Frá Mai Tais til gamaldags, Milwaukee hefur högg sína skref þegar kemur að því að hanna hanastél. Yfir borgina eru fullt af stöðum til að hylja yfir innréttingum og undrandi á óhreinum sköpunarverkfræðingum, sem innihalda listgrein og hugsjón uppspretta innihaldsefna. Eftir allt saman, hvað myndir þú annars búast við frá því ríki þar sem óopinber hanastél er Brandy gamaldags? Til umferðar frá iðnbjór - annar hnútur til Wisconsin - skoðaðu þessar níu stofur og barir.
1. Cocktail Lounge Bryant
Þetta setustofu var undir nýjum eignarhaldi þegar John Dye tók við því árið 2008, en rætur hans eru frá 1936 (upphaflega var bjórstofa). Drykki ís eins og Grasshopper eru í valmyndinni, sem nær yfir 400-nokkra val, sem og Hurricanes og Pink Inquirrels. Annað hæð Velvet Lounge var bætt árið 1968.
2. Foundation TIki Bar
Langar þig til að rása einhverjum aloha anda? Þá er þetta Riverwest bar þín staður. Bambus lítur út fyrir veggina, það er Polynesian carvings um allt og ljósin snúa niður-hið fullkomna umhverfi til að nippa ávaxtaríkt Tiki-kokteila eins og Blue Hawaiian, Tönn Shark, Zombie og Planter's Punch. Það er einnig Rum List, sem er valið róm úr 21 löndum, þar á meðal Jamaíka, Trínidad, Barbados, Haítí og Java.
3. Distill
Þessi Milwaukee Street bar í Milwaukee miðbæ snýst allt um handverks drykki og mat, með áherslu á efstu hráefni.
Jafnvel maturinn hefur hæfileika. Panta charcuterie borð og þú færð þrjár lækna kjöt. Blómkálfatið er innblásið af marokkóskum matargerðum og lögun harissa og varðveitt sítrónu. Drykkir dansa frá klassískum til nútíma, með sígildum eins og 1824 og Kentucky Mule kokkteilunum ásamt Do not Call Me Daisy kokkteilinn (það hefur ginger-infused hunang, mulling-krydd veig og bitur frá eigin Bittercube Milwaukee's).
4. Goodkind
Aðeins opið frá 2014, þetta Bay View blettur er á íbúðar götu frá aðaldrekanum (KK Ave.). Borðar frá matarmenningu bæjarins til borðs, eru nokkrir af hanastélunum einnig með staðbundnu hráefni, svo sem Tangerine-Ginger Tea síróp í Rishi Tea í 1976, sem þú ert að drekka. Viltu vinsælast fyrir helgarbrunch, það er sérstakt hanastél matseðill fyrir það tækifæri. Komdu út úr herberginu mínu, mamma! Er með sítrónu-engifer síróp ásamt Meyer-sítrónu bitters, Cava og Lillet Rose-fullkominn pörun með pönnukökum aebleskiver.
6. Boone & Crockett
Staðsett í norðurhluta Bay View, þetta bar opnaði árið 2011. Skógarhögg nær yfir veggina á þessum þröngum stað og bankarnir eru þakinn í flétta dúk. Drykkir eru listaverk, með kokteilum á aldrinum og árstíðabundnar drykkjarvalmyndir (eins og mulled víni í vetur).
7. vörumerki
Iron Horse Hotel í Walker's Point er eitt af þessum hótelum sem jafnvel heimamenn vilja hanga á. Rétt frá móttökunni er Branded, bar með miklum náttúrulegum lýsingum, list á veggjum og stólum, hvert þessara smáatriði spilar af iðnaðar-flottum vibe hverfinu. Drykkir eru mjög skapandi, þar á meðal flýjaákvæðið, sem er húsakryddjað rými sem er lokið með sedrusvopnum appelsína disk.
8. The Rumpus Herbergi
Sem hluti af Bartolotta Restaurant Group, þetta er frjálslegur systkini til staða eins og Harbour House, Lake Park Bistro og Bacchus. Það er í miðbæ Milwaukee nálægt leiklistarmiðstöðvum, sem gerir það að fullkomna blett fyrir eða eftir sýningu. Það eru átta sérgreinar hanastélir. Samræmd cocktail af bandalaginu byggir á eigin Rehorst gin Milwaukee, en Champagne Cocktail notar freyðivín frá New Mexico (Gruet Winery).
9. Buckley er
Þessi litla hornpunktur ber mjög þéttbýli, næstum Parísar, finnst með pinstriped awning og dimly litað sconces. Á einum veggi borðstofunnar er barinn með brönduðu drykki eins og Bacon Bloody (bacon-og pipar-innrennsli vodka) og Brunch Punch (safi og bragðbætt vodkas toppað með Cava) auk 11 undirskriftar kokteila. Tékkneska Höfuðið þitt sameinar rúg, Becherovka, Briottet Crème de Peche og Primitivo Quiles vermouth rojo.