The Best Humar Roll í New England

01 af 02

Njóttu Nýjasta Humar Rúllu í Englandi á Humar Abbott í Gróft

Í flestum New England er humar rúlla reyndar humarsalatrúllur - kalt samloka með humar kjöt blandað með majónesi, kryddjurtum og bitum sellerí - en í Connecticut heimili þínu er líklegt að þú finnir algjörlega mismunandi og miklu meira decadent humar rúlla: heita smjöri humar rúlla. Og besta staðurinn til að prófa þessa útgáfu af samtali New England's undirskrift (taka orð mitt, humar þarf ekki Mayo!) Er á Hummer Abbott í Rough in Noank, Connecticut.

Abbott var nefndur besta staðurinn til að borða humar í Nýja-Englandi árið 2012 í New England Travel Readers 'Choice Awards, líka!

The humar rúlla á þessu árstíðabundna, sjávarbakki sjávarfangshrygg eru einfaldlega tilkomumikill. Eins og þú sérð frá myndinni minni, eru þær með háum hávaxta af sætum, smjörkúptum humar kjöti á ristuðu, smjöri, sesamfræi. Bara hversu mikið humar er hlaðið upp hátt á þessu humarrúllu? Fjórðungur pund: Það er meira kjöt en þú finnur á kjúklingabörn. Og einn af því sem ég elska um humarrúllur er sú að ólíkt heilum humar, sem Abbott er að sjálfsögðu þjónar, þurfa þau enga vinnu til að komast í allt það súkkulaði kjöt.

Þegar þú borðar á humarrúllur á Abbott er engin viðbótargjald fyrir fallegt útsýni yfir báta sem fara á inn og út í nálægum höfninni. Þrátt fyrir að þessar humarrúllur myndu gleðja dínarar á hvaða veitingastað sem er, þá er eitthvað um að neyta sjávarafurða á ströndinni sem bætir við reynslunni og gerir allt bragð enn betra. Pökkun bjór eða flösku af hvítvíni í kælir (Abbott's Humar in the Rough er BYOB) og njóttu góðs, ómynduðra humar-borða skemmtiferðaskip: ekkert skrið þarf!

02 af 02

Að komast í humar Abbott í gróft

Lobster Abbott's in the Rough er staðsett í Noank, Connecticut. Þetta árstíðabundna sjávarútvegshreppur á Connecticut-ströndinni er svolítið utan slóða, en það er þess virði að keyra. Í viðbót við bestu humarrúllur í New England er Abbott's Humar in the Rough einnig mikið af öðrum freistingar í sjávarfangi. Vertu viss um að prófa gufukökurnar.

Aksturleiðbeiningar

Taktu brottför 89 af I-95. Ef þú ferð í norðurátt á I-95, beygðu til hægri við lok brottfararhjólsins. Frá suðurleið I-95, muntu vilja snúa til vinstri.

Haltu áfram á Allyn Street beint í gegnum ljósið á Route 1 á West Mystic Avenue. Á annarri stöðvunarmerkinu, beygt til hægri inn á Route 215. Í 1,5 km við fyrstu stöðvunarmerkið, beygðu til vinstri og fylgdu Mosher Avenue í þorpinu Noank.

Eins og Mosher Avenue bugða, verður það Ward Avenue. Á stöðvunarmerkinu rétt eftir eldhúsið, beygt til vinstri inn á Main Street, og horfðu síðan strax til hægri á Pearl Street. Haltu áfram á Pearl Street (það eru hraða högg, svo farðu hægt) til Abbott's Humar í Gróft til vinstri.

Nokkrar fleiri hlutir sem þú ættir að vita um humar Abbott í gróft

• Abbott rekur árstíðabundið. Það er opið daglega frá Memorial Day gegnum Labor Day og á föstudag til sunnudags aðeins í byrjun maí og september til miðjan október.
• Heimsókn frá mánudegi til fimmtudags? Prenta þessa afsláttarmiða á netinu og fáðu ókeypis pöntun á clam chowder fyrir hvern aðila í partýinu með kaupunum á hverjum humar kvöldmat. Sú afsláttarmiða er gildur Memorial Day í gegnum Labor Day.
• Sæti er í boði bæði innandyra og utandyra. Sumir af úti lautarstöð borðum eru undir tjaldi.
• Abbott er BYOB stofnun. Ef þú vilt taka upp bjór, vín eða anda skaltu hætta á leiðinni á Universal Pakki Store á Pearl Street. Abbott selur óáfengar drykkir.
• Línurnar til að panta á Abbott geta verið lengi, sérstaklega á helgar sumarið. Klæðið vel og klæðið sólarvörn.
• Bókanir á Abbott eru aðeins samþykktar fyrir aðila sem eru 25 eða fleiri.
• Abbott er mjög barnvænt. Grillaður ostur, hnetusmjör og hlaup, makkarónur og ostur og pylsur eru allt í valmyndinni.