Það eru margar hlutir sem gera landið einstakt - fána þess, þjóðsöngur, frímerki þess ... og vinsælustu bjórin. Hver suður-Afríkulönd hefur sitt eigið vörumerkisbræður, og þú munt finna þá í búðum áfengis, í upscale börum og í bænum Shebeens. Það er ekkert alveg eins og kalt Windhoek Lager eftir langan dag í ferðalagi á rykugum vegum Namibíu , eða Icy Castle Lager með útsýni yfir Kruger sólsetur.
Í þessari grein skoðum við bestu innlendu bjórvörurnar til að líta út fyrir á næstu ferð til Suður Afríku.
Angóla
Innlend bjór Angóla er Cuca, vörumerkið bruggað og seld í landinu síðan um miðjan 1900. Það er framleitt af Companhia União de Cervejas de Angola, fyrirtæki með 90% einokun á búvörum Angóla. Cuca er föl lager með ABV 4,5%, og á meðan það er lélegt í alþjóðlegum matarskoðunum, er það óneitanlega hressandi eftir daginn sem borðað var í Angóla hita.
Botsvana
Veðrið í Botsvana er yfirleitt heitt og þurrt, svo það er ekki svo mikið á óvart að Landsbankinn, St Louis, er bæði létt og skörp með ABV 3,5%. Þú getur líka pantað sterkari, meira bragðgóður útgáfu, St. Louis Export. Allar tegundir af bjórnum eru brugguð af Kgalagadi Breweries, fyrirtæki í Gaborone, höfuðborg Botsvana.
Lesótó
Vörumerki brugga Lesótó er Maluti Premium Lager, bandarísk-stíl fölur lager sem er bruggað af Maluti Mountain Brewery í höfuðborginni Maseru.
Með ABV á 4,8%, fær það blönduð dóma - með því að sumir hrósa stærri fyrir sérstaka malty bragðið og aðrir segja að gómurinn sé "þunnur og líflaus". Drekkaðu það með útsýni yfir fjöllin í Lesótó, þó að þú hafir nokkrar kvartanir.
Madagaskar
Bjórinn í Madagaskar er Þrjár Hestar Bjór (einnig fondly nefndur THB).
A Pilsner bruggað af Brasseries Star Brewery í Antananarivo, smekkar það létt og hressandi þrátt fyrir hærra ABV 5,4%. Það er fölgult í lit með sérstökum vísbendingum um epli - sem gerir það að uppáhaldi fyrir þá sem eru með sætan tönn. Til að fá lægra áfengis innihald skaltu prófa þrjár hestar ferskt eða þrír hestar lítinn í staðinn.
Malaví
Breiðgígur risastórt Carlsberg setti upp búð í Malaví seint á sjöunda áratugnum og í dag eru vinsælustu Malaví-bruggurnar framleiddar af Carlsberg Malawi Brewery í Blantyre. Þetta eru Carlsberg Green og Carlsberg Brown, svo heitir liturinn á merkimiða þeirra. Fyrrverandi er föl lager með ABV á 4,7%, en hið síðarnefndu er amber eða Vín lager með hærra ABV og miklu dekkri lit.
Máritíus
Innlend bjór í Máritíus er Phoenix, fölur lager með léttri hálmi lit og ABV 5%. Það er bruggað af Phoenix Beverages Group í Pont-Fer og er búið að nota náttúrulega síað vatn úr neðanjarðar heimildum. Aðrar tegundir eru sterkari Phoenix Special Brew og Phoenix Fresh Lemon, Citrus bragðbætt Radler-stíl bjór fullkominn fyrir sólríka daga á ströndinni.
Mósambík
Mest táknrænt bjórmerki Mósambíkar er 2M (áberandi dönsk-em ). Pale lager með ABV 4,5%, það er bruggað af Cervejas De Moçambique - ríkisborgari í eigu Afríku er bruggun risastór, SABMiller.
Sama fyrirtæki framleiðir einnig Laurentina, annar vinsæll bjór í boði í föl Lager, Premium Lager og Dunkel (eða dökk þýska lager) stíl.
Namibía
Án efa er vinsælasta bjórin í Namibíu Windhoek Lager, bleikt lager bruggað af Namibíu Breweries og heitir eftir höfuðborg landsins. Það hefur ABV 4% og skýr, skörp bragð. Tilbrigði eru Windhoek Draft og Windhoek Lite (með ABV aðeins 2,4%). Namibíu Breweries framleiða einnig Tafel Lager, aðra brauði með uppruna í strandbænum Swakopmund.
Suður-Afríka
Breidd af SABMiller, Castle Lager er stærsta bjór vörumerki í Suður-Afríku . Það er föl lager bruggað með Suður-Afríku hops að búa til sterka bragð og ABV 5%. Kastalinn hefur nokkrar mismunandi afbrigði, þar á meðal Castle Lite og Castle Milk Stout.
Það eru margar aðrar helgimynda bjórvörur í Suður-Afríku, þar á meðal Hansa og Carling Black Label.
Svasíland
Innlend bjór Swaziland er Sibebe Premium Lager, sem er bruggað í bænum Matsapha með Swaziland Brewers. Lager, sem hefur ABV 4,8%, er nefnt eftir Sibebe Rock - granítfjall sem er frægast fyrir að vera næststærsti monolith í heimi. Systir brugga Sibebe Special Lager hefur sama ABV en er frægur með gulbrúnt skýringum og malty bragði.
Sambía
Mosi Lager er vinsælasta þjóðarbrota í Sambíu . Framleitt í Lusaka af Zambian Breweries (einnig í eigu SABMiller), það er föl lager með 4% ABV. Það er einn af bestu einkunnir bjór í Suður-Afríku, með gagnrýnendum lofar rauðu karamellu ilm og þurr, skörpum smekk. Bjórinn er nefndur eftir Victoria Falls , þekktur á staðnum sem Mosi-oa-Tunya (The Smoke that Thunders).
Simbabve
Simbabve er heimili hressandi Zambezi Lager, bjórinn þinn valinn fyrir sundlaugarferðir á kvöldin með sterkum ánni. Brewed af Delta Breweries í Harare, Zimbabwe, hefur ABV 4,7%, ljóst strá lit og vísbending um spiciness. Zambezi Lite býður upp á lægra áfengi í 2,8% ABV.