Farmstands & Farm Tours í San Francisco Bay Area

01 af 08

Bændur sem þú getur heimsótt nálægt San Jose og Silicon Valley

Að búa í borginni, það er auðvelt að gleyma hvar maturinn okkar kemur frá. Oftar en ekki, kaupum við matinn okkar í matvöruversluninni, skreppa saman í plasti, sourced frá einhverjum fjarlægum heimshluta.

Þrátt fyrir þessar nútíma viðfangsefni er Bay Area ótrúlega maturknúin borg. Heimamenn eru stoltir af að vita mikið um mat og umhyggju fyrir uppruna innihaldsefna þeirra. "Væntur á staðnum" er einn af verðlaunamerkjunum á Bay Area valmyndum og matvælamarkaði. Að borða á staðnum er í auknum mæli að taka þetta á nýtt stig. Nýjar "þéttbýlisstöðvar" hafa komið upp í upphafi í Bay Area, umbreyta ónotað íbúðarhúsnæði og atvinnuhúsnæði í lushtagarðar til að vaxa mat og hækka lítil búfé.

Smelltu í gegnum örvarnar hér að ofan til að sjá nokkrar af staðbundnum bæjarstaðum og bæjum sem þú getur heimsótt í og ​​í kringum Silicon Valley. Sumir af þessum bæjum bjóða upp á ferðir og allir selja ferskt, heimaframleitt og handsmíðað mat. Allar þessar bæir eru barnalegir og gera skemmtilega dagsferð fyrir alla fjölskylduna.

Nokkrir af þessum bæjum eru staðsettir meðfram Highway 1 í Kaliforníu frá Half Moon Bay, suður til Watsonville, þannig að þeir gera góða stöðva á hvaða þjóðveg 1 vegferð.

Ertu að leita að fæða meira heilbrigt, staðbundið matvæli í daglegu lífi þínu? Skoðaðu þessa lista yfir vikulega bændamarkaði í San Jose eða Silicon Valley . Ertu að leita að öðrum matvæddum skemmtiferðum og reynslu? Skoðaðu þessa handbók til foodie hlutina sem þú getur gert í San Jose og Silicon Valley.

Vita önnur bæ sem þú ættir að bæta við listanum? Sendu mér tölvupóst eða tengdu á Facebook, Twitter eða Pinterest.

02 af 08

Pie Ranch, Pescadero

Pie Ranch er vinnandi lífræn býli og bær standa á San Mateo County ströndinni, suður af Pescadero. Þó að þeir selji staðbundið bökuð ávaxta pies á bænum standa, eru þeir nefndir fyrir þríhyrningslaga lögun þeirra 14 hektara bæ eign. Pie Rach hefur hlutverk að hvetja til sjálfbærrar matvælaframleiðslu og menntunar matvæla. Þeir hýsa staðbundnar menntaskóla nemendur til að taka þátt í fræðslu um matreiðslu, búskap og næringu. Bærinn hjálpar einnig að leiðbeina nýjum bændum í gegnum námsáætlun sína. Þeir halda einnig skipulagningu sjálfboðaliða tækifæri og félagslegum atburðum þar á meðal mánaðarlega hlöðu dans

Þú getur tekið upp ýmsar árstíðabundnar afurðir og handverksvörur og brauðað vel á bænum sínum. Þeir munu einnig gefa þér kort og láta þig gera sjálfstýrða göngutúr á sviðum og ástæðum - þar á meðal þeirra svörtum svínakjössum og hópi heimilisfasta geita.

Pie Ranch, 2080 Cabrillo Highway, Pescadero - Bændagisting: 560-879-0995 - Vefsíða

Bændagistingartímar: Opið sjö daga vikunnar, árstíðabundnar klukkustundir - hringdu til að fá frekari upplýsingar

03 af 08

Harley Farms Geit Dairy, Pescadero

Harley Farms Goat Dairy framleiðir margverðlaunaða geitmjólk chevre, fromage blanc, ricotta og fetaost. Þeir hækka hjörð 200 á sögulegu mjólkurbú þeirra nálægt miðbæ Pescadero.

