Þrátt fyrir að vera hjartað í ferðamannahverfi Hong Kong er Kowloon oft kastað sem dowdy systir til glitrunar og glamour Hong Kong Island. Þetta er vissulega satt í veitingastaðnum. Þó Hong Kong Island og þéttbýli fimm stjörnu hótelin eru heimili mikils Michelin stjörnu glitterati og margir af bestu vestrænu veitingastöðum, þá er það Kowloon, sem einkum veitir velgengni mannorð Hong Kong sem höfuðborg matvæla.
Hér má ekki hreinsa veitingastaðina en maturinn er oft frábær. Hong Kongar eru áhyggjur af mati og sú staðreynd að krefjandi heimamenn reglulega pakka út hverfinu á Kowloon Island er vitnisburður um gæði eldunarinnar.
Hér að neðan höfum við valið nokkrar Kowloon veitingastaðir - Kantóna og alþjóðleg. Þú getur líka skoðuð hvar okkar á að borða í Kowloon sem nær yfir matvælahverfi og sérstaka þjóðernisrétti á svæðinu.
01 af 05
Vor Hjörtur
Lonely Planet / Lonely Planet Myndir / Getty Images Oft gleymast af leiðsögumönnum, Spring Deer er miðjanverð hverfinu veitingastað sem hefur verið að draga í mannfjöldann af staðbundnum fjölskyldum og raucous hópur föt í 40 ár. Sú meðal sjávar af öðrum góðu verði veitingahúsum á Mody Road, gæði matarins og matreiðslu hér er ástæðan fyrir mannfjöldann. Upp dodgy útlit stairwell og inni í ræma ljós borðstofu, sérfræðingur matreiðslumenn elda frábær útgáfur af klassískum Pekinese og Norður kínverska rétti, þar á meðal framúrskarandi brennt svínakjöt og önd - Peking Duck er sérgrein. Þetta eru tegundir af óheppilegum veitingastöðum, staðbundnum matkritsmönnum, lambasted strákarnir frá Michelin fyrir að missa af í vígsluleiðbeinanum. Fyrirvari er mælt með og eins langt fyrirfram og hægt er.
02 af 05
Nathan's Congee og Noodles
Oliver Strewe / Getty Images Congee og Noodles eru svar Hong Kong til að hugga mat og veitingahús sem þjóna þeim eru næst borgin að borða. Maturinn er að fylla frekar en finessed en það þýðir vissulega ekki að það getur ekki verið ljúffengt og mikið af því besta af Cantonese mat má blanda í með skál af núðlum.
03 af 05
Ofan og víðar
Andrew Rowat Media Ltd / Getty Images Háskóli Cantonese veitingastöðum í háttsettum vettvangi með 28. hæð útsýni aftur á sjónarhóli Hong Kong. Nokkuð formlega en flest hinna uppástungulegra kantónavala í Hong Kong, er skortur á sterkju í andrúmsloftinu velkomin, en Above and Beyond heldur uppi fyrsta flokks þjónustu, stjörnuvínalistann og mjög vel framkvæmda rússneska klassík.
04 af 05
Harborside Restaurant - Intercontinental
Envision / Getty Images Það væri ekki Hong Kong matarlisti ef við lentum ekki í að minnsta kosti einum veitingastað. The Harbourside veitingastað á Intercontinental gerir frábæra alþjóðlega mat en standa út aðdráttarafl hér er hlaðborð. Hong Kong elskar hlaðborð og hvergi er vinsælli en Intercon. The föt af mat í buffets þýðir venjulega gæði er óviðunandi; ekki hér - þrátt fyrir stórkostlega birtingu kínverskra, asískra og vestrænna matargerða sem boðið er upp á - hvert fat bragðast eins gott og ef það var eldað fyrir þig. Hlaðborðið er mjög vinsælt svo vertu viss um að bóka fyrirfram.
05 af 05
Tim Ho Wan
Masayuki Yamasaki / Getty Images Þó að það geti ekki lengur krafist þess að vera ódýrasta Michelin stjörnu heimsins, þá hefur það verið undirlagið af öðru Hong Kong veitingastað. Tim Ho Wan er enn frábær staður til að taka upp mjög ódýrt, mjög gott Dim Sum. Served inni í grunn kaffihúsi, fyrsta flokks gæði diskar garner rave umsagnir, umsagnir sem eru aðeins meira emphatic þegar þú færð halda kvittun - verð eru lítið meira en vasa breyting. Óhjákvæmilega er það grípa þar sem Tim Ho Wan hefur unnið Michelin Star veitingastaðinn hefur lent í fyrirsagnir og biðröðin á hverjum degi eru þekkta. Það eru engar pantanir, í staðinn færðu númer og áætlaðan tíma til að fara aftur - bíður klukkustund eða meira eru ekki óalgengt. Velgengni þeirra hefur þegar gefið tilefni til nokkrar nýjar greinar en höfuð til Mongkok fyrir alvöru reynslu.