindis.
Vertu viss um að fá Orphan snemma - það er venjulega langur bíða í um helgar - þetta er einn af minnstu veitingastöðum hvað varðar sætiými.
Tres Hermanas
2416 K Street, Sacramento
Opið frá kl. 7 á helgar, það er aldrei of snemma að fá plötu af ógleymanlegan mat sem þú munt borða á Tres Hermanas. Heimabakað rjómalöguð cilantro dressing þeirra er högg við marga viðskiptavini sína. Prófaðu Milanesa - þunnt, breaded leirtau þjónað með hrísgrjónum, baunum og hlýjum tortillas.
Tres Hermanas hefur hlýlegt umhverfi með skær lituðum innréttingum og líflegu útiverönd. Það var stofnað af þremur systrum frá Mexíkó og ekta norður-mexíkóska matargerðin er vinsæl hjá heimamönnum í miðbænum.
Tako kóreska BBQ
3030 T Street, Sacramento
Þetta litla veitingahús minnir á uppskerutorgsstöð - lítið innrétting með nóg pláss til að sitja og njóta úti. Matseðill þeirra er einföld og ljúffengur - reyndu bulgogi tacos parað með krúsantró hrísgrjónum. Sérstaklega á sumrin sérðu hvers vegna fólk er reiðubúið að sitja úti fyrir þessa einstaka samruna kóreska og mexíkósk-ameríska matar. Feeling áræði? Fá Kimchi quesadilla - þú verður skemmtilega undrandi á því hversu góður hvítkál getur smakað inni í tortilla. Allt er pöruð með sósíum þeirra með frábæra bragðasamsetningu.
The Squeeze Inn
Ýmsar stöður
Affordable og alveg hugsanlega bestu hamborgarar í bænum, the Squeeze Inn fékk nafn sitt frá upphaflega þröngur fjórðu.
A lokun ógn fyrir að vera ekki samhæft með ADA flutti þá í stærri staðsetningu á Power Inn Road, og þar er einnig Roseville staðsetning.
Hamborgarar þeirra eru frægir fyrir "osti pils" þeirra - ostur sem er tvisvar á stærð bolli og frönskum í gullnu skörpum utan þess. Þeir þjóna einnig samlokur og pylsur, en í raun - þú þarft að prófa "Kreista með osti." Bæði stórt bíta í boði.
Þetta eru bara nokkrar af frábærum veitingahúsunum í Sacramento. Ef þú ert sannarlega að leita að bestu veitingastöðum í höfuðborginni, forðastu keðjurnar og patronize einn af þessum skapandi staðbundnum fyrirtækjum.