Gueros Taco Bar

Solid Tex-Mex í sögulegu Feed Store

Vörugeymsla uppbyggingin var einu sinni heima fyrir fóðurverslun, og þau hafa nýtt sér alla tommu plássins vel. Taco bar situr meðfram hægri veggnum, búðir hernema vinstri vegg og borðum og stólum fylla upp miðhluta aðal borðstofunnar. Framhlið veitingastaðarins getur verið svolítið óskipulegt vegna þess að lítið bar svæði er einnig notað sem biðstofa. Það eru líka nokkrir stólar á gangstéttinni framan.

Wonderful svart og hvítt ljósmyndun frá Mexíkó adorns veggi í bar svæðinu. Og ef þú gleymdi að þú værir í Texas, þá eru líka nokkrir fylltir dýr.

Uppáhalds diskar

Ég bý yfirleitt á la carte tacos al pastorinn frá forréttarvalmyndinni. Þau eru pínulítill lítill tacos fullur af svínakjöti og ananas. Kreista á smá kalki, og það er venjulegt bragðskyn. The chunky kjúklingur súpa, eða caldo de pollo, er sál-hlýnun skemmtun á köldum degi. The Santa Fe enchiladas eru svolítið skrýtin vegna þess að þau eru staflað, ekki velt eins og flestir enchiladas. Sama hvernig þeir setja þau saman, það kemur með val þitt á kjöti og sósum, og það er toppað með steiktu eggi. El Presidente er það sem forseti Bill Clinton hafði þegar hann átist hér fyrir nokkrum árum. Þetta var þegar hann var svolítið meira á baðkari hliðinni. Platan inniheldur nautakjöti, kjúklingatóbak, tamale, guacamole og charro baunir.

Þó að það sé bara hliðarrétt, myndi ég gjarna gera máltíð úr sterkum karróbönunum og nokkrum puffy tortillas hveiti.

Ég hef aðeins fengið morgunmat hér nokkrum sinnum, en migras og morgunmaturinn eru yfir meðaltali.

Drykkir

Ég hef aldrei haft slæmt margarita hér. Allir eru gerðar með ferskum kreista lime og pakka bolla, sem stuðlar að hátíðlegur vibe á veitingastaðnum.

Félagar mínir hafa líka raved um mojitos, en það virðist bara rangt að panta ekki margarita hjá Guero.

Úti verönd

Við hliðina á veitingastaðnum hýsir falleg eik-skyggða verönd ókeypis tónlist á hverjum sunnudagsmorgni. Hljómsveitirnar eru oft conjunto eða Tejano, tegund tónlistar sem þú heyrir ekki í hipster bars í kringum bæinn. Þú getur haft mat á veröndinni, en þú verður að panta það á meðan þú ert inni í veitingastaðnum. Það eru engir þjónar á úti svæðinu. Þú getur pantað drykki, þó beint frá barnum á veröndinni.

Sunnudagur Madness

Guero er vinsæll staður til að eldsneyta eftir vatnið á sunnudögum, sem þýðir að það verður fjölmennt og hátt. Samt sem áður, ef þú ert nú þegar tilfinningaleg, þá er það frábær leið til að fara um helgina.

Taco Bar Guero / 1412 South Congress Avenue / (512) 447-7688