Aðalatriðið
"Gastropub" er blanda af "gastronomy" og "public house" sem er upprunnið í Englandi snemma á tíunda áratugnum, hugtak sem miðast við að sameina hefðbundna krár andrúmsloftið með góða veitingastað sem gengur út fyrir venjulegt barfargjald. Það er einmitt það sem þú færð með Oklahoma City lýðveldisins Gastropub á Classen Curve, flottur og þægilegur bar og veitingastaður með mikið úrval af bjórum og sérstakt mat á mörgum uppáhaldsstöðum pubs.
Það er tilboð frá Good Egg Group, veitingastöðum á eftir öðrum OKC uppáhaldi eins og Red Prime Steakhouse , The Drake, Tucker's Onion Burgers og Iron Starr Urban Barbeque.
Lýðveldið OKC
5830 North Classen
Oklahoma City, OK 73118
(405) 286-4577
Andrúmsloft
Lýðveldið Gastropub er nútímalegt, stílhrein veitingahús sem heldur enn frjálslegur þægindi af vingjarnlegum taverni, aðlaðandi fjölmörgum fastagestum á þann hátt að dæmigerður íþróttabar einfaldlega getur ekki. Jú, það eru risastór flatskjásjónvörp sem sýna marga íþróttaviðburði hvenær sem er, frábær staður til að horfa á Thunder til dæmis. Og gegnheill bjórveggurinn sýnir meira en auðugan ale úrval veitingastaða (250 flöskur afbrigði frá öllum heimshornum / 100 frá sérsniðnum krönum). Hins vegar eru einnig þægilegir, svörtu vinyl búðir og stórar borðum með gluggum með fjölskyldum sem njóta sérkennilegrar töku á hefðbundnum veitingastöðum pubs.
Matur og drykkur
Eins og með andrúmsloftið tekur maturinn þig langt út fyrir venjulegt. Hafa franskan Nicoise salat með seared ahi túnfiskur fyrir máltíðina. Af því að þú ert þarna fyrir bjórinn, parðu það upp með Truffle Potato Skins eða framúrskarandi heimabakað Pub Pretzels með bjór-osti fondue. The hamborgari eru gerðar með gæði svartur angus kjöt og innihalda nokkrar heillandi valkosti eins og einn toppað með bleu og gruyere osta og steikt egg.
Þeir keppa í sumum bestu hamborgara í Oklahoma City . Fiskurinn og Chips með shoestring frönskum eru minna upprunalega, en Jalapeno Glazed Salmon mun fá athygli þína. Og eftirrétt, prófaðu kryddaðan sykur kleinuhringinn með þremur dökkum sósum af súkkulaði, karamellu og sultu.
Þjónusta og verðlagning
Þú munt finna þjónustuna til að passa við gæði matarins líka. Á fyrstu heimsókninni virtist miðlara mín feiminn og nokkuð óhagnaður en með mörgum fleiri heimsóknum undir beltinu síðan þá virtist þessi ferð vera undantekningin frekar en reglan. Heildarstigagjöf starfsfólkið er gaumgæft og vingjarnlegt.
Drykkjarkostnaður er í takt við flestar barir ($ 4 til $ 8 fyrir krónubréf). Og maturinn, miklu betri en það sem þú finnur á mörgum krámum, er mjög sanngjarnt fyrir andrúmsloftið og gæði, hlaupandi einhvers staðar frá $ 8-10 fyrir hamborgara og samlokur til $ 19- $ 29 fyrir lax eða viður rekinn ribeye. Að lokum finnur þú þig nokkuð hrifinn af lýðveldisútgáfu "gastropubs", óháð því hvort þú ert meðvitaður um tungumála uppruna orðið.