01 af 06
A Boozy Boutique
Það er engin drykkur samheiti við London en Gin. Um miðjan 18. öld voru um 10 milljónir lítra eimað í höfuðborginni árlega og margir Londonir fengu gin sem hluta af launum sínum. Þessi öfluga ástarsamningur heldur áfram að vera sterk og það er ekki betra staður til að fagna uppáhalds anda London en í fyrsta ginhotellet í heimi. Nýja Distillery í Notting Hill er fjögurra hæða helgidómur að smakka, gera, kaupa og meta gin. Eignin er í eigu verðlaunaða drykkjarvörunnar, Portobello Road Gin og opnað til að grípa til dóma í lok desember 2016. Við tökum kíkja í þessum boozy boutique. To
02 af 06
Rúmið niður í paradís Gin Drinker
Staðsett á horni Portobello Road og Talbot Road í Notting Hill, er Distillery hernema hefðbundin krá sem opnaði fyrst fyrir 100 árum síðan. Í 9 mánuði, verðlaun-aðlaðandi drykki vörumerki, Portobello Road Gin breytt fornu boozer í töfrandi multi-hagnýtur rúm. Í fjögurra hæða byggingunni er nú að finna vinnuskilyrði, tveir barir / veitingastaðir, "Ginstitute" (Gin Museum og Gin-Making Experience), verslun og þrjú herbergi. Herbergin eru öll staðsett á efstu hæðinni og bjóða upp á það besta útsýni yfir hinn hreina Portobello Road (Notting Hill's iconic street market) niður fyrir neðan. Hvert rými er sérstaklega hönnuð með miðju öldum stíl þema, uppskerutími húsgögn og handsmíðaðir hljómplata leikmaður með vinyl spilunarlista hermaður af mjöðm London skrá verslun, Rough Trade. Auðvitað tekur drykkjarskápinn, fyllt með tilbúnum kokteilum, sem eimað er á staðnum, miðstöð í hverju herbergi. Morgunverður er innifalinn í verðinu og gestir geta pantað herbergisþjónustu frá tveimur börum á staðnum, The Resting Room og GinTonica. Herbergið byrjar á £ 150 á nótt.
03 af 06
Lærðu um alla hluti Gin á 'Ginstitute'
Lærðu um sögu Gin og skiljið gin-gerð ferlisins við Bensínstöðinni þar sem aðalherbergið hefur verið hannað til að líta út eins og hefðbundin Victorian Gin höll. Það lögun artifacts þ.mt fyrsta ensku enska hanastél bók, vintage flöskur af gin og fyrstu útgáfu flöskur af vinsælum gins. Eitt af svalustu hlutum um Ginstitute er sú staðreynd að þú getur lært hvernig á að búa til eigin gin með því að nota einstaka blöndu af grasafræði. Þú munt geta tekið heim fullt flösku af gini á daginn og einstakt uppskrift verður geymt á skrá ef þú vilt panta meira. The "ginstructors" kenna einnig hanastél-gerð masterclasses.
04 af 06
Pantaðu Classic G & T á GinTonica Bar
Pantaðu klassískt gin og tonic á GinTonica, spænsku innblásturri bar og eldhúsi sem býður upp á drykki í Copa de Balóns, hefðbundnum 21oz glerhlaupum frá Basque svæðinu á Spáni. Barinn er byggður á stórum evrópskum íbúð og valmyndin inniheldur 100 mismunandi gins frá öllum heimshornum. Margir af kokteilunum eru búnar með bragðgóðum garnishes, veigum og bitum. Láttu magann með toppnotch tapas diskar.
05 af 06
Pöru Potent Cocktails með Hearty British Dishes
Resting Room á jarðhæðinni býður upp á sveigjanlegt úrval af öndum sem búin er til með húsbóndi distilleri og þjónað úr handbúnum tunna sem eru settar fyrir ofan barnið. Matseðillinn inniheldur anda, sem er innrennsli með quirky innihaldsefnum eins og avókadó og piparrót. Pöru drykki með góðar breska-Miðjarðarhafs samruna diskar eins og ost tungu bruschetta og dýra tortellini.
06 af 06
Komdu þér að gagni með uppáhalds anda London
Þrátt fyrir nafnið, er Distillery með distillery á staðnum í kjallara með 5 ginstillingar, þar á meðal 400 lítra kopar ennþá kallaður King Henry og 30 lítra enn kallaður Copernicus Second. Síðarnefndu var notað til að hleypa af stokkunum Portobello Road Gin vörumerkinu árið 2011. Gin var stofnað af fjórum fyrrverandi bardagamönnum og vinum og vörumerki hefur síðan haldið áfram að vinna svo verðlaun sem London Distillery of the Year í New York International Spirits Competition og gullverðlaun í San Francisco Spirit Awards. Í viðbót við barir, distillery, veitingahús, gistiheimili og Ginstitution, er einnig verslun á staðnum svo þú getir keypt boozy minjagrip til að taka heim með þér.