Bærinn og osturverslunin er opin allt árið. Mjólkuriðnaðurinn skipuleggur eina klukkutíma almennings bæjarferðir sem gefa gestum á öllum aldri tækifæri til að komast út í haga og heimsækja dýrin. Ferðin tekur þig í gegnum allar skrefin í framleiðsluferlinu frá mjölkunarstofunni til vinnueldisstöðvarinnar. Það er skemmtileg reynsla fyrir börn sem vilja fá að hitta geitana og læra að ýta og móta ostana. Til að bóka ferð, skoðaðu heimasíðu þeirra fyrir komandi dagsetningar.

Ábendingar: Besta tíminn til að heimsækja bæinn er um vorið fyrir tækifæri til að hitta barnabörn árstíðsins! NCE til að mæta barnabörnum árstíðsins!

Frekari upplýsingar um Harley Farms í þessari færslu: Heimsókn Harley Farms Goat Dairy .

Harley Farms Goat Dairy, 205 North Street, Pescadero, 650-879-0480 - Vefsíða

Farm & Ostur Shop Hours: Fimmtudagur til Mánudagur 11: 00-16: 00

04 af 08

Swanton Berry Farm, Davenport

Þessi árstíðabundna Berry Farm býður þér að velja jarðarber á Davenport bænum sínum og þú velur jarðarber, ollaliber og brómber á staðnum þeirra í Pescadero. Báðar síðurnar eru bústaðir þar sem þeir selja tilbúnar vínber og berast á staðnum. Öll framleiða þeirra er löggilt lífrænt. Bærinn er stoltur á ábyrgðarsamvinnu og starfar aðeins í starfi Sameinuðu þjóðanna (United Farm Workers).

The Davenport síða hefur fallegt útsýni burt í átt að Kyrrahafinu. Bæði hættir eru réttar af Highway 1 og gera góðar hættir á hvaða akstri sem er í San Mateo til Santa Cruz County Coast.

Swanton Berry Farm, 25 Swanton Rd, Davenport - Vefsíða

Coastways Ranch U-Pick, 640 Highway 1, Pescadero.

Klukkustundir: Davenport Bændagisting: Á hverjum degi, 8:00 til 8:00. Coastways Ranch: Opið föstudag til sunnudags, maí til september.

05 af 08

Glaum Egg Ranch, Aptos

Þessi litla fjölskyldufyrirtæki er falin í hæðum yfir Aptos í Kaliforníu og það er þess virði að stoppa hér eftir ferð á ströndina. Glaum Ranch er 100% búr án þess að þér líði vel um hænurnar sem gaf eggjunum þínum.

Hápunktur heimsóknarinnar er einkennilegur "egg söluaðili" býli-gerður vending vél byggð inn í hlið hlöðu. Sláðu inn fjóra einn dollara reikninga inn í vélina og þú ert meðhöndluð í árstíðabundinni tónlistarhugbúnaðarsýningu í brúðkaupinu við gluggann og íbúð á 18 hvítum eggjum. Quirky gaman fyrir börn og fullorðna.

Þú getur líka keypt egg og staðbundnar matvörur í bænum sínum.

Glaum Egg Ranch, 3100 Valencia Road, Aptos, 831-688-3898 - Vefsíða

Bændagisting: Mánudaga til föstudags, 8:00 til 16:00; Laugardagur, 8:00 til 10:30; lokað á sunnudag

06 af 08

Taylor Street Farm, San Jose

Taylor Street Farm óx úr háskóla verkefninu stofnandi Zach Lewis var að gera fyrir þéttbýli áætlanagerð Masters ritgerð hans við San Jose State University. Hann var að læra vexti þéttbýlisbúskapar og staðbundin verktaki boðist lána honum lítið, óbyggðan landbúnað til að sjá hvort hann gæti byrjað bæ á því.

Hraður áfram nokkrum árum og Taylor Street Farm er blómleg einn akur þéttbýli bænum á gatnamótum Taylor Street og 87 hraðbrautinni. Bærinn er rekinn af Lewis 'nonprofit Garden To Table, matvæla- og landbúnaðarfræðslu og matvælaöryggisstofnun sem hjálpar nágrönnum að setja upp samfélagsgarða og uppskera afgang ávöxtum úr þéttbýli ávöxtum til að gefa það til staðbundinna matvælabanka og næringaráætlana.

Bændagistingið er opið alla laugardaga og þú getur tekið upp árstíðabundin ferskt hráefni og nokkrar staðbundnar handverksvörur.

Taylor Street Farm, við hliðina á Citibank á 200 W Taylor St, San Jose - Website

Bændagisting: laugardag, kl. 10 til kl. 13 (vor og sumar)

07 af 08

Veggielution, San Jose

Veggielution er 6-hektara þéttbýli bæ og farmstand í Emma Prush Farm Park East East Jose. Bærinn er mikilvægur hluti af fjölbreyttu East San Jose samfélaginu og býður upp á skemmtilega hörfa í skugganum á 101 hraðbrautinni.

Bærinn er tileinkuð menntun, samfélagi og forystubyggingu. Framkvæmdastjóri Cayce Hill segir: "Það er ekki um pund af matnum sem framleidd er heldur heldur um tengslin sem eru búin til meðal fólks og forystu sem kemur frá samfélaginu."

Bændagistingið er opið alla laugardaga fyrir þig til að taka upp ferskar bæjarbúar og staðbundnar matar. Bærinn býður einnig eldunarskeiðum (á ensku og spænsku), vinnustofur fyrir heimili garðyrkja og sjálfboðaliðastarf fyrir alla aldurshópa.

Veggielution, Emma Prusch Park, 647 South King Road, San Jose - Vefsíða

Bændagistingartímar: laugardaga kl. 10 til kl.

08 af 08

Önnur býli og býli reynsla

Hér eru nokkrar aðrar sveitarfélaga bæir sem bjóða upp á bæ stendur, bæ ferðir og landbúnaðar reynslu.

Andy's Orchard : 1615 Half Road, Morgan Hill. Þessi fjölskyldufyrirtæki, sem er í eigu fjölskyldunnar, hefur vaxið ávöxt í Santa Clara Valley í þrjá kynslóðir. Bærinn rekur Country Store (opið kl. 10 til 6 á helgar og kl. 10 til 4 á helgar) og keyrir ferðir á ákveðnum dögum. Skoðaðu viðburðadagatalið sitt til að fá frekari upplýsingar. 408-782-7600

Full Circle Farm : 1055 Dunford Way, Sunnyvale. Sveitarfélaga þéttbýli bæ sem býður upp á bæ ferðir, sjálfboðavinnu tækifæri, CSA, og bæ standa. 408-475-2531

Blue House Farm : 950 La Honda Road, San Gregorio. Þessi býli Pescadero rekur bæinn standa opinn alla helgina frá kl. 10 til 17. 650-879-0704

The Landbúnaðarháskóli Project Center og Museum : 2601 East Lake Avenue, Watsonville. Þetta sveitarfélaga safn lýsir landbúnaðar sögu Santa Cruz County. Þetta safn er opið alla 2. laugardag í mánuðinum (fyrir "laugardaga sína á bænum"), 11: 00-15: 00 og aðra daga eftir samkomulagi. 831-724-5898

Staðbundnar landbúnaðarhátíðir og viðburðir:

• The Coyote Valley Family Harvest Feast er hátíð staðbundinnar ræktaðar matar, sveitarfélaga bæja og landbúnaðarháls Silicon Valley. Viðburðurinn mun innihalda eldunarprófanir, bæjarstöðvar, tónlist og afþreying frá öllum heimshornum, leiðsögn um gönguferðir og matvörur. Þema þessa árs er þéttbýli landbúnaður og mun lögun staðbundin þéttbýli bæjum (Veggielution og Garden til Tafla) bjóða verkstæði á heimili garðyrkju og heimagerðum mat. Finndu út meira og svaraðu hér: www.CoyoteValley2016.eventbrite.com.
• The Half Moon Bay Art & Grasker Festival . A California-frægur hátíð sem fagnar uppáhalds haustskóginum allra, grasker. The atburður lögun a skrúðgöngu, mat og matreiðslu reynslu, skemmtun, barn-vingjarnlegur starfsemi og hið fræga risastór grasker vega burt. Finndu út meira um þessa vinsæla staðbundna atburð hér: Leiðbeiningar um Half Moon Bay Grasker Festival .