10 safnkafar sem þú þarft að borða núna

Allir rétta könnun á safninu ætti að innihalda stöðva í kaffihúsinu. Gott safn vökvunarhola getur látið gesturinn upplifa allt frá hefðbundinni hávita Queen Queen í Suður-þægindi, allt í óviðjafnanlegum stillingum. Við eigum ekki að segja að eftirfarandi 10 veitingastaðir séu meira spennandi áfangastaðir en safnið okkar hýsir sig, en treystir okkur: eftir klukkustundir eyða útihúsum og sölum eru þessi kaffihús bara sú verðlaun sem þú átt skilið.

• 01 af 10

  Otium: The Broad, Los Angeles

  Matur vörubíll vettvangur á The Broad gerir það einn af the Instagrammable söfn , en Otium er ekið eingöngu með sýn kokkur Timothy Hollingsworth, áður franska þvottahús í Napa Valley. Það er gott að borða án nokkurs formlegra aðferða, leggja áherslu á matinn. Matseðillinn er eklectic (trékaka með foie gras, grís crepinette svín) og breytast alltaf með árstíðum.

• 02 af 10

  Café Jacquemart-André: Jacquemart-André safnið, París

  Í fyrrum borðstofu höfðingjasvæðisins, sem er heima hjá Jacquemart-André-safnið, er Café Jacquemart-André oft kallað fallegasta tehúsið í París.

  Kaffihúsið er óháð safni, þannig að þú getur auðveldlega haldið áfram eftir kaupdag á Champs-Elysées til að hafa sætabrauð frá Péturserie Stohrer og Petite Marquise Michel Fenet.

  Léttar máltíðir eru í boði á hádegismat, en fólkið birtist á sunnudögum kl. 11 á hádegi fyrir mjög flottan brunch. Valmyndir breytast til viðbótar núverandi sýningum safnsins.

• 03 af 10

  Mitsitam Cafe: Þjóðminjasafn American Indian, Washington, DC

  Gestir rifja algerlega um veitingastaðinn á Þjóðminjasafn American Indian í Washington, DC, sem þjónar diskar frá frumkvöðlum Ameríku. "Mitsitam" þýðir "við skulum borða" á móðurmáli móðurmáli Delaware og Piscataway, en matseðillinn nær yfir matvæli frá Norður-Woodlands til Mesó America.

  Menning og saga koma saman á fimm matstöðvum þar sem gestir geta fundið allt frá fræga steikbrauðinu til mjög eftirminnilegt chili og cornbread. Kokkur Freddie Bitsoie notar bæði matreiðsluþjálfun sína og bakgrunn í menningarfræðilegri mannfræði og listasögu til að búa til diskar sem lýsa innlendum matvælum og hefðum. A frægur sérfræðingur, notar hann mat sem miðil til að kenna fólki um American indversk menningu.

• 04 af 10

  The Morris Room: Victoria & Albert Museum, London

  Mest einkennandi breskur reynsla, sem átti að vera í London, er High Tea í Morris Room á Victoria & Albert Museum. The V & A vann með matar sagnfræðingnum Natasha Marks til að endurskapa hefðbundna reynslu af síðdegissteini Queen Victoria sem inniheldur frú Beeton sælgæti samlokur, ísaður appelsínukaka og ávextir sconelets.

  Hát te er borið fram á hverjum sunnudag frá kl. 3-5 í Morris Room, sem er skreytt úr hönnun eftir leiðtogi Arts & Crafts hreyfingarinnar, William Morris.

  Victorian Afternoon Tea kostar £ 30 á mann, eða £ 35 á mann með glasi prosecco. Bókanir eru nauðsynlegar.

• 05 af 10

  The Modern: MoMA, New York City

  Pair heimsklassa safn með Michelin stjörnu veitingastað og þú hefur got The Modern í Museum of Modern Art í New York. Með útsýni yfir Abby Aldrich Rockefeller skúlptúr garðinn, er veitingastaðurinn fyllt með björtu ljósi á daginn. Á kvöldin verður það módernísk yfirlýsing stykki.

  Á matseðlinum er nútímaleg amerísk matargerð Chef Abram Bissell með kynningum sem minna þig á Minimalist og Constructivist málverk í galleríum uppi. Hlaupið af Union Square Hospitality Group Danny Meyer, þjónustan er óaðfinnanlegur og hlítar nýlega samþykktri stefnumótun.

  The Luxe upplifun sem þú getur haft hér er "Eldhús Tafla", fjögurra manna bragð borðið sem þjónar sem fremstu röð sæti eins og þú horfir kokkar undirbúa máltíð sérsniðin að smekk þínum.

  Bókanir geta verið erfitt að fá og eru í boði allt að 28 daga fyrirvara. Ef þú getur ekki fengið fyrirvara skaltu hætta að drekka á barnum þar sem þú getur líka pantað hádegismat eða kvöldmat.

• 06 af 10

  Museum Café: Peggy Guggenheim Collection, Feneyjar

  Ímyndaðu þér nibbling á ítalska kökur og sipping Aperol spritz meðan útsýni yfir nútíma skúlptúr garður á Grand Canal Feneyjar . Kaffihúsið í Peggy Guggenheim Collection er uppáhaldsstaður fyrir ferðamenn til að komast í markið í Feneyjum, en einnig ímyndað sér hvað það hlýtur að hafa verið eins og þegar Peggy Guggenheim stofnaði Palazzo Venier dei Leoni fyrst sem heimili fyrir sig og fyrir samsæriskenningu hennar 20. aldar list.

  Safn kaffihúsið býður upp á hádegismat og snarl og er alltaf mjög mælt með því að koma í bið innan mikillar ferðamannaferðar í Feneyjum. Opið daglega frá kl. 10-18, að undanskildum þriðjudögum.

• 07 af 10

  Ellefu: Crystal Bridges, Bentonville

  Ellefu, veitingastaðurinn í Crystal Bridges, fagnar þægilegan mat frá High South (Ozarks) með mjög nútíma snertingu. Diskar eins og "Svíþjóð Creek Sveppir Lasagna" með staðbundnum vaxið Shiitake sveppum lagaður með truffled béchamel, reykt Gouda, pinnauts og spínat borið með marinert tómat confit og cabernet minnkun, eru þess virði að ferðast til Bentonville einn. "Strawberry Shortcake Tres Leches" er annar staða.

  Crystal Bridges hefur einnig kynnt nýja matvörubíl sem heitir "High South on a Roll" til að sýna matargerð Ozarks á fleiri frjálslegur og aðgengilegan hátt og setja bókstaflega margar undirskriftarréttar Eleven á samlokuúllu.

• 08 af 10

  Café Sabarsky: Neue Galerie, New York City

  Í samræmi við sýningar safnsins á þýskum og austurrískum listum býður vinsæll Café Sabarsky glæsilegur kökur í umhverfi þar sem þú getur auðveldlega ímyndað þér að keyra inn í Adele Bloch-Bauer.

  Hannað til að líta út eins og Viennese kaffihús þar sem menntamenn myndu mæta, Café Sabarsky er skreytt með ljósabúnaði eftir Josef Hoffmann og húsgögn eftir Adolf Loos. Bósendorfer grand píanó situr í horni kaffihússins og er notað til vinsælra keisaraíla á safnið. Og mat Sabarsky er athyglisvert líka: Matseðill kaffihússins er búin til af Michelin-stjörnu kokkur Kurt Guttenbruner, einn af fremstu sérfræðingum NYC í austurrískum matargerð.

  Hádegisverðir eru fyrir Neue Galerie meðlimi á sjálfbæran hátt og aðeins fyrir ofan. Kvöldverður er í boði fyrir almenning. New Yorkers gera oft föstudagskvöldið hér bara fyrir strudel.

• 09 af 10

  Klint Café: Hönnunarsafn Danmerkur, Kaupmannahöfn

  Norræna matargerðin heldur áfram að hvetja matreiðslumenn og matvæli. Og þar sem Noma, þekktur heimsvísu sem einn af bestu veitingastöðum heims, er lokaður fyrir næstu framtíð (og ómögulegt að tryggja borð við, þegar opið), skoðaðu að heimsækja Klint Café í Hönnunarsafninu Danmörku. Það er frjálslegur, fjölskylduvænt og hagkvæm, sem er gagnlegt í Kaupmannahöfn þar sem matur getur verið dýr. Þú þarft ekki einu sinni að borga safnið aðgang að því að borða þar.

  Hádegismatseðillinn er innblásin af stóru, hefðbundnu danska hádegismatinu sem er fullt af góðar, fyllingar en ferskur matvæli. Valmyndin er árstíðabundin og stöðugt að breytast. Gestir munu alltaf finna óbreyttar samlokur sem virðast eins og vel hönnuð listaverk, undirskrift norrænna eftirrétti og krakka matseðill, þar á meðal kjötbollur með árstíðabundnu grænmeti, sem þjónað er í gám sem lítur út eins og risastór Lego.

• 10 af 10

  Russ & Dætur: The Jewish Museum, New York City

  New York's helgimynda Russ & Daughters hefur lengi verið punktur pílagrímsferð fyrir New York og ferðamenn. Þekkt fyrir framúrskarandi reykt fisk og bagels, það er þétt hluti af gyðinga sögu Lower East Side . Eftir að hafa búið til vefverslun og sitjandi kaffihús til að halda tryggum aðdáendum hamingjusamlega, hefur deildin einnig opnað inni í gyðinga safnið. Ólíkt upprunalegu verslunarmiðstöðinni, sem hefur verið opið síðan 1914, er útstöðin á gyðinga safninu Kosher.

  Devotees vilja vera fús til að vita að það er bæði veitingastaður og "appetizing" gegn þar sem frægur reyktur fiskur þeirra er hægt að kaupa til að fara og aðgangur að safni er ekki krafist.