Hvar á að borða seafood í Seattle

Þegar þú ert að leita að bestu stöðum til að borða sjávarafurðir í Seattle, er mikilvægt að vita að það er engin skortur á stöðum til að borða sjávarafurðir í Seattle. Með staðsetningu borgarinnar rétt á Puget Sound og ekki langt í burtu frá Kyrrahafi, er sjávarfang nóg, fersk og vinsæll. Leita að Norðvestur sérstaða eins og lax í mörgum afbrigðum, dungeness krabbi eða rakvélum, en hvað sem þú borðar, ef það er frá sjónum, getur þú venjulega treyst því að það sé gott. Hér er listi yfir staði til að njóta staðbundinna sjávarafurða hvort sem þú vilt eitthvað til að snarlast á, frjálslegur upplifun eða uppskala máltíð.

• 01 af 09

  Pike Place Market

  Sumir af ferskustu og hagkvæmustu sjávarfanginu í bænum eru á Pike Place Market. Fræga fiskimarkaðurinn við innganginn þjónar aðallega fiski til að taka heim, en það eru tilbúin til að borða krabbar og rækjuhakkaföt auk þess sem þú getur keypt osturskot. Þessir litlu bítur gera tilvalin leið til að njóta nokkurs sjávarafurða á ódýran.

• 02 af 09

  Ivar er

  Ivar er keðja af staðbundnum, skyndilegum veitingastöðum, stofnað af eiganda Seattle, eiginkona sinnar og persónuleika Ivar Haglung árið 1938. Í dag eru nokkrar mismunandi staði Ivar, þar á meðal Ivar's Acres of Clams (fyrsta veitingahúsið í Ivar) við sjávarbakkann, sitja niður laxhúsið Ivar á Northlake Way og Ivar's Seafood Bars staðsett um allt. Á einhverjum stað, búast við að finna ýmsar útgáfur af fiski og franskum sem og salötum, chowders og fleira. Veitingastaðurarnir eru frjálslegur, en yummy.

• 03 af 09

  Tom Douglas veitingastaðir

  Tom Douglas er einn af toppkokkum Seattle og hann á hópi veitingastaða, allt í miðbæ Seattle. Þó ekki öll þessi veitingahús eru með víðtæka sjávarfangsmatseðil, hafa allir ferskt staðbundið hráefni í fararbroddi, sem oft þýðir sjávarafurðir. Besta Tom Douglas valin fyrir sjávarfangsmöguleika eru meðal annars Etta, sem er nálægt Pike Place Market og hefur chowder, fiski og franskar, Dungeness krabba og muskulós og "Rub with Love" lax - einn undirskrift diskar Tom Douglas. Seatown seabar nálægt markaðnum og Dahlia Lounge eru einnig þess virði að skoða sjómöguleika.

• 04 af 09

  Elliott Oyster House

  Staðsett á sjávarströnd Seattle í Pier 56, Elliott Oyster House hefur þjónað ferskum, staðbundnum sjávarafurðum síðan 1975. Borðuðu inni eða borðuðu úti á þilfari með útsýni yfir Elliott Bay og þú munt hafa mikla reynslu af hvoru tagi. Þú gætir giska á nafninu, en þú munt finna ostrur hér ... fullt af ostrur! Prófaðu ostrur Rockefeller eða pönnustóra ostrur, eða reynðu eitt af nokkrum mismunandi afbrigðum hrár og á hálfskelinni. En ostrur eru ekki fyrir alla og Elliott veit það. Þú getur líka fundið villta lax grilluð, planked eða seared, eins og heilbrigður eins og aðrir sjávarréttir.

• 05 af 09

  Anthony er

  Annar staðbundin keðja er Anthony, en á meðan veitingastaðirnar eru innan sömu fjölskyldu, hver hefur tilhneigingu til að vera svolítið einstakt - sumir eru fleiri frjálslegur, sumir eru betri. Veitingastaðir Finer Anthony er Pier 66 í Anthony, sem býður upp á ferskan fisk, skelfisk, krabba og fleira. Fleiri frjálslegur valkostir eru Chinook á Salmon Bay og Anthony's Bell Street Diner, sem báðir eru enn í setustofum, en með léttari andrúmslofti og valmyndir fylltust enn með villtum sjávarfangi af alls kyns.

• 06 af 09

  Salty er á Alki

  Salty er á Alki er ekki eina Seattle sjávarfangsins með útsýni, en það hefur hendur niður einn af bestu skoðunum. Staðsett á Alki Beach yfir vatnið frá Seattle miðbæ, getur þú borðað á ferskum sjávarfangi meðan þú horfir á einn af bestu útsýni yfir sjónarhorn Seattle. Öll sæti eru með frábært útsýni, en gluggasæti eru sérstaklega frábær.

• 07 af 09

  The Walrus og smiðurinn

  Rætur Ballard eru sem skandinavísk fiskimiðafélag og þessar rætur skína í gegnum Walrus og smiðurinn - snjallt nafn fyrir stað sem sérhæfir sig í frábærum ferskum ostrur. Í matseðlinum eru einnig sjávarafurðir, ekki síst frá laxi til sardína, og þær breytast daglega til að sýna ferskasta sjávarfangið sem veitingastaðinn getur fengið. Veitingastaðurinn sjálft er sætur og notalegur ... og vinsæll. Búast við bíða meðan á hámarkstímum stendur. Ef þú ert í skapi í göngutúr skaltu ganga upp í Hiram M. Chittendam Locks og horfa á bátana koma og fara, eða fara yfir lásin og sjáðu hvort lax klifrar laxastigið (sem er í hámarki í sumar og snemma haust).

• 08 af 09

  Blueacre Seafood

  Viltu sjávarafurðir þínar þjónað í flottum og nútíma andrúmslofti? Blueacre Seafood er staðurinn fyrir þig. Hærri enda og bara rétt magn af ritzy, Blueacre hefur fullan matseðil af sjávarafurðum með einstaka valkosti sem þú finnur ekki neitt hvar sem er. Poulsbo Viking súrsuðum síld? Kartafla flís encrusted fiski og flögum? Maine humar? Seafood afficianados verður ekki fyrir vonbrigðum. Veitingastaðurinn er rétt í miðbænum líka og pör fallega með nótt út á Paramount Theatre, sem er nálægt því.

• 09 af 09

  Ray's Boathouse

  Boathouse Ray er með frábært útsýni yfir vatnið með klassískum veitingastöðum. Veitingastaðurinn er svolítið sögulegt, opnað sem kaffihús árið 1939 af Ray Lichtenberger. Það hefur verið í gegnum nokkrar incarnations síðan, þar á meðal brennandi til jarðar árið 1987. Í dag er veitingastaðurinn með frjálslegur og sjávar andrúmsloft og stjörnu gæði sjávarafurða með áherslu á sjálfbæra sjávarafurða úr bæði staðbundnum og alþjóðlegum heimildum. Matseðillinn inniheldur sjávarafurðir sem þú finnur ekki hvar sem er, svo sem sablefish og smjörpokað Maine humarhala.