10 Áfengi í Finnlandi

Finnland er land fullt af þungur drykkjumenn líklega vegna þess að áfengi í Finnlandi eru nokkuð einstök í heiminum. Hér eru tíu af vinsælustu:

Lakka

Laka, sem þýðir "cloudberry" á finnsku, er framleidd með því að liggja í skýjabrúsum í áfengi í tvö til sex mánuði. Þetta gerir alkóhólinni kleift að þróa þroskaða bragð sem ekki er hægt að passa við sætleik og mismunandi ilmur. Áfengiinnihald Lakka getur verið mismunandi eftir framleiðanda, með einu tilteknu úrvali Lakka, Lapponia Cloudberry líkjör / Lakka með 21% áfengisinnihald.

Sima (hefðbundin)

Sima, sem er nú glitrandi meiddur drykkur, var upphaflega framleiddur eins og önnur mead. Í dag er gerjað með ýmsum tegundum af sykri og blandað með sítrónu, rúsínum og þurr ger og rúsínum á mismunandi stigum gerjunarefnisins. Venjulega er kjötið og skinn sítrónunnar notað til að kryddja þessa finnska drykk á fyrstu gerjuninni, með rúsínur bætt við í öðru gerjuninni til að þynna sykurinnihald þessa áfengis drykkjar.

Önnur óhefðbundin eyðublöð Sima

A ódýrari og meira auglýsingaform Sima er oftast framleitt með eplivín, þrúgumus og kolsýrt vatn. Og meðan enn bragðgóður samskeyti, er það ekki í staðinn fyrir bragðið af hefðbundnum Sima.

Finnland Vodka

Framleitt úr sex röð bygg, þetta er eitt vinsælasta og þekktasta áfengi í Finnlandi, að minnsta kosti meðal ferðamanna og útlendinga.

Með um það bil 80% áfengisinnihald hefur Finnland Vodka þurrt bragð og vantar sælgæti nokkurra drykkja á þessum lista eins og Laka, Sima og Koskenkorva.

Koskenkorva Viina

Oft er vísað til eins og Koskenkorva eða Kossu, þetta vodka-eins og viina er vinsælasta af skýrum anda í Finnlandi.

Með svipað smekk og áfengi í Finlandia vodka er Koskenkorva Viina greinilega sætari. Nafndagur eftir lítið finnskt þorp, orðið "Koskenkorva" sjálft er tákn um finnska menningu.

Salmiakki Koskenkorva (Salmari)

Salmari er vodka hanastél, fyrirfram blandað með Koskenkorva Viina (sjá hér að framan) og tyrkneska pipar salt lakkrís. Meðal finnskra heimamanna og ferðamanna bæði, er þetta kannski vinsælasta áfengis í Finnlandi, sérstaklega meðal aðila í næturklúbbum og krám.

Akvavit

Eimað frá annaðhvort korn eða kartöflum, er Akvavit bragðbætt með fjölda kryddjurtum og kryddjurtum, þ.mt fennel, karabísk fræ, kóríander, anís og dill. Vinsækt síðan 16. öld er það ennþá algengt í eikaskápum og er oft parað við reyktan fisk, lutefisk, síldar síld og aðrar vinsælar skandinavísku rétti .

Cider

Gerjuð pera eða eplasafi er notaður til að brugga þessa vinsæla Finnska drykk. Ciders geta verið annað hvort sætt eða þurrt með miklu afbrigði í lit eftir því hversu mikið epli eða peruþrýstingur er fjarlægður meðan á gerjun stendur. Warm, glitrandi eplasafi er vinsælasta tegund af eplasafi í Finnlandi og er oftast þjónað á hátíðum og fríum vetrum.

Glogg

Annar vinsælar vetrar drykkur er Glogg. Vín er blandað saman við safa, krydd og stykki af ávöxtum, hituð og þjónað heitt í stórum krönum.

Finnska bjór

Handan líkjörum og öðrum sterkum drykkjum framleiðir Finnland sum stærstu bjór heims. Koff og Karhu, bæði framleidd af Sinevrychoff, eru tveir af vinsælustu. Það eru margar tegundir af Koff, öll með mismunandi áfengi innihaldsefni Koff I með 2,5% áfengiinnihald í Koff IVB með 7,5% alkóhólinnihald. Annað stórt brewery í Finnlandi er Hartwall.