Þetta eru nokkrar af uppáhalds Róm veitingastöðum okkar. Frá Roman Jewish matargerð Al Pompiere til Broccoletti er lífrænt gjafir, finnurðu þig í himneskum mat.
01 af 12
Al Pompiere
Al Pompiere, í gyðingahátíðinni, býður upp á hefðbundna rómverska fargjöld og rómverska júdíska matargerð. Það er gott að prófa hið fræga Carciofi alla Giudia (jógúