01 af 11
Framandi ávextir fundust í Mexíkó
Mexíkó hefur mikið af góðum framleiðendum, þar á meðal margar bragðgóður, suðrænar ávextir. Ef þú ert ævintýralegur eater og ferðamaður, skoðaðu sumir af þessum ljúffengum ávöxtum meðan þú ert í Mexíkó og nærri uppsprettunni! Frá cherimoya til soursop, munt þú vilja bæta þessum við mataræði, jafnvel eftir að þú kemur heim.
02 af 11
Mango
Mangos skera eins og blóm eru næstum of falleg til að borða, en þessi kynning á stöng gerir þeim minna sóðalegur til að sökkva tennurnar inn. Spyrðu seljanda að hrista smá chili salt á það - samsetningin af sætum og sterkan er sannarlega yummy.
03 af 11
Soursop (Guanabana)
Stundum kallað custard epli, guanabana eða Brazilian pawpaw, soursop er prickly, peru-lagaður suðrænum ávöxtum með mjúku og safaríkur inni. Það hefur tangy, sítrus og sætt bragð. Ekki borða fræin þó, þau eru eitruð. Soursop hefur mörg lyf notkun svo sem að stuðla að svefn, stjórna sykursýki og létta bakverkjum.
04 af 11
Mamey Sapote
The mamey ávöxtur hefur brúnt húð og kjötkál appelsínugult kvoða sem er ótrúlega sætur. Það bragðast eins og kirsuber, grasker og sætar kartöflur. Fræið á Mamey ávöxtum er notað til að drekka kalt tejate .
05 af 11
Guavas (Guayabas)
Gúfur eru sætt ávöxtur sem oftast er neytt sem safa. Þeir geta einnig verið notaðar í hlaupum, sælgæti, sósum og tómötum staðgengill. Reyndu að kryddja þá með sósu sósu, salti, pipar, ediki eða sykri. Heilbrigðisbætur eru að hjálpa til við þyngdartap og létta kvef og hósta.
06 af 11
Loquat (Nisperos)
Þessi ávöxtur, þekktur sem loquat á ensku eða nispero á spænsku, hefur mjúkt, appelsínugult hold og venjulega þrjú til fimm möndluformað fræ. Það er innfæddur í Asíu, en það vex í Mexíkó og Suður-Ameríku auk Mið- og Suður-Ameríku.
07 af 11
Cherimoya
The cherimoya, stundum kallað sykur epli, hefur sætur, safaríkur, hvítur hold með kvoða sem inniheldur fræ. Eins og soursop, fræ hennar eru eitruð. Það hefur rjóma og mjúkan áferð sem gerir það frábært í ís, smoothies, mousse og baka fylla. Cherimoya er gott fyrir hjarta, hár og húð.
08 af 11
Prickly Pear (Túnfiskur)
Þessi ávöxtur nopakaktusins er þekktur sem túnfiskur í Mexíkó - ekki að rugla saman við fiskinn, sem heitir Atún. Á ensku er það kallað prickly pera. Það er notað í drykkjum, sælgæti og hlaupum og má einnig nota sem eplasett. Heilbrigðisbætur eru ma minnkuð bólga, forvarnir gegn krabbameini og lækkað kólesteról.
09 af 11
Granatepli (Granada)
Granateplar líta út eins og rauða epli og hafa þykkt húð sem er óþægileg. Hins vegar eru hundruð ætar fræ kallað arils sem hægt er að borða hráefni eða sem safa. Granateplar eru háir trefjum og vítamínum C og K og er sagt að bæta minni, minni hættu á hjartasjúkdómum og lækka blóðþrýsting.
10 af 11
Agave Flowers
Þessi ávöxtur frá Mexíkó er crunchy og hefur sterkan, bitur bragð. Þeir eru frábærir í salötum eða blandað saman við eggið. Agave blóm má borða ferskt, battered, steikt, brennt eða soðið. Agave plöntur eru monocarpic, sem þýðir að planta aðeins blóm einu sinni og deyr.
11 af 11
Kaffi Tree
Kaffitréið framleiðir kirsuber-stór rauðan ber. Inni ávöxturinn liggur ástkæra kaffibauninn; þó er það tæknilega fræ, ekki baun. Ávöxturinn er nokkuð sætur og smekk svipuð öðrum ávöxtum eins og trönuberjum, kirsuberjum, hindberjum og rifsberjum.