Lærðu sögu þessa smábæjar og hvað þú getur gert í dag
Fork í Leiper, Tennessee, er söguleg skógabyggð um hálfa leið milli Franklin og Fairview og um 35 kílómetra frá Nashville í Williamson County. Þessi sögulega bær í miðbæ Tennessee er á þjóðskrá Sögulegra staða og er heimili Puckett's Matvöruverslun og Veitingahús, mest ólíklega útlit staður sem þú gætir ímyndað þér fyrir frábæra mat og heimsklassa skemmtun.
En með matseðli sem lögun allt frá cornbread fyllingu til grilluðum Atlantshafs lax og sýningar frá sumum vinsælustu hljómsveitum Nashville, er Puckett's staðurinn til að sjá og sjást.
Og borða.
Saga
Svæðið kringum Fork Leiper var sett á seint á 18. öld meðfram Natchez Trace af vopnahléum byltingarkenndsins frá Norður-Karólínu og Virginia sem greiðslu fyrir þjónustu sína. Árið 1818 var pósthúsið komið á fót og lítill bærinn var formlega nefndur Fork Leipar eftir lækinn sem liggur í gegnum bæinn. áður hafði verið kallað Bentontown og síðan Hillsboro. Staðsetning hennar á Old Natchez Trace, slóð meira en 400 km langur eftir innfæddum Bandaríkjamönnum og evrópskum og bandarískum landnemum sem fara yfir þrjá ríki, fluttu viðskipti á svæðinu og hjálpaði Fork Leiper til að vaxa. Það var á þessari slóð að Meriwether Lewis, Lewis og Clark Expedition, lést árið 1809. Natchez Trace er nú Natchez Trace Parkway, forsætisráðherra Bandaríkjanna, sem er einstakt landslag.
Hlutir til að gera
Forkinn í Leiper er "taktu mig heim, þjóðveg" konar áfangastað, með afslappað viðhorf sem heillar öll komendur.
Eitt af nýjustu aðdráttaraflunum er Fork Distillery Leiper, sem er fjölskyldufyrirtæki sem er að ná aftur í sögu Tennessee sem framleiðandi lítilla hópur whiskey. The distillery gefur ferðir og smekk. Skoðaðu Lawnchair Theatre, í uppskerutíma, þar sem þú getur horft á kvikmyndir utan eða séð lifandi tónlist og aðra atburði allt árið um kring.
En Fork Leiper er einnig með háþróaðri hlið, með líflegu gallerísvettvangi, að mestu óverulegu fornleifarhverfi og tískuverslunum.
Puckett er matvöruverslun og veitingastaður
Miðpunkturinn í Fork Leiper er Puckett, sem var stofnaður árið 1953 af Puckett fjölskyldunni sem almenna verslun fyrir svæðið. Árið 1998 keypti matvörufyrirtækið öldungur Andy Marshall búðina og tók það niður á annan hátt. "Áður en ég áttaði mig á því sem ég hafði hér var veitingastaður sem þykist vera matvöruverslun. Fleiri og fleiri viðskiptavinir vildu heima-elda máltíðirnar og kirsuber-tré reykt kjöt allt í andrúmslofti sem þú getur aðeins fengið á stað eins og Leiper's Fork, "sagði Marshall. Hann bætti við lifandi landi tónlist - þar á meðal heimsóknir frá landi tónlistar stjörnur sem kalla á Nashville heima - ásamt matseðli framúrskarandi hamborgara, grillið og Suður-uppáhald eins og kjúklingakökur og kjötsafi, landshammi, heimfries, grís, steinbít, steiktu súrum gúrkum , sætar kartafla kartöflur, cobbler og skák baka. Þú færð hugmyndina.
Rob og Shanel Robinson keyptu Puckett árið 2008 og hafa haldið staðnum sama - en það er nú stækkað til Nashville, Chattanooga, Columbia, Franklin og Murfreesboro. En ef þú vilt alvöru samning skaltu fara í Puckett í Fork Leiper's.