Hvað er Rock? Fyrsta svarið sem þú kemur upp með er sennilega rangt

Ef einhver í Englandi varð að nefna að þegar þeir fóru á ströndina í Brighton , keyptu þeir rokk til að taka heim, líkurnar eru á, nema þú værir breskir, þú áttir ekki hugmynd um hvað þeir voru að tala um.

Var það geisladiskur af því tagi sem við öll ólst upp með, kannski? Kannski tóku þeir heim áhugavert steinsteypu sem safnað var á ströndinni? Eða var það fullt af stórum blingum til að bæta við flassi í götuhugmynd einhvers?

Það gæti verið eitthvað af ofangreindu, auðvitað. En sennilega var það ekki. Jafnvel þótt þeir kölluðu það stöng af rokk væritu líklega ennþá í myrkrinu.

Rock Hard og Sugary

Rock er í raun sérstakt breska ströndina minjagrip sætt, eins og algengt eftir spilakassa, borðbrautum og bryggjum breskum ströndum sem kassar af saltvatns taffy eru á ferðamannaströndum Norður-Ameríku. Þó að það geti komið í ýmsum stærðum, er algengasta hylkið af hörðum nammi, um 8-10 tommur að lengd og tommu í þvermál - "klettur".

Sumir pinnar af rokk hafa bjarta solid lit, vafinn í kringum hvítt eða solid litamiðstöð. Aðrir eru röndóttir og röndin snúast oft um strokka. En það sem gerir rokk einstaklega breskan meðhöndlun er sú leið sem orðin eru innbyggð í nammi svo að það sé sama hvort sem þú brýtur eða skorar stafinn, í réttu horninu að lengd sinni.

Algengasta kletturinn hefur nafnið - Blackpool, Brighton, Margate og svo framvegis - embed in í það og hlaupandi alla leið um lengd stafsins.

Stundum gætir þú fundið slagorð, yfirlýsingar um ást eða nöfn íþróttamanna eða stjórnmálamanna sem eru í gangi fyrir skrifstofu. Í blómaskeiði á ströndinni í Viktoríumarkinu, saucy orð, eins og "Kiss me Quick!" voru algengari en þau eru í dag. Nú á dögum er mikið af klettum notað til að auglýsa, með kynningarslóðum sem ganga í gegnum nammi.

Chilli Rock?

Sumir rokkir eru gerðar án sérstakrar bragðbættar utan náttúrulegra karamellu bragðs af soðnu sykri. Þegar það er bragðbætt eru algengustu kjarna sem notuð eru peppermynt eða anísed. Nýlega sendi ferðamannasamtök chilli bragðbætt klett sem kynnti chilli bæ á Isle of Wight. Mjög á óvart okkar, það var reyndar frekar gott og innblásið þetta litla ritgerð.

Hvernig færðu þau bréf þar

Búa til stafina inni í prik af rokk er ennþá hæft starf með hendi. Þó að vélar rífa og brjóta heitt sælgætis sykur, bæta loftbólunum sem snúa henni hvítum, eru stafirnir gerðar með því að hylja langar, flatar ræmur af lituðu sælgæti í kringum hvíta blönduna. Svo til að gera "O" til dæmis, nammi framleiðandi mun rúlla út þunnt reipi af hvítum nammi, fyrir hendi, og sett það í þunnt ræma af lituðum nammi. Þegar litið er á endann, er "O" greinilega sýnilegur, og hvert klumpur skorið úr þessu reipi nammi mun hafa "O" hlaupandi í gegnum það. Stafirnir eru ekki gerðar og bætt við þegar nammi er tommu í þvermál. Reyndar, þegar allt er komið saman er það um fót í þvermál og um fjóra fet á lengd. Það er síðan rétti og skorið til að framleiða endanlegan stærð.

Svo um Brighton Rock

A einhver fjöldi af bandarískum nemendum sem lesa skáldsögu Graham Greene "Brighton Rock" í menntaskóla eða á ensku litakennslu, geri ráð fyrir að nafn bókarinnar sé til staðar, kannski blettur á Rocky Coast of England einhvers staðar.

En vísbendingin um hið sanna titil bókarinnar er í línu sem talað er af Pinkie, þjóðfélagsmaðurinn og andstæðingur-hetjan í sögunni. Þegar hann lýsir sig sem 100% Brighton, í gegnum og í gegnum, segir hann að hann sé eins og Rock, "með Brighton alla leið í gegnum." Framleiðendur 1947 klassískrar kvikmyndar töldu að titillinn, sem breska áhorfendur höfðu vel skilið, myndi fara yfir höfuð bandarískra kvikmyndagerða, þannig að þeir létu kvikmyndina "Young Scarface" í Bandaríkjunum.

Ekki einu sinni fjarlægur frændi

Við the vegur, rokk er ótengd American rokk sælgæti.Rock sælgæti er kristallað sykur útfelld úr frábær mettaðri sykur lausn á staf eða streng. British Rock er gert með því að sjóða sykur og draga og brjóta það til að fella loft, breyta áferð og lit.

Og meðan flestir rokkir koma í pinnar eða strokka, selja alvöru klúbbar í gömlum skólum það í alls konar formum - frá risa allan daginn sogskál, til "fullan morgunverð" af beikon, pylsum og tveimur steiktum eggjum á disk, mikið af suðrænum steinum!