Þetta eru ekki bara súkkulaði flís smákökur, þetta eru eigin uppskrift Hillary Clinton. Samkvæmt lore umhverfis þessar smákökur, Hillary notað til að gera þá fyrir Congressman og aðrar politicos þegar hún var fyrsti kona Arkansas. Það gæti verið erfitt að trúa því að Hillary hafi nokkurn tíma gefið út smákökur til félaga Bill, en sagan á bak við útgáfu kexuppskriftarinnar lýsir eigin baráttu Hillary um að taka alvarlega.
Ástæðan fyrir því að við muna þessa uppskrift er vegna þess að hún felur í sér allt um framsetning Hillarys á 1992 herferð Bill Clinton . Hillary Clinton var mjög áhugasöm karla sem var óvenjulegt fyrir fyrsta konan. Hún var vel þekkt lögfræðingur, félagsleg talsmaður og átti starfsferil sem ríkti eiginmanni sínum. Barbara Bush, þó fullnægt, var alveg hið gagnstæða. Hún var hefðbundin "fjölskyldugildi" líkan: heima mamma, giftur háskóla elskan hennar.
Þessi uppskrift varð frægur árið 1992 á fyrstu herferð Bill þegar Hillary svaraði spurningu um feril sinn með henni fræga "að vera heima og baka kökur" tilvitnun:
Ég gerði ráð fyrir að ég hefði getað dvalið heim og bakað smákökum og fengið te, en það sem ég ákvað að gera var að uppfylla starfsgrein mitt, sem ég kom inn áður en maðurinn minn var í opinberu lífi.
Ef þú varst á lífi á 90s, heyrði þú þetta vitna aftur og aftur. Það var skelfilegt fyrir sumt fólk.
Republicans kallaði hana hættulegan feminista. Smákökin voru slegin á hvert blað, sem birtist í hverju hljóðbili og sýnt á hverju kvöldi. New York Times benti á að minnsta kosti 20 greinar í helstu ritum sem borðuðu hana við Lady Macbeth.
Eftir að tilvitnanirnar voru gerðar, leit Hillary að mýkja mynd hennar.
Hún hafði ekki fyrirlitningu fyrir mamma sem voru heima hjá sér, hún hafði bara fyrirlitningu fyrir fólk sem hélt að konur gætu ekki haft bæði starfsframa og fjölskyldu. Sem hluti af því mýkingu bakaði hún kökur. Að minnsta kosti sendi hún uppskrift.
Family Circle Magazine hljóp þessa uppskrift í "Clinton Vs Bush forsetakosningarnar", þar sem kökuuppskrift Barry Bush bætti við Hillary Clinton í keppni til að dæma hver var betri. Hvernig er 90s það? Konur forseta frambjóðenda taka þátt enn í böku-burt hverju kosningum, svo Hillary var að setja hefð fyrir framtíð fyrsta ladies, þó það gæti verið hefð sem við ættum að falla.
Barbara Bush lagði fram hefðbundna Donna Reedesque uppskrift sem gæti verið afritaður frá bakinu á súkkulaði flís pakkanum. Uppskrift Hillary Clinton var svolítið nútímaleg. Hún notaði rúlluðum höfrum. Edgy. Tilviljun, kex HIllary keyptu böku-burt.
Eins og kjánalegt eins og fjölskyldahringurinn bakvið, er sagan sýnt að eiginmaðurinn aðlaðandi bakarinn vinnur venjulega formennsku. Ég velti því fyrir mér hvað Bill ætlar að leggja fram árið 2016? Hann lagði fram haframjölkökur árið 2008.
Bake-burt gerist venjulega í október.
Hillary Clinton er Súkkulaði Chip Cookies
1 1/2 bolli óhreint alifuglahveiti
1 tsk salt
1 tsk bakstur gos
1 bolli af sterkum grænmetisbræðslu
1 bolli þétt pakkað létt brúnsykur
1/2 bolli kornsykur
1 tsk vanillu
2 egg
2 bollar gamaldags rúllaðar hafrar
1 (12 eyri) pakki hálf-sætur súkkulaðiflís
Erfiðleikar: Auðvelt
Tími sem þarf: 30 mínútur
Hér er hvernig:
- Forhitið ofninn í 350 gráður F. Borðuðu bakaðar lakar léttar með jurtaolíu eða úða með eldunarúða.
- Sameina 1 og 1/2 bollar af hveiti, 1 tsk salt og 1 tsk af bökunargosi á vaxnu pappíri.
- Taktu saman 1 bolla af styttingu, 1 bolli pakkaðri brúnsykri, 1/2 bolli af hvítum sykri og 1 tsk af vanilluþykkni í stórum skál með rafmagns hrærivél þar til rjómalöguð. Bætið 2 eggjum og taktu þar til ljósið og dúnkenndur.
- Smám saman slá í hveiti blöndu. Hrærið 2 bollar af rúlluðum höfrum og síðan 2 bollar af hálffínu súkkulaðiflögum.
- Látið smjör af rúnnuðum teskeiðum á bökunarplötum. Bakið í 8-10 mínútur eða fyrr en gullbrúnt.
- Kældu smákökur á blöð í 2 mínútur. Setjið kökur á vírstöngina til að kæla alveg.
Ábendingar:
- Þessi uppskrift gerir 7 tugi smákökur. Þú getur helmingur innihaldsefna ef þú þarft.