Exploring Rice Terraces Filippseyjar Cordilleras

01 af 08

A Centuries-Old Marvel rista í Rock and Earth

Brautryðjandi mannfræðingur Henry Otley Beyer hóf langa kennsluferil sinn hjá Ifugao í Filippseyjum Cordilleras snemma á tíunda áratugnum. Svo þegar hann lýsti síðar að Rice Terraces á Filippseyjum Cordilleras væri yfir 2000 ára gamall tóku orð hans sem fagnaðarerindi.

Það kemur í ljós að prófessor Beyer var á um það bil 1.500 ár; Nýjar rannsóknir benda til nýlegri uppruna um miðjan til seint 1500s. Smærri verönd áður þá kunna að hafa verið settar til að nota vaxandi taró, ekki hrísgrjón .

Eins og þorpsbúar sem flýðu spænsku nýlendutæki fóru til fjalla, fylgdu stórum stækkun verönd: láglendingar fóru með mataræði með hrísgrjónum með þeim og þarfnast umbreytingar fjallanna Cordilleras til að fæða nýliða.

Tveir milljarðar gamall eða helmingur einn, sama - það er ekki aldur Rice Terraces sem dregur ferðamenn (það er mest áhugavert neðanmálsgrein) en stærð þeirra og stað þeirra í menningarlegu efni Filippseyja .

02 af 08

Upprunalega menning Filippseyja, Sýna

Menningin á Filippseyjum lendir í heimsókn sem ósamþykkt mishmash af spænskum, amerískum og almennum Suðaustur-Asíu, með lítilli tengingu við restina af svæðinu. Utanáhrif hafa að mestu skellt burt heimspeki Filippseyja.

En ekki í Cordilleras, fjöllum svæði í miðju eyjunnar Filippseyjar Luzon. Innfæddra, sem kalla sig Ifugao, halda venjum og menningarhefðum liðnum fyrir komu Vesturlanda.

"Fyrir mig, persónulega, varð ég ástfangin af menningu fólksins hér," útskýrði leiðarvísirinn okkar, Nikki Takano Intas Travels. "Ef þú vilt vita djúpa hlið sögu Filippseyja, ferðu upp í norður - við [Filipinos] var animist. Við trúðum á fullt af guði - guðir fyrir hrísgrjón, guðir fyrir fjöll. "

The Ifugao bera á gamla vegu í dag. Jafnvel þegar bandarískir mótmælendurnir breyttu Ifugao til kristinnar kristinnar, gætu þeir ekki útrýmt mörgum staðbundnum fjörfræðilegum hefðum, frá tilbeiðslu bululsins (hrísgrjónarguðsins) til hefðbundinna fórnar helgisiðanna sem framkvæmdar voru fyrir og eftir uppskeru.

03 af 08

Þrjár klukkustundir rífa í gegnum Rice Terraces Batad

Ganga í gegnum Batad - einn af þeim fimm risastórum verönd sem viðurkennd er af UNESCO sem sameiginlegt heimsminjaskrá - við getum tengst frægasta relic Ifugao menningarinnar.

En þú þarft að komast að Batad fyrst, og komast þangað gerir maður grein fyrir hversu vel landslagið óskaði utanaðkomandi.

A malbikaður hálendisbrautarbraut tengir nú aðalborg Banaue við Barangay í Batad en stoppar vel stutt af veröndarsvæðinu. Frá hraðbrautarsal Saddle - þar sem þjóðvegurinn skyndilega lýkur - þarftu að ganga niður klettabrú í skoðunarstað, þar sem miða skrifstofa og þyrping B & Bs gera snyrtilega búsetu frá ferðamönnum sem koma til að sjá fallegar af Banaue Rice Terraces.

04 af 08

Undirbúningur fyrir krefjandi Batad Rice Terrace Trail

Erfitt Batad slóðin er vissulega ekki fyrir byrjendur, og Nikki fær raunverulegt við viðskiptavini sína um erfiðleika framundan. "The Batad Trek tekur um það bil þrjár klukkustundir - það er fram og til þegar," varar hún okkur. "[Við munum eyða] 45 mínútur að fara niður í þorpið, fara með stigann og ganga á brúnirnar á hrísgrjónatölunum.

"Þetta er mikilvægur hluti: [hver verönd] er um það bil 7-10 fet. Ég þarf þig til að gera nokkuð jafnvægi - brúnirnar á veröndunum eru úr steini, og sum steinarnir hreyfa sig. "

Nikki segir okkur hvað við ættum að vera í gönguferðinni: "Lokaðir skór eru miklu betri en skó," segir hún. "Notið langa buxur, ef þú ert svolítið viðkvæm þegar kemur að runnum, en annars eru stuttbuxur í lagi." Aðrar nauðsynjar: sólarvörn, drykkjarvatn (nóg af því - við erum sagt að koma með tvisvar á venjulegu framboði okkar), göngustafir eða göngustígar og ponchos fyrir möguleika á rigningu.

" Veðrið er ófyrirsjáanlegt hér ," segir Nikki. "Það gæti verið sólskin að morgni en mjög rigning á síðdegi. Við verðum að undirbúa okkur fyrir neitt."

05 af 08

Breytingar um allt árið

Með svona krefjandi slóð er það of auðvelt að gleyma að horfa upp og sjá Batad amfiteaterið í 360 gráður um allt. Ganga niður í þorpið, þú verður að horfa á hvert skref og vonast til þess að þú missir ekki jafnvægið þitt og fellur annaðhvort í muck til vinstri eða tíu fótspyrnu og múslan til hægri.

En ef sólin er út og gönguleiðirnar eru þurrir, ættirðu vissulega að leita upp einu sinni til að undra á Batad hrísgrjón verönd í fullri dýrð þeirra. The Ifugao hefur unnið með landslagi, útskorið flatt, jafnt dreifður pallur sem fylgir upphaflegu útlínur fjallanna.

Litir veröndinnar breytast eins og hrísgrjón planta árstíðirnar framfarir. "Það er gaman að komast hingað allan tímann - það breytist í hverjum mánuði," segir Nikki okkur. "Á sumrin er það grænt; í júní verður það gult, nálægt uppskeru.

"Frá og með desember munum við sjá 'spegilgerð', sviðin eru fyllt með vatni, þannig að þú getur séð endurskoðun himinsins," segir Nikki. "Þetta er uppáhalds tíminn minn til að heimsækja."

06 af 08

Vinnuskilyrði með Rice Seasons í Cordilleras

Lífið Ifugao skiptist í kringum hrísgrjón: gróðursetja það, safna því og framkvæma helgisiði og athafnir til að merkja að rísa-gróðursetningu árstíðanna liggi fyrir.

Ólíkt hrísgrjónum bænda á Filippseyjum, sem fylgja þrjár hrísgrjónaræktarhringir allt árið, vaxa Ifugao hrísgrjónabændurnar aðeins einn uppskera á ári. "Það er hækkunin," segir Nikki og bendir á að hitabeltislagið í láglendinu gerir allt árið til gróðursetningu. "Þegar þú ferð upp í Banaue er það 1.300 metra yfir sjávarmáli, þannig að loftslagið er kælir."

Með aðeins einum hrísgrjónum uppskeru á ári, búa Ifugao planters eingöngu við framleiðslu sína og selja nánast ekkert af uppskeru þeirra til utanaðkomandi aðila. "Þeir halda hrísgrjóninni fyrir sig," segir Nikki okkur. "Það sem þeir planta varir ekki lengra en eitt ár, allt eftir því hversu stórt þeirra er eða hversu stór fjölskyldan þeirra er."

Við erum komin eftir uppskeruna og heimamenn vinna úr hrísgrjónum til geymslu. Við förum framhjá porters með risastóran hveiti eða óhlaðnar hrísgrjónkorna enn á stilkinu og stoppum við í húsi þar sem gamall Ifugao maður er pundar hrísgrjónin til að aðskilja skottið og kjarnann úr hrísgrjónkornunum.

Maðurinn sveifir pestle kröftuglega þrátt fyrir háþróaða aldur hans - "The Ifugao lifir reglulega á 90s," segir Nikki okkur síðar. "Þeir borða aðeins lífrænt hrísgrjón og mikið af grænmeti, og þeir gera mikið af æfingum - trúðu því eða ekki, þeir planta enn hrísgrjón og ganga upp og niður verönd á hverjum degi."

07 af 08

Ógnir og tækifæri

Það gæti verið best að Ifugao sé svo langvarandi, þar sem yngri kynslóðirnar hafa sýnt minni áhuga á að fylgja hefðbundnum hætti. The hrísgrjón verönd eru hægt að yfirgefa; um þriðjungur af verönd með hrísgrjónum hefur verið skilið eftir að versna, því færri Ifugao hafa tekið vinnu við að gróðursetja hrísgrjón í heimilisþorpunum.

"Ungir viltu ekki planta hrísgrjón lengur," segir Nikki. "Sumir þeirra geta farið í háskóla og þeir vinna sér inn meira í borgunum ."

Hönd ríkisstjórnarinnar er bundinn - þar sem veröndin eru persónuleg eign Ifugao fjölskyldna, geta þeir aðeins hvattir heimamenn til að halda gróðursetningu hrísgrjóns ... jafnvel eins og næstu kynslóð renna út á láglendi. Menningin á Ifugao - miðjuðu um hrísgrjónarhúsin og hefðirnar þar - kann að hafa að lokum mætt leik sínum ... nema vaxandi ferðamannavexti finni leið til að koma aftur til baka.

Með smá heppni geta 500 ára Rice Terraces í Filippseyjum Cordilleras bara gert það að 2.000. ári.

08 af 08

Rice Territories Filippseyja í hnotskurn

Getting There: Rútur frá Filippseyjum höfuðborg Maníla ferðast níu klukkustundir til Banaue. Ohayami Bus (strætó stöð á Google kortum) og GV Florida (strætó stöð á Google Maps) veita áreiðanlegri flutning frá höfuðborginni. Að öðrum kosti getur þú flogið Cebu Pacific frá NAIA (Maníla flugvellinum) Terminal 3 til borgarinnar Cauayan í Isabela héraði - miðað við að þú getir skipulagt ferð áður en þú færð þig til Banaue þaðan.

Frá Banaue ferðaþjónustuskrifstofunni eða í gegnum Banaue hótelið þitt , getur þú komið fyrir skipulagt jeepney til að taka þig til Batad Saddle þar sem þú getur byrjað að ganga. Frá Batad stökkpunktinum skaltu ráða leiðarvísir til að taka þig niður slóðina og til baka.

Hvar á að dvelja: Banaue Hotel & Youth Hostel er í Banaue bænum sem er réttmætasta sem þú getur fengið í þessum hlutum en stjórnar væntingum þínum. Byggð af Filippseyjum ríkisstjórnarinnar á níunda áratugnum lítur hótelið út og líður á aldrinum. En hæ, það hefur laug!

Fyrir ódýrari, homier valkost í bænum rétt, reyna Sanafe Lodge - verandah með útsýni yfir fjallið er frábært staður til að félaga með öðrum gestum og maturinn er frábærlega bragðgóður.

Þú getur líka kíkið á þessa lista yfir efstu áfangastaði Filippseyja til að ferðast hugmyndir.