The Wallace Restaurant er staðsett inni í Wallace Collection listasafninu. Þetta nútíma evrópska brasserie er flóðið með náttúrulegu ljósi í glerhúðuðum garðinum sem gerir það líkt og alheims veitingastað.
The Wallace Restaurant er rekið af Peyton og Byrne og það er alvöru gimsteinn. Hvað er ekki að elska um að borða á fínu mati nálægt stórkostlegum listaverkum, postulíni og húsgögnum?
The Wallace Restaurant Afternoon Tea Review
The Wallace Restaurant er náð í gegnum aðalinnganginn fyrir The Wallace Collection. Ekki vera hissa þegar officious gallerí starfsfólk leggur þig til að taka pokann þinn í fataskápinn - það gerist í hvert skipti sem ég er þarna jafnvel með minnstu töskunum. Segðu bara frá því að þú sért að fara á veitingastaðinn og þú getur þá haldið eigur þínar með þér.
Sumir af plássinu í garðinum eru kaffihús, svo þú getur hætt að drekka án fyrirvara, og restin af plássinu er tekin af veitingastaðnum.
Sem hluti af Centenary Project The Wallace Collection árið 2000 safnaði safnið ýmsum nýjum aðstöðu, þ.mt þetta glæsilega veitingahús í yfirbyggðri garðinum. Þetta tvöfalda hæðarsal í hjarta hússins minnir mig á Winter Garden á The Landmark Hotel .
Veggirnir eru laxbleikir og þar eru nóg af borðum fyrir tvo og stærri borðið í boði. Borðin eru með blóma fyrirkomulagi og glös af vatni eru bornar fram þegar þú setur sæti.
Wallace er stjórnað af Peyton og Byrne sem einnig rekur The National Dining Rooms í Listasafni í Trafalgar Square og Inn The Park í St James Park, auk margra annarra.
Afternoon Tea Options
Við völdum ensku eftirmiðdegið sem er borið á fullri þriggja flokka köku standa en þú gætir líka valið kremtein (scone með stökum rjóma og varðveittum) eða kornkremstei sem samanstendur af scone og fingurmöndlum.
Ef þú vilt fagna sérstaka tilefni gætir þú bætt við glasi af kampavíni líka.
Te
Ég var mjög hrifinn af því að mikið úrval af te var í boði og starfsfólkið gat boðið ráðgjöf til að hjálpa okkur að taka ákvörðun. Ég valdi Elderflower og Gingerbrew sem var náttúrulega sætur og ljúffengur. Félagi minn valdi Earl Grey Bluestar sem var mjög góður líka.
Te er borinn fram í svörtu kínversku teapoti með standa. (Fljótur þjórfé: Haltu pottinum höndunum upp eða það verður of heitt að halda ef þú stendur á móti pottinum.) Borðbúnaðurinn er allur hvítur hvítur.
Auka heitt vatn var boðið án þess að spyrja hver er alltaf merki um að starfsfólk skilji gæði te sem þeir eru að þjóna.
The Cake Stand
Silfur þriggja flokka kaka standa snjallt með hliðarplötum í stað borðplötum sem þýddi að við gætum auðveldlega passað tvo köku stendur á lítið borð. Ég hefði ekki séð þessar slimline köku stendur áður og hélt að þeir væru frábær hugmynd.
Samlokur
Við fengum fjóra fingur samlokur hvert á brúnt og hvítt brauð. Stöðluð samlokur eru skinka, reykt lax, kjúklingur og agúrka, en ég gat beðið um grænmetisréttindi án þess að hafa nein vandamál.
Til að bæta áhuga á sælgæti námskeiðinu, hafði agúrkusamstæðan haft Wasabi smjör sem smakkaði aðeins eins og sinnep en með stærri spark.
Sweet lag
Á miðju lagi köku standa hver kvöldverður fær mjög stór heimabakað scone með litlum potta af clotted rjóma og jarðarber varðveita. Skinnið var ennþá heitt eftir að við höfðum lokið samlokunum og það skoraði án mola.
Efsta lagið á köku standa er fyrir sæta skemmtun og við höfðum þrjú hvert. Ég hafði sítrónu meringue baka, hvít súkkulaði cheesecake og súkkulaði og hindberjum hjarta, en auðvitað þessir geta verið mismunandi.
Niðurstaða
Ég hafði heyrt margar góðar hluti um síðdegis teið á Wallace og ég verð að segja að ég sé sammála. Við vorum í um klukkutíma en höfðu drukkið og borðað nóg og vissulega fannst okkur ekki hljóp.
Þjónusta var frábært og starfsfólkið var mjög velkomið og skilvirkt. Öll reynsla fannst frábærlega eftirlátssöm á ótrúlega góðu verði (£ 18,50). Þetta er einhvers staðar sem ég myndi örugglega mælt með og vonumst til að koma aftur oft.
Afternoon Tea Upplýsingar
Staður:
The Wallace Restaurant
The Wallace Collection
Hertford House
Manchester Square
London W1U 3BN
Næsta Tube Station: Bond Street, á miðju og Jubilee línur
Notaðu Ferðaskipuleggjandi eða Citymapper til að skipuleggja leiðina með almenningssamgöngum.
Dagar og tímar: Sjö daga í viku.
14:30 til 16:30 (síðasta bókun 4:00)
Kostnaður: Frá £ 6,50 á mann fyrir Cream Tea
Dress Code: Smart frjálslegur.
Fyrirvari Sími: 020 7563 9505
Ljósmyndun: Leyfð. Starfsfólk mun hjálpa.
Börn: Velkomin.
Opinber vefsíða: www.peytonandbyrne.co.uk/the-wallace-restaurant/
Fyrir fleiri hádegismatatölur sjáðu: Best Afternoon Tea í London .
----------------------------------------------
Eins og algengt er í ferðaiðnaði, var rithöfundurinn veittur ókeypis þjónustu til endurskoðunar. Þó að það hafi ekki haft áhrif á þessa umfjöllun, trúir About.com á fullri birtingu allra hugsanlegra hagsmunaárekstra. Nánari upplýsingar er að finna í siðferðisstefnu okkar .