Hvar á að fara vínsmökkun á Indlandi
Vín ferðaþjónusta er nýtt tískuorð í Nashik, um fjórar klukkustundir frá Mumbai. Það eru næstum 50 víngerðir í og í kringum Nashik, og spennandi fyrir vínlýðsmenn, margir Nashik víngarðir hafa nú bragðsalur sem eru opin almenningi. Það sem einnig er aðlaðandi er að afslættir 10-20% á smásöluverði eru í boði á kaupum. Víngarða viftu út í allar áttir frá Nashik þó, svo þú þarft bíl til að ná þeim. Annaðhvort það, eða taka vínferð.
Þessi leiðsögn afhjúpar Nashik víngarða sem bjóða gestum velkomnir. Þau eru staðsett á þremur mismunandi svæðum: Sanjegaon District (30 km fyrir Nashik), Dindori District (30 km norður af Nashik) og Gangapur Dam (10 km vestur af Nashik).
Nashik er fjölbreytt áfangastaður, með fjölda annarra aðdráttar að frátöldum víngerðum. Á meðan þú ert þarna, skoðaðu þessar Top 5 staðir til að heimsækja í Nashik.
01 af 06
Sula Vineyards
Sula Vineyards er vinsælasta víngerð Indlands. Frá auðmýktum byrjun 1999, hefur Sula Vineyards þróað sig framúrskarandi í heimsklassa víngerð með markaðshlutdeild yfir 70% á Indlandi. Sameina vín með tónlist í Sulafest, haldin þar í byrjun febrúar á hverju ári. Sula býður einnig upp á einn vín þakklæti auðvitað á hverjum fimmtudag. Það er staðsett í Gangapur Dam svæðinu.
- Opið: kl. 11:00 til kl. 10.00 sunnudag til fimmtudags og kl. 11.00 til kl. 11.00 föstudag og laugardag.
- Kostnaður: 350 rúpíur til að ferðast og bragðast, haldin á klukkutíma fresti frá kl. 11:30 til 18:30
- Vín: Sauvignon blanc, chenin blanc, rós, glitrandi brut og rós, viognier, reisling, shiraz, merlot, zinfandel, cabernet sauvignon, syrah.
02 af 06
York víngerðin
Byggð árið 2006, York Winery occupies sjö hektara víngarða með útsýni Gangapur Dam, nálægt Sula Vineyards. Þessi vingjarnlegur, unga fjölskyldufyrirtæki víngerð leggur áherslu á að framleiða ávaxtaríkt og þurrt, frekar en sætt, vín. Það er örugglega að fara í stað og er nú þegar að vinna verðlaun. Víngerðin er með frábær gullverðlaun, Reserve Shiraz, á aldrinum í eik, til nafns síns. Einnig er áhrifamikill nýr blanda af Arros, Shiraz og Cabernet Sauvignon, út í lok 2014. York gaf út eigin freyðivín, York Sparkling Brut, í lok ársins 2014. Það er búið til úr 100% chenin blanc vínber.
Stórt bragðherbergi er fallega skreytt í heitum, jarðneskum tónum. Kalmer og minna auglýsinga en Sula, það er frábær sólarlagsstaður.
- Opið: Hádegi til kl. 22.00, sjö daga vikunnar.
- Kostnaður: 150-250 rúpíur til skoðunar og vínsmökkun, haldin daglega frá kl. 12 til kl. 6
- Vín: Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Rose, Shiraz, Cabernet Sauvignon.
03 af 06
Soma Vineyards
Einnig á sama stað og Sula og York, Soma er nýrri og minna þekktur víngerð sem hefur fljótt tekið vín ferðaþjónustu. Þetta boutique víngerð opnaði árið 2014 heill með Culture Kitchen veitingastað, hringleikahús, ráðstefnu og brúðkaup leikni og Vine Village úrræði með sjö herbergi og sundlaug. Það er aðlaðandi eign og fær góða dóma.
- Opið: 11.30 til 6.30, sjö daga vikunnar.
- Kostnaður: 200-400 rúpíur til skoðunar og vínsmökkun.
- Vín: Shiraz, cabernet shiraz, rós, hvítvínblöndu, eftirréttsvín, freyðivín.
04 af 06
Grover Zampa
Ef þú ert að ferðast til Nashik á vegum frá Mumbai á NH3, sakna ekki að hætta við Grover Zampa (áður Vallee du Vin) á leiðinni. Það krefst stutta umferð til Sanjegaon hverfisins, milli Igatpuri og Nashik. Hins vegar er umhverfisvæn nútímaleg stilling hennar, með sólríkum innréttingum og verönd, afslappandi staður til að brjóta ferðina. Það sem meira er, Zampa vín vörumerki víngerðarinnar er að verða þekktur sem einn af bestu í Indlandi. Gisting er ekki veitt frá enn.
- Opið: Daglega frá kl. 10 til kl. 17:00 Hringdu í 025-53204379 til að bóka.
- Kostnaður: 400-650 rúpíur til vínsmökkun og víngarðsferð. Vineyard ferðir fara þrisvar sinnum á dag, kl. 10.30, kl. 14:30 og 400:00
- Vín: Chenin blanc, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, shiraz og glitrandi rós og brutu.
05 af 06
Vallonne
Vallonne er örugglega einn að horfa á! Eins og Grover Zampa, það er einnig staðsett í Sanjegaon hverfinu á leiðinni til Nashik frá Mumbai. Þessi vinsæla tískuverslun víngerð stendur fyrir því að upplifa "franska Chateau" upplifunina til Indlands, með eingöngu notkun franskra vínbúnaðar og tækni. The Chen blanc er alveg óvart, með langa og óvæntum ljúka. Sauvignon Blanc er einnig skörp og hreinn. Bæði rauðvín, merlot og cabernet sauvignon eru ánægjulega eikaðar. A bragð herbergi, veitingastaður og gistiheimili hefur verið bætt við.
- Opið: Netfang info@vallonnevineyards.com eða hringdu í 9819129455 til að fá upplýsingar.
- Vín: Malbec (panta), syrah (panta), rós, voigneir (panta), merlot (panta), cabernet sauvignon, chenin blanc, sauvignon blanc.
06 af 06
Chateau d'Ori
Chateau d'Ori er staðsett við hlið Nhera-Ori hæða, í Dindori hverfi norðan Nashik. Samkvæmt sumum, Chateau d'Ori er cabernet shiraz blanda er eins góð og Laver Reserve Grover. The unblended merlot, sjaldgæft í Indlandi, er einnig þekkt. Það er lúxus gistiheimili á hótelinu. Það situr með gervi vatni í miðri víðtækri víðáttu vínber, sem gerir það fullkomið áfangastað til að komast í burtu frá öllu. Víngerðsferð, bragð og gistingu pakka eru í boði.
- Opið: Hringdu í símann á 022-65064933.
- Vín: Sauvignon blanc, rós, merlot, syrah, cabernet sauvignon.