Top blettir að hita upp og láta undan
Þegar það er kalt, kalt og útilokað, gætir þú íhuga að slá eitthvað af bestu heita súkkulaðinu sem París hefur upp á að bjóða. Því miður er hornkafan ekki alltaf ráðlegt: það er algengt að bera fram varla-heitt vatn með klumpur af óuppleystu iðnaðar kakódufti sem bobbing er um efst. Til að bæta móðgun við meiðsli geturðu endað að borga fjóra eða fimm evrur popp fyrir chocolat chaud þessa fátæka mannsins.
Til allrar hamingju eru listamennirnir sem heita súkkulaði, sem nefnd eru hér að neðan, raunveruleg samningur. Þeir nota hágæða kókos og bar súkkulaði, alvöru mjólk (gasp!), Og eru oft skapandi með bragði, lacing ríkur súkkulaði drykki með skýringum eins og sterkan engifer og kardimon eða súrt myntu og appelsínugult. Án frekari áherslu, hér eru 5 valin okkar fyrir hvar á að verða hlýtt og afslappandi í franska höfuðborginni. Bara gleymdu ekki að þurrka mjólkurduftið af efstu vörunum áður en þú ferð aftur til sightsee eða versla!
01 af 05
Angelina
Sennilega mest eftirsóttur staðurinn fyrir heitt súkkulaði í París, og alltaf flóðið með ferðamönnum, þessi vínstíll Belle Epoque tearoom circa 1903 er frægur fyrir öfgafullur ríkur, stranglega hefðbundinn chocolat chaud . Það er ekki persónuleg uppáhald mitt (mér finnst það vera svolítið of sætur og þykkur) en fyrir marga er heitt súkkulaði Angelina gullgildið. Alltaf varið fyrirfram, sérstaklega á kaldari mánuðum og um helgar þegar langar línur ferðamanna sem bíða eftir borðum snáka út á Rue de Rivoli. Ef þú vilt te, er Angelina einnig einn af okkar val fyrir bestu tehúsin í París .
- Heimilisfang: 226 rue de Rivoli, 1. arrondissement
- Metro: Tuileries, Concorde
- Sími: +33 (0) 1 42 60 82 00
02 af 05
Bar á Hotel Le Meurice
Bara nokkrum skrefum í burtu frá Angelina, barinn á þessu Ultraluxury París hótel býður upp á stórkostlega, óhefðbundin heitt súkkulaði fyrir hádegisverð. Stillingin er eins flott eins og það kemur, en eins og þú vilt búast við slíkum stofnunum, þá þarftu að panta fyrirfram.
- Heimilisfang: 228 rue de Rivoli, 1. arrondissement
- Metro: Tuileries, Concorde
- Sími: +33 (0) 1 44 58 10 10
03 af 05
Chocolaterie Jacques Genin
Ég hef ekki enn smakkað súkkulaði í nýjustu Marais-tískuversluninni sjálfstætt, sjálfsþjálfað súkkulaðibakka Jacques Genin - en matvælaverið Paris by Mouth býður upp á endurskoðun hér. Chocolat chaud genin er að sögn nokkur af bestu í bænum og þjónað með hlýju og náð. Eins og súkkulaðibakka Hevins er umhverfið örugglega hérna, þannig að panta tíma fyrir setustofu hér eftir að hafa farið í kring eða verslað í nýjustu Marais hverfinu.
- Heimilisfang: 133 rue de Turenne, 3. arrondissement
- Metro: Filles de Calvaire
- Sími: +33 (0) 1 45 77 29 01
04 af 05
Maison du Chocolat
Þessi virtu franska gastronomic hús býður, ekki á óvart, framúrskarandi heitt súkkulaði á sumum stöðum hennar. Ef þú styður grófari, ríkari, minna sætt úrval af chocolat chaud , ætti þessi útgáfa að uppfylla þrá þína. Og ef þú hefur ekki tíma til að sitja getur þú alltaf keypt poka af hreinu súkkulaði "perlur" (fáanleg í tveimur mismunandi "styrkleikum" - mynd) til að búa til eigin heima.
- Heimilisfang: 52, rue Francois 1er, 8. arrondissement
- Metro: Franklin D. Roosevelt
- Sími: +33 (0) 1 47 23 38 25
05 af 05
Jean-Paul Hevin
Vinsamlegast athugaðu: Þessi staðsetning er lokuð. Ný tearoom staðsetning mun brátt opna; Vinsamlegast athugaðu aftur fljótlega fyrir uppfærslur.
Jean-Paul Hevin er nú þegar þekktur sem einn af framúrskarandi súkkulaði handverksmenn í París . Helstu tískuverslun hans á 231 Rue St. Honoré inniheldur uppi veitingastaður, salon du thé og "Súkkulaði Bar" með úrvali af frumlegum, oft duttlungafullum, heitum súkkulaði. Hevin fann upp matseðil af heitum kókói fyrir mismunandi klukkustundir dagsins - sumir orku, aðrir slaka á. Óvinsældin okkar er 4pm "Aphrodisiac", með sterkum athugasemdum engifer og krydd. Enn framandi? Chocolat aux huitres (Súkkulaði með oster ), Chocolat a la carotte (gulrót), eða Chocolat zen með matcha grænt te. Fyrir traditionalists, það er úrval af fleiri klassískum uppskriftir eins og heilbrigður, með aðeins hágæða súkkulaði.
- Heimilisfang: 231 Rue St Honoré, 1. arrondissement
- Metro: Tuileries