Ef það er ein staður sem þú vilt vera í sumar, þá er það á einum af stjörnumerkinu á Melbourne, og það er ekki bara fyrir morðingjana! Með bylgju í þaklátum sem opnuð hafa verið á síðustu 12 mánuðum - allt með eigin einbeitingu og tilfinningu - það er meira að njóta en bara drykklistinn. Hér eru uppáhalds staðirnar okkar til að perch í Melbourne þegar hitastig byrjar að svífa.
01 af 06
The Emerson
Fyrir stórkostlegt andrúmsloft sem keppir mest, fáðu þér sæti í mestu talaðri suðurhluta Suður-Yarra: The Emerson. Þekkt fyrir að halda sumum heitustu aðilum í borginni þegar sólin fer niður; hádegismat er eingöngu áskilið til að kæla út og sparka aftur með sassy hanastél eða glas af frönsku. Kannaðu valmyndina fyrir bragðgóður úrval af snakkum, þar á meðal allt frá Bloody Mary Oyster skot til Sticky Lamb ribs og Trio Bao buns. Ef þú vilt sjást í einum Melbourne hverfinu, er þetta staðurinn.
02 af 06
Góðar himnar
Fyrir dimman sumarkvöld fyllt með góðu vibba, verður vettvangur val þitt að vera nýjasta þakbarn Melbourne, Good Heavens. Með nýjustu tísku sem minnir á Palm Springs í fyrra, er þetta glænýja Bourke Street svæðið staðsett fyrir ofan systur veitingastaðinn, Fancy Hanks, og þjónar endurnýjuðum 80 ára innblástur kokteilum og snakk matseðill í amerískum stíl. Hugsaðu nachos lagskipt með reyktu brisketi, cheeseburgers ásamt tómatósum með kjúklingi, sósu og osti - allt skolað niður með úrvali af kokteilum og pönnukökum.
03 af 06
Nakinn í himninum
Þessi Fitzroy uppáhalds hefur nánast allt það; útsýni, opið verönd, morðingja drykki og ógnvekjandi nafn til að stígvél! Yep, nakinn í himninum er þakbarn þitt valið þegar þú vilt horfa á sjóndeildarhringinn í borginni og norðurhluta úthverfi en sippa á innrennsli af vodka-kokteilum eða mikið úrval af ales. Gakktu úr bita til að njóta á veröndinni eða á borðið í borðstofunni fyrir formlegri mál. Þessir krakkar hafa naglaðan afslappandi mætingarflokk, en þó þú velur að njóta þaksins, þá hefur þú þig þakið.
04 af 06
QT þaki
QT vörumerkið hefur nú þegar heitið nafnið með flottum hótelum á öllum réttum stöðum - og þetta töfrandi þaki bar vonar ekki. Með pláss fyrir aðeins 185 gestir í einu, þetta boutique-bar innan við borgarskjáina veitir aðeins það besta af því besta. Hvort sem það er í gegnum háþróaða drykki og glamorous innréttingu eða bara tísku mannfjöldi laðar það - QT situr fallega af öllum réttum ástæðum.
05 af 06
Imperial þaki
Þú myndir ekki hugsa að einn af elstu krám Melbourne myndi hafa dapper þaki bar sem er fljótlega að verða einn af ferðalagi borgarinnar. Imperial Rooftop, sem staðsett er í austurhluta CBD, býður upp á rúmgóðan, afslappaðan andrúmsloft sem er fullkomin fyrir drykki á föstudagskvöld eða síðdegisþing. Á útréttu þilfari finnur þú fullt af sætisvalkostum með heillandi púðum, svo ekki sé minnst á 20 bjór á krananum, og nokkuð glæsilegur matseðill sem inniheldur allt frá hlaðinn frönskum, hamborgara og svínakjötkálmum í úrval af núðlafötum! Ef þú ert að leita að einhvers staðar til að drekka sólskinið með kældu útliti, hefurðu fundið það.
06 af 06
Hátíð af Merit þaki
Staðsett í Richmond er að finna hátíðargjald, hinn fullkomna veitingastað, sem nú er lokið með mjög eigin þaki bar. Settu í náinn rými fyrir ofan borðstofuna og hátíð á matseðlinum Mið-Austurlöndum ánægju ásamt staðbundnum vínum, bjór og kokteilum. Allt hér er staðbundið og sjálfbær og 100% af hagnaði beint til YGAP, hreyfingu staðbundinna atvinnurekenda sem vinna að því að hjálpa fólki sem býr í fátækt. Nú hvernig er það að drekka með tilgangi?