Dekalb Bændamarkaðurinn þinn í Atlanta

Á þessu ári hefur bændamarkaðurinn skrýtið og ferskt matvæli

Heimsfræga Dekalb Farmers Market þín er hendur niður besta uppspretta í Atlanta-svæðinu fyrir ferska og erfitt að finna matvöruverslun.

Opið alla daga allan daginn nema þakkargjörð og jól, Dekalb Farmers Market er uppsprettur Atlanta til að fá frábæran ferskan hráefni, ferskan pasta, brauð, kjöt, sjávarfang og allt annað sem þú þarft fyrir eldhúsið þitt. Ekki vera hissa ef þú keyrir inn í matreiðslumenn frá efstu veitingastöðum Atlanta og versla á markaðnum til að taka upp hágæða efni þeirra.

Markaðurinn er dreifður leikni með því sem virðist eins og kílómetra af ferskum framleiðendum á kaupverði. Vindur inn og út úr þurru vörunum gangi upp á áhugaverðar sósur og sakna ekki kryddi kafla þar sem þú munt finna mikið pottar af hverju kryddi á grunni.

Saga Dekalb bændamarkaðarins

Samkvæmt heimasíðu sinni, Dekalb Farmers Market hafði auðmjúk upphaf, byrjað árið 1977 sem lítil framleiðsla stendur í Decatur. Það óx í vinsældum og hefur orðið vinsæll ferðamannastað og tekin þúsundir gesta árlega. Stofnandi Robert Blazer, markaðurinn, heldur áfram að hafa umsjón með starfsemi og enlists fjölskyldu hans til að halda því fram að hlutirnir gangi vel.

Tíð kvörtun langan tíma fastagestur (og fyrsta tíma gestir) var að markaðurinn er alltaf fjölmennur og bílastæði geta verið erfitt að koma með. Fyrirtækið tilkynnti áform um að auka rúm sitt árið 2014.

Finndu ferskt kjöt og fisk á Dekalb bændamarkaðnum þínum

Við kjötvörnina færðu ferskasta sneið af öllum uppáhaldi þínum ásamt einstökum kjötum sem þú getur ekki fundið annars staðar.

Sjávarfangið er mikið með nokkrum lifandi skriðdreka, svo þú veist að það er ferskt.

Það eru einnig ýmsar sérgreinar þar sem hægt er að kaupa blóm, bakaðar vörur, ferskt kaffi og fleira. Hlaðborðið og salatbarinn kann að virðast eins og undarlegt að finna en það er frábært staður til að grípa hádegismat og þú getur hlaðið upp á ýmsum diskum sem nota gæðamarkaðs innihaldsefnin.

Hlaðinn er verðlagður af pundinu.

Fyrstu tímamælir kunna að finna að Markaður Dekalb bóndans hefur undarlega lykt, sem líklega er vegna mikils sjávarafurða. Það er líka mjög kalt inni, þannig að ef þú ert að fara í hádegismat eða ætlar að eyða langan tíma þarna, gætirðu viljað koma með jakka. Ekki láta þessa þrátta draga þig í veg fyrir þig; hvert heimili elda ætti að gera ferð (eða tugi!) á þessum markaði.

Beyond Matur á Dekalb Bændamarkaðnum þínum

Auk góðra hráefna sverðu góðar matreiðslumenn með uppáhalds verkfærum sínum. Í því skyni, Dekalb hefur lítið safn af græju grænum til sölu, þar á meðal franska kaffibrætti, kaffi mala og undirstöðu verkfæri eins og spatulas og skeiðar. Nokkrar matreiðslubækur, margir með erfiðar að finna uppskriftir eru einnig fáanlegar.

Dekalb Bændamarkaðurinn þinn stundar einnig ferðir í leikni eftir skipun.

Dekalb bændamarkaðurinn þinn: Vita áður en þú ferð