Kimpton Hótel Q & A

Kimpton uppgötvaði hugmyndina um boutique hótelið fyrir meira en þrjá áratugi síðan. Og þeir sýna ekki merki um að hægja á sér. Hvort sem það er aðlagandi endurnotkun eða djörf nýbygging, það er gott tækifæri Kimpton kemur til bæjarins.

Félagið hefur komið langt síðan Bill Kimpton opnaði fyrsta boutique hótelið í San Francisco. Nú þekktur sem Kimpton Hotels & Restaurants Group með InterContinental Hotels, er það ekki ókunnugt fyrir verðlaun og verðlaun.

Það er góð ástæða fyrir því.

Kimpton hefur tökum á tískuversluninni reynslu með áberandi eiginleika eins og Kimpton Hotel Palomar í Beverly Hills , Sir Francis Drake í San Francisco og Kimpton Muse í Midtown Manhattan .

Sérhver Kimpton eign er Green Key staðfest fyrir umhverfisverndar starfsvenjur þess.

Það er ókeypis næturmóttökur fyrir gesti til að njóta.

Og annar stór selja benda: Sérhver Kimpton boutique hótel er gæludýr vingjarnlegur. Reyndar eru gestir boðið að koma með gæludýr sínar, án aukakostnaðar eða innborgunar sem krafist er. Í grundvallaratriðum er einkunnarorð þeirra að ef gæludýrið þitt passar í gegnum dyrnar, þá er það velkomið að koma niður.

Sumir eiginleikar hafa jafnvel hollur stjórnarmenn Pet Relations.

About.com talaði við Ron Vlasic, framkvæmdastjóra rekstraraðila, um vaxtarstefnu vörumerkisins og áberandi nýjar eignir.

Q: The Kimpton eignir í helstu borgum eru nokkuð vel þekkt. Segðu okkur frá sumum falinn gems.

A: The Taconic í Manchester, Vermont er einn. Það hefur 79 herbergi sett á bak við Taconic Mountains. Ég fylgist nú með því. Það er stórkostlegt þarna úti, mjög falleg lítill staður

Manchester er góður af einum halla í bænum. Það eru nokkur hár-endir verslunum þar en ekki í skilningi hefðbundinna innstungu smáralind.

Ég segi þér eitt fyndið hlutur. The "Most Interesting Man in the World" býr niður á götunni. Fólk gerir tvöfalt tekið þegar þeir sjá hann.

Q: Þú ert að auka mikið í Midwest, ekki satt?

A: Já. Chicago er augljóst miðstöð viðskipta. Við höfum fimm hótel þar.

Fyrir nokkrum árum áttum við tækifæri til að taka við Minneapolis Athletic Club. Við vorum ekki með mikla reynslu. En við þróuðum það í Grand Hotel. Það sem við uppgötvum er að það er náttúrulegt ferðalög frá Chicago til Minneapolis og aftur. Það tók af stað fyrir okkur. Það hvatti okkur til að skoða aðrar borgir.

Sp .: Segðu okkur frá The Schofield í Cleveland.

A: Við opnaði Schofield árið 2016. Borgin elskaði það. Það var nýjasta hótelverkefnið í langan tíma.

Þegar við förum í borg, vitum við ekki, við reynum að draga úr því sem allt er um borgina. Við viljum ná réttum punktum. Í grundvallaratriðum var eignin gömul byggð á aldamótum. Það er glæsilegt rautt sandsteinn. Það var búð með sumum íbúðum uppi. Í 60 árinu setti einhver ljótan framhlið á það. Þá var það borðað upp. Við horfðum á það. Við sáum að það hefði góða bein. Það var í horninu sem gæti verið mjög áberandi. Við afhýddum alla slæma lakmálið til að sýna þessa fallegu byggingu.

Það var aðlögunarfull endurnotkun sem raunverulega leiddi heimamanninn í lífinu. Það hefur 150 herbergi. Fyrir veitingastaðinn átti félagi okkar á eigninni vin sem vildi gera veitingastaðinn. Við leyfðum honum að koma inn og færa allt saman.

Við gerðum líka eitthvað lítið hár enda. Efstu fjórar hæðir eru íbúðarhúsnæði. Í Cleveland, enginn býr í miðbænum. Við vildum laða að sérfræðinga sem vinna í miðbænum sem ekki endilega vilja búa í úthverfi.

Það hefur verið árangursríkt verkefni. Nú erum við að skoða önnur verkefni í Cleveland.

Q: Þú hefur einnig opnað The Journeyman í Milwaukee.

A: The Kimpton Journeyman er newbuild í sögulegu þriðju deild Milwaukee. Það er fallegt horn mikið. Við nálgast það frá sjónarhóli eðli hverfisins.

Það er hópur sem verndar sögulega eðli hverfisins.

Við boðum þeim að vera hluti af því. Við sagði þeim áætlanir okkar, nálgun okkar.

Sagan af The Journeyman kemur frá Milwaukee's rætur sem blá-kraga borg. Ferðamaður var auðvitað einstaklingur sem kom inn í viðskiptin. Við vildum heiðra þeim.

Við höfum 180 herbergi; það er gott stórt hótel. Þakið hefur fallegt útsýni yfir allt miðbæ og ballpark. Þú getur séð vatnið. Summerfest er þrjár blokkir í burtu.

Við höfum Heather Turhune sem framkvæmdastjóra kokkur í Tre Rivali.

Hún opnaði Sable veitingastað fyrir okkur í Chicago. Við snerum þakið á hana og hún kom upp með frábært hugtak. Tre Rivali er túlkun hennar um góða ítalska,

Sp .: Það er áhugaverð saga á bak við Kimpton Gray í Chicago. Segðu okkur frá því.

A: Það er tvær blokkir í burtu frá Kimpton Hotel Allegro, stærsta í hópnum.

A heiðursmaður átti gamla New York Life Building í fjármálahverfi Chicago. Það var næstum tómt, aðeins um tíu prósent frátekin. Hann hringdi í mig og við höfðum þróunarkenningarnar okkar komnir út.

Það var eins og vettvangur frá "Mad Men." Síðasta skipti sem hún hafði verið hönnuð eða skreytt var á 1960. En við komust að því að það hefði slíkan möguleika. Það voru þessar gríðarlegu gluggar með útsýni yfir LaSalle og Madison.

Það tók okkur um þrjú ár að klára aðlögunarendurnotkunina. Við notuðum fótspor upprunalegu uppbyggingarinnar. Við unnum með ríkis og jafnvel sambands stofnanir. Þeir vildu ganga úr skugga um að mikið af einstaka þætti hússins hafi verið haldið á lífi. Við erum stolt af því að byggingarlistar upplýsingar byggingarinnar eru enn ósnortinn.

Sp .: Hvað eru nokkrir eiginleikar hótelsins?

A: Við höfum 293 herbergi. Í móttökustiginu gerðum við frábært bar sem heitir Volume 39. Allir gömlu skrifstofurnar höfðu fallegar lögbækur í bókhólfum. Við tóku þátt í þeim. Barþjónnarnir eru hvítar. Það er mjög gott andrúmsloft.

Að því er varðar borðstofu hefði það verið auðvelt að setja í steikhús. En við komum upp með Baleo. Það er þakverðið okkar sem býður upp á suður-amerískan mat og drykk með argentínskum hæfileikum.

Sp .: Heldurðu áfram á þessu aðlögunarlotu?

A: Við erum að reyna að fjárfesta í öðrum flokkaupplýsingar borgum. Það er stefna sem vinnur fyrir okkur. Þú hefur einhvern frá St Louis sem fer til New York og dvelur á frábæra tískuverslunarsalnum okkar, The Muse. Það er áhugavert að færa sömu reynslu heim.

Verð í New York og LA eru fáránlegt. Á stöðum eins og Indianapolis eða St. Louis, getur þú fundið frábæra byggingar frá aldamótum.

Gott dæmi er The Kimpton Cardinal Hotel í Winston-Salem. Það er hið gamla RJ Reynolds höfuðstöðvar og forvera Empire State Building. Þessi fallega Art Deco bygging var laus.

Q: Hvað um newbuilds?

A: Í Palm Springs höfum við nýbyggingu í verkunum. A verktaki tók upp pakka þar sem verslunarmiðstöðin var á aðalgötu miðbænum. Hann reif það allt niður.

Palm Springs er góður af skemmtilegum markaði. Það er þekkt sem starfslok samfélag, en nú er það mjöðm vegna módernískrar arkitektúr. Það kynnti gott tækifæri fyrir okkur.

San Francisco er óguðlega dýrt, en við höfum verkefni í Sacramento.

Í Seattle höfum við nýtt hótel í Belleview svæðinu. Það hefur svo loforð, það er mikill hreyfing fólks sem býr þarna inni.

Okkur langar til að gera eitthvað í Portland, en það hefur verið erfitt að finna réttu verkefni.

Sp .: Hvað eru aðrar áfangastaðir á ratsjánum þínum?

A: Í Fíladelfíu erum við að vinna í verkefninu á gömlu flotasvæðunum. Í stríðinu byggðu þeir öll stóru skipin þarna uppi, en það hefur verið yfirgefið. Það er svolítið langt frá miðbænum, en staðurinn innblásin okkur. Stundum verður þú að taka þetta trúartíðni.

Sp .: Hvað um borgir utan Bandaríkjanna?

A: Við erum að reyna að teygja umfram Bandaríkin. Við erum með áherslu á Evrópu. Við höfum verkefni í Amsterdam sem er aðlagandi endurnotkun. Það er einstakt upplifun að koma með eitthvað eins og þetta til lífsins.

Við höfum tvö verkefni í London og einn í Toronto. Við höfum líka

Cayman Islands, Kimpton Seafire Resort.

Q: Einhver áfangastaður enn á óskalistanum þínum?

A: Suður-Ameríka er á ratsjánni okkar. Og Asía höfum við unnið nokkuð. Móðurfélag mitt í San Francisco hefur verið á leið til Shanghai og nokkrar aðrar borgir til að kanna nokkra möguleika.

Sp .: Þú benti á að þú sért í raun gaum að þörfum og áhugamálum gestanna. Hvað eru nokkur dæmi um það?

A: Við verðum að eyða miklum tíma innbyrðis í þessum málum. Til dæmis er yfir 50 prósent viðskiptavina okkar kvenkyns. Við viljum ganga úr skugga um að allar eignir okkar séu öruggir og vel lýstir. Það er stór gagnrýni á suma W eiginleika. Göngin eru of dökk. Þannig að við munum gera mögla ganginn til að prófa hlutina út.

Einnig reyni ég alltaf að kynna sér mikilvægi þess að skrá þig fyrir Kimpton Karma verðlaunin okkar. Það gefur gestum tækifæri til að senda okkur tölvupóst. Við draga sannarlega út þessar upplýsingar. Stundum koma gestir með köldum hugmyndum og við keyrum með þeim.

Til dæmis, sumir gestir okkar sögðu okkur að það væri gaman ef þeir höfðu hjól til að treysta um í. Svo setjum við hjól á öllum hótelum okkar.

Annar gestur, framkvæmdastjóri IBM, hélt áfram hjá Allegro. Hann sagði okkur að steingleraugarnir í herberginu væru góðir. En hann líkaði ekki við gleraugu til að drekka vín. Svo byrjðum við að setja vín gleraugu í herberginu. Það gerði hann líður eins og milljón dalir til að vita að hann hefði valdið nokkrum breytingum.

Við reynum virkilega að borga eftirtekt til hvaða gestir vilja.