Hvar á að drekka ljúffengan heitt súkkulaði í London
Á köldum, gráa degi er ekkert betra en að setjast niður í notalegu kaffihúsi með höndum þínum vafinn í kringum heitt, sætt, gufubakka af heitu súkkulaði. London býður upp á gott úrval af kaffihúsum þar sem hægt er að skemmta sér. Við höfum lokað bestu af bestu.
01 af 07
Paul A Young, Islington
Paul A Young er verðlaun-aðlaðandi breska chocolatier sem opnaði fyrsta súkkulaði búð sína í Islington aftur árið 2006.
Heita súkkulaði undirskriftar hans er gerður með vatni frekar en mjólk (súkkulaði er með náttúrulega fitu svo að bæta við meira myndi spilla bragðið samkvæmt Páll). Hundraðshluti kakóefna sem hægt er að þjóna breytilegt á árinu: Á köldum vetrardegi muntu njóta 70% súkkulaðis sem er rík og decadent en á sumrin er 64% heimilt að nota til léttari smekk. Hver sem hefur eftirlit með veðurspá London til að fyrirmæla heitt súkkulaði uppskrift er sannur brautryðjandi.
Paul Young, 33 Camden Passage, Islington, London N1 8EA
02 af 07
Apostrophe, ýmis stöðum
Já, ég er líka hissa á - keðja kaffihús röðun svo mikið - en lesendur okkar elska virkilega þennan stað. Athugasemdir sem við fengum eru: "Ljúffengur heitur súkkulaði, þykkasta sem ég hef nokkurn tíma séð ...!", "Rétt þykk!", "Þykkt og heimspeki - Bráð súkkulaði í raun!" Og "Sennilega sú besta súkkulaði í London".
Apostrophe er boulangerie-patisserie kaffihús með angurvært, nútíma decor. Og þótt ég sé alltaf að hugsa um það fyrir kaffi og kökur, þá virðist sú súkkulaði líka frábær. Það er frábært afslappað andrúmsloft í öllum greinum sem ég hef prófað og allt bragðast mjög ferskt.
Heitt súkkulaði þeirra krefst skeið að drekka / borða eins og það er svo þykkt. Þeir nota whisked mjólk og whisk burt í um hálfa klukkustund fyrir hverja lotu.
03 af 07
Konditor & Cook, Ýmsir staðir
K & C er bakarí með lítilli keðju kaffihúsa sem þjóna framúrskarandi kökum.
Ég er sagt að heita súkkulaði þeirra sé: "Grænt scrummy" og "þykkt og rjómalöguð". Það er dökk heitt súkkulaði gert með 70% kakóþurrku súkkulaði blandað saman við mjólk, tvöfalda rjóma og vanilluplöntur.
Konditor & Cook, Curzon Soho Cafe, 99 Shaftesbury Avenue, London W1D 5DY
04 af 07
Hotel Chocolat, Kensington
Ég er nú þegar eins og súkkulaði frá Hotel Chocolat en það virðist sem margir vilja heimsækja High Street Kensington verslunina þar sem það virðist bara svolítið betra og súkkulaðibakka í búðinni hefur "besta [súkkulaði] hafði ".
Þetta er fljótandi súkkulaði með 72% dökkt súkkulaði og undanrennu og hefur minna sykur en hefðbundin súkkulaði svo það er ekki yfirgnæfandi sætur en það er ákaflega súkkulaði.
Hotel Chocolat Kensington, 163 Kensington High Street, London W8 6SU
05 af 07
Scootercaffe, Waterloo
Þetta kaffihús á Lower Marsh nálægt Waterloo var notað til að vera vespuverkstæði, þekktur sem Scooterworks.
Þeir hýsa atburði eins og kvikmyndaleit í kjallaranum. Lofa fyrir heitt súkkulaði á bilinu "reaaaaly gott" í "Epic". Ég var líka sagt: "Ég hef persónulega val á súkkulaði, sem er rykuð með smá múskat, sem þeir þjóna í Scootercaffe á Lower Marsh nálægt Waterloo. Ekki aðeins er kakóinn frábær, það er líka áhugaverður lítill kaffihús í kringum kílómetra . " Horfðu á vinalegt ketti sem reika um kaffihúsið.
Scootercaffe, 132 Lower Marsh, London SE1 7AE
06 af 07
Páll, ýmis staðir
Páll er keðju franska kökur sem þú finnur yfir London (það eru yfir 20 útibú). Ég hef verið sagt "heitt súkkulaði þeirra er eins gott og einhver er" og "ég mæli með Paul South Kensington". Einnig "Páll hefur þessi raunverulega ríkur, heimska súkkulaði sem er bara eins og bráðinn himinn."
07 af 07
Melt, Notting Hill
The súkkulaði hér er borinn fram í örlítið bolla en pakkar alvarlega bolla. Það er mjög ríkt og dökkt og þú getur keypt blokkir - já, blokkir - til að taka heim og bræða. Það eru sjö mismunandi blokkir til að reyna að lýsa heitu súkkulaði sínu með því að hafa "skynsamleg og klíst áferð".
Melt, 59 Ledbury Rd, London W11 2AA