8 Must-Sip kaffihúsum til að reyna í Melbourne

01 af 09

Bestu kaffihúsarnar í Melbourne

Sem tækifæri í borginni, fjölbreytt með ótal kyrrlátu laneways, sem býr við menningu og tilfinningu fyrir tilgangi og einstaklingsstöðu, er Melbourne oft talin menningarmáttur Ástralíu.

Innan borgar eins og þetta er gott kaffihús í miklu mæli. Ef þú færð óvart í þessari frábæru borg, hér eru nokkrar toppur sem þú færð til að flytja í rétta áttina fyrir java höggina þína eða morgunverðarvöku:

02 af 09

Bróðir Baba Budan - Little Bourke Street, CBD

Með lofti skreytt með hangandi stólum, þú veist að þú verður að upplifa eitthvað sérstakt annað sem þú gengur í dyrunum. Frá innréttingum í matseðlinum, allt um þetta kaffihús er efst á línunni - og einstaklega ógleymanleg.

Bróðir Baba Budan, sem er nefndur eftir 17. aldar Sufi, þekktur fyrir smygl af kaffi, tekur lítið pláss en það hefur haft mikil áhrif á kaffifyrirtæki Melbourne. Fólk frá öllum Melbourne nær til kaffihússins til að fá koffeinfesta þeirra, svo það er lítið eitt sem bróðir Baba Budan gerði lista okkar sem einn af bestu veitingastöðum Melbourne.

03 af 09

Manchester Press - Rankins Lane, CBD

A laneway kaffihús í CBD með "ástríðu fyrir frábært kaffi og góðan mat" Manchester Press vonar ekki á framan.

Á þessu tiltekna kaffihúsi er sérgrein þeirra fjölbreytt úrval af munnvatni bagels. Með fjölbreyttu bæði sætum og bragðmiklar bagelsum, Manchester Press er staðurinn til að fara til að fullnægja breska þrá.

Prófaðu beikon, banan og hlynur bagel fyrir eitthvað alveg sæt og decadent.

04 af 09

3. Waffle Waffles + kaffi - Swanson Street, CBD

Sjáðu: það eru vöfflur og það er kaffi. Þurfum við að segja meira?

Sennilega ekki, en við munum!

Waffee má lýsa sem einn af þeim "hamingjusömum slysum" sem maður lendir í þegar hann er að ganga um götur Melbourne í fyrsta skipti. Einfalt hugtak kaffihússins um að blanda sætum, sætum bragði af vöfflum með gæði kaffi þeirra er uppskrift að árangri.

Með ótal bragði og afbrigði af vöffli og kaffi til að velja úr, fyrir verð sem mun ekki skaða mjöðm vasann, munt þú fara tilfinningin ánægð!

05 af 09

Piggery Café - Sherbrook Road, Sherbrooke

Við erum á leið út úr CBD núna - vegur út, í raun, til austur úthverfi Sherbrooke. En það er vel þess virði að keyra að koma á Piggery Café, einn af þessum kaffibrauðsstílstillingum sem Melbourne gerir svo vel!

Bjóða svo mikið meira en venjulegt snarl til að hrósa kaffinu þínu, á Piggery Café, þú getur fengið fullkominn ying á matarlystina þína.

Ef það er heilnæmt fæða sem þú ert að leita að? Horfðu ekki lengra en knockout diskar eins og Blackmore Wagyu hamborgari eða chorizo ​​pylsa brioche rúlla. Finnst eitthvað svolítið, vel ímyndað? The sætur og bragðmiklar hár te ætti að gera bragð. Eða viltu velja á osti disk eða sýni smá köku þú ert kaffi þín? Það eru nóg af snakki og máltíðum til að velja héðan, svo ekki halda aftur!

06 af 09

Mastic - Cotham Road, Kew

Mastic er nýjasta framlag George Calombaris í Melbourne og strák, það er gott. Kaffihúsið tekur á kaffi og matargerðin er meira en þess virði að kanna.

Mastic er, í hnotskurn, heilsufæðin farin rétt - heill með kúrbítinu núðlum og chia pudding. "Mastic er allt um" The Hellenic Diet "- lífsstíl, heilsa og hamingja," hrósa þeir. "Með áherslu á heilbrigt mat, endurskapar Mastic klassíska diskar með heilnæmum snúningi."

Með niðursoðnum blöndu af kaffi sem bætir þetta hreina mataræði til, þá er Mastic örugglega tilheyrandi á listanum okkar, sem þarf að reyna - ef það er engin önnur ástæða en að smakka framandi hljómandi Avgolemono!

07 af 09

Rudimentary - Leeds Street, Footscray

Ef þú ert meira en fús til að gefa inn matreiðslu freistingar án þess að hugleiða of mikið áhrif á mitti, en Rudimentary getur verið kaffihús fyrir þig.

Rudimentary býður upp á sérhæfða rétti, svo sem reyktu brisketrulle, hægfara lamb og Kingfish ceviche. En grænmetisæta eru líka vel meðhöndlaðir með réttum eins og chickpea sauté eða grænum eggjum - borið fram með basil pesto og sans pancetta, fyrir non-meaties - afhendingu vörunnar.

Rudimentary er jafn áhugavert að líta á og kanna eins og það er að borða á. Sameina bragðgóður fargjaldið með óaðfinnanlegu og áhugaverðu stíl Desmond Huynh, og þú munt finna þig í einum ótrúlega mjöðm, ljúffengan og ógleymanleg kaffihús.

08 af 09

Sjö fræ - Berkeley Street, Carlton

Seven Seeds kaffihús er tegund starfsstöðvar sem tekur kaffið sitt alvarlega. Hversu alvarlega? Nokkuð til að fylgjast reglulega með "cupping" fundum, þar sem fastagestur getur gert lítið framlag til að taka þátt í opinberu cupping, þar sem þú smakkar og skorar kaffi hlið við hlið. "Það er frábær leið til að þróa gómur þinn og sundurliðunarþætti smekk kaffisins," segir kaffihúsið. Það er líka frábær leið til að gefa aftur til samfélagsins, þar sem 100% af 4 dollarauppgjörið þitt fer til kærleika.

Ef þú vilt sopa og smakka kaffið þitt frekar en að endurskoða það, munt þú vera ánægð að vita að Seven Seeds hefur frekar stórkostlegt kaffi matseðill og nóg matvæli til að fá þér salivating í aðdraganda. Pönnukökur með sælgæti, brioche frönskum ristuðu brauði, laxfiski ... Ertu svangur ennþá?

09 af 09

Market Lane - Queen Victoria Market Food Court, CBD

Sérstakur kaffi roostery, kaffihús og smásala sem heillandi státar af því að vera "fæddur og ræktaður í Melbourne", Markaðstorgið hefur það að markmiði að gera gott kaffi aðgengilegt og spennandi.

Þeir virðast vissulega vera að sparka skrefum í þessum deild, með Queen Vic kaffihúsnum sem þjóna uppi hágæða bruggum til viðbótar við önnur framleiða og dágóður sem þú hefur búið til á mörkuðum.

Athugaðu að þetta er ekki eini staðurinn þeirra: Market Lane er einnig að finna á Collins Street og Therry Street í CBD. í Carlton; og á Prahran Market.

Þegar við endurskoðun á öllum ótrúlegum stöðum er að njóta kaffi í Melbourne, það er auðvelt að skilja hvers vegna svo margir mataræði halda áfram að þyngjast í átt að þessum áreynslulaust skapandi og menningu borgarinnar. Með svo mörgum fjölbreyttum aðferðum við tímalausan stofnun kaffihússins, ert þú spillt fyrir val - og listinn okkar er bara upphafið. Þegar þú byrjar að kanna sjálfan þig munt þú afhjúpa heilmikið af fallegum gems í krókunum og sveitum þessa borgar, þar sem rækta hið fullkomna kaffi er talið myndlist af sjálfu sér.