Hvar á að borða nálægt Lower Tenement Museum

Heimsókn safnsins, smelltu síðan á matarsögu

The Lower East Side Tenement Museum segir sögu innflytjenda reynslu í byrjun 20. aldar New York. Raunveruleg húsnæðisbygging, sem var yfirgefin í áratugi, þjónar sem safnið þar sem leiðsögn leiða gestum á ferðum sem kanna líf fjölskyldna sem einu sinni bjuggu þar. Heimsóknir eru aðeins eftir samkomulagi, svo vertu viss um að gera fyrirvara á heimasíðu safnsins.

Matur er annað vitnisburður um innflytjendaupplifun í New York. The klassískt New York nautakjöt heitur hundur væri ekki til ef það væri ekki fyrir þýska Gyðinga innflytjenda. New York stíl pizzur er einn af mörgum matreiðslu framlögum gert af ítalska innflytjenda frá Napólí. Eftir heimsókn til Lower East Side Tenement Museum, íhuga að hafa hádegismat á einni af þessum venerable neðri fæðingarstofnunum.

Og meira um matarsögu fimm fjölskyldna sem bjuggu í því sem nú er safnið, lesið "97 Orchard" eftir Jane Ziegelman.