6 frábærir staðir til að fá fylla þinn af lófa og osti
Sá sem þráir huggunarhatur mun líklega hafa lófa og ostur nálægt því að vera að borða yfir þær, sérstaklega á köldum vetrarmánuðunum. Ef þú ert að velta fyrir þér hvar þú átt að fá dýrindis plata af kanadíska klassíunni í Toronto, eru hér sex staðir til að fá maka og osti festa í borginni.
Bobbie Sue er
Bobby Sue er fyrsta blettur Toronto tileinkað eingöngu til gooey, cheesy uppáhalds. Fólkið, sem kom með Hawkerbar og Poutini's House of Poutine, hefur vakið athygli sína á lófa og osti og opnaði vinsælan flugvöll fyrir þægindi í uppáhaldi.
Byrjað er á cavatappi pasta og þá toppað með klassískum béchamelsósu, þá er núðlurnar efst með ýmsum osta eftir því hvaða tegund af lakki þú ert að fá. Þetta gæti verið allt frá klassískum lófa og osti í græna trénu lófa með spergilkál og chili, til karbóara-maca með toppi með pancetta, Grand Padano og eggjarauða.
Skerið osturinn
Ef þú verður að vera þráður lófa og osti meðan þú ert í Junction getur þú hætt við að skera osturinn til að fá festa þína. Litla staðurinn sérhæfir sig í grilluðum osti samlokum sem og maki og osti og gerir mest af því sem endar í eða á máltíð inni, frá tómatsósu og Mayo til súrum gúrkum og heitum sósu. Það eru sex tegundir af lagsi til að velja úr á venjulegu valmyndinni og tveimur decadent afbrigðum á "leyndarmál" valmyndinni. Þú getur farið með klassíska lögun á aldrinum cheddar og kryddjurtum eða valið eitthvað með snúningi, eins og suðurhluta þægindanna, sem fær þér maka og ostur með djúpsteiktum kjúklingapoppi kjúklingi, brenndu papriku, sautéed maís, banani papriku og emmental osti .
Thompson Diner
The mac og ostur í 24 klst Thompson Diner er einn af the fleiri decadent útgáfur í borginni. Tvöfaldur lakki þeirra og ostur með jarðsveppuolíu kemur hlaðinn með pylsum asiago og bráðnu mozzarella, jarðsveppuolíunni sem gefur allt sérstaklega mikið gæði. Ef það er ekki nógu gott fyrir þig, þá getur þú bætt geitosti eða beikon í nokkra peninga aukalega.
Góð gaffal
Þessi vingjarnlegur blettur í Bloor West Village er vinsæl brunch punktur en það er ekki bara skapandi þeirra tekur á klassískum morgunmatum sem gera það þess virði að heimsækja. Góða gaffalinn og osturinn er valmyndamerki og sér klassískt olnbogapasta blandað í saucy blanda af béchamel, gouda, fontina og cheddar, allt með toppi með sítrónu og timjanmola. Ef þú ert mjög svangur geturðu bætt við reykt kjúkling eða grænmeti.
The Gabardine
Þessi perpetually pakkaður vettvangur í fjármálahverfi Toronto er vel þekktur fyrir fræga matsmiðju sína og ostur, sem hefur (réttilega) orðið undirskriftarréttur á valmyndinni. Þessi útgáfa sér blanda af mozzarella, cheddar, chèvre og Parmesan koma saman undir tarragon-ilmandi breadcrumb skorpu.