01 af 06
Rainbow herbergi
Klassíkin fara aldrei úr stíl. Setjið 65 hæða hátíð, upp á toppinn 30 Rockefeller Center, aðeins minnst á sögulega Rainbow Room vekur tilfinningu fyrir tímalausum gömlum Gotham glamour. Eftir fimm ára hlé, hefur nýlega endurreistað og reimagined Rainbow Room komið fram (frá og með október 2014) hressandi en varðveitir ríka sögulega eðli sínu (1930s tímabundið tré dansgólf, einhver?) Með ljómandi uppfærslu (eins og alvöru kristal glugga meðferðir sem gera staðið jákvætt shimmer), allt ásamt óviðjafnanlegu Manhattan útsýni. Splurge-verðugt, já, en minnisvarða Valentine's Day hér er allt en tryggt. Fimm daga námskeiðið, sem var valið á hverjum degi, inniheldur valmöguleika eins og Shigoku ostrur, seared Maine kammuspellur, Long Island brennt önd og púður Dover ilmflök. Milli námskeiða, högg á dansgólfinu, sett undir glitrandi kristalkristalli, þar sem hljómar hljómsveitarinnar sveifla, latínu, vals og fleira hringja út frá Vince Giordano og Nighthawks hljómsveitinni.
Hvað kostar það: 350 $ / manneskja, þar með talið val á sérkvaldu Valentine Day-hádeginu og óáfengar drykkir
Tengiliður: 30 Rockefeller Plaza (btwn 5th & 6th aves.), 65th Fl .; 212-632-5000; rainbowroom.com
02 af 06
STATE Grill og Bar
Ekki láta ferðamenn hafa allt gaman! Skyndibitastrikið efst á Empire State Building er á 86. hæðin í stjörnustöðinni. Það er bara hlutur þess að fá fiðrildi að fara á þennan dag elskenda og er enn einn af uppáhalds blettum mínum í borginni fyrir klassíska rómantíska dagsetningu (kannski vegna þess að það er þar sem mín afi lagði amma mínum aftur í 40s!). Reyndar munu 100 pör binda hnútinn hér á ársbrúðkaupsdagi ESB árlega (pör með gildum New York ríki, hjónabandaleyfi getur sótt um þátttöku í fyrsta skipti, fyrst og fremst). Pörðu heimsóknina með góðu mataræði á nýju STATE Grill and Bar, á jarðhæð ESB, þar sem gestir geta fylgst með nýjum amerískum rétti í opnu eldhúsinu og haltu í matseðil með áherslu á svæðisbundnu hráefni. Special prix-fixe þeirra, þriggja rétta Valentine's Day valmyndin inniheldur diskar eins og Kampachi & Kumamoto ostur crudo, New York ræma og brennt Long Island Duck brjóst. Ó, og ef þú skyldir hafa bundið hnúturinn uppi, munu þeir kasta í ókeypis Champagne ristuðu brauði og súkkulaði jarðsveppum, til að hjálpa þér að fagna rétt.
Hvað kostar það: $ 55 / manneskja
Tengiliður: Empire State Building, 350 5th Ave. (komdu inn á 33rd St. Btwn 5th Ave & Broadway), jarðhæð; 212-216-9693; stategrillny.com
03 af 06
The Sea Grill
Með útsýni yfir rinkið á Rockefeller Center - fullkominn stilling fyrir handahófi, vetrarhræðslusnellur með Valentine þínum - þetta sjávarfangsmiðaða veitingahús hefur parað kennileiti með gæðum fargjald í næstum 30 ár. Dragðu upp stól til að drekka glæsilega andrúmsloftið og haltu í sérstöku þriggja rétta daga valmyndarvalmyndardagskvöld sem bragðast vel með að prófa ravioli af New Bedford kafara, sjóskjálftum með sherryvínfleyti til að byrja, fylgt eftir með skelfiskur pot-au-feu (brimming með Madagaskar rækjum, Manilla mola, Montauk calamari, Maine kræklingum og humar bouillon). Umkringdu hlutina með úrvali af eftirrétti-fyrir-tveimur, eins og bakaðri Valrhona ganache með rósandi vatni creme.
Hvað kostar það: $ 89 / manneskja
Viltu samband við: 19 W. 49th St. (btwn 5th & 6th aves.), Í Rockefeller Center; 212-332-7610; patinagroup.com
04 af 06
Triomphe
Þetta nútíma fransk-ameríska veitingahús í Midtown býður upp á glæsilegan og náinn andrúmsloft vín og borða Valentine þinn í stíl. Kertastjaka veitingastöðum setur skapið til að láta undan sér í sérkenndu fjórum rásum sínum, daglegu valmyndinni, sem er kallað "Aphrodisiac Dinner", sem samanstendur af úrvali diska frá framkvæmdastjóri kokkur Florian Wehrli, sem valinn er fyrir auðlindir þeirra afbrigði. Veldu úr valkostum eins og Umami Oyster á hálfri skel, pósta græn og hvítur aspas, Maine humar ravioli, frystum banani mousse og fleira.
Hvað kostar það: 120 $ / manneskja; $ 160 / manneskja með víni; eða $ 300 með víni fyrir tvo
Tengiliður: 49 W. 44. St. (Btwn 5th & 6th aves.); 212-453-4233; iroquoisny.com/triomphe
05 af 06
Boqueria
Hlutdeild er umhyggju þessa dagsins elskenda - hvaða betri leið til að eiga samstarf við elskan þín en á toppnotch tapas veitingastað með plötum sem eru undirbúin fyrir tvo? Með diskum, sem hugsuð eru af kokkur Marc Vidal (Barcelona), lýsir valmyndardagskvöld Boqueria á úrvali af ekta spænsku tapasi með valkostum eins og gambas al ajillo (rækju, hvítlaukur og Guindilla pipar í ólífuolíu) , pönnukökur með tómötum, hvítlauk og ólífuolíu) og patatas bravas (sterkur kartöflur, salsa brava, brennt hvítlaukur allioli) - pör geta valið að deila sex sælgæti tapasplötum fyrir borðið. Þar að auki er duó af eftirrétti einnig á matseðlinum, þar á meðal hefðbundin churros fyllt með Nutella og kanill sykri.
Hvað kostar það: $ 65 / manneskja
Viltu samband: 151 Spring St. (btwn W. Broadway & Wooster St .; 212-343-4255), 53 W. 19th St. (btwn 5th & 6th aves; 212-255-4160), 1460 2nd Ave. (btwn 1. og 2. aves; 212-343-2227); boquerianyc.com
06 af 06
Tiny er og barinn uppi
Innifalið í tignarlegu andrúmslofti Tribeca Townhouse, fjölskyldufyrirtækið Tiny's & the Bar Upstairs kemur með fornminjar, upprunalegu tini loft, handsmíðaðar flísar, viðarpanel og eldhús sem snýr út nútíma amerískum matargerð með ítalska og franska hæfileika. Þeir munu þjóna uppi sérstökum daglegu valmyndardagskvöld í bakgarðinum, þar sem pör geta kælt upp með viðareldavél - valið úr matseðilatriðum eins og ostrur og kavíar til að byrja, truffled risotto eða filet mignon fyrir aðal og súkkulaði mousse eða banani krem baka til eftirréttar. Ábending: Biðja um að panta borð nálægt sprungandi eldinum til að hjálpa frekari hita upp rómantík.
Hvað kostar það: $ 72 / manneskja; $ 90 / manneskja með víni
Tengiliður: 135 W. Broadway (btwn Duane & Thomas st.); 212-374-1135; tinysnyc.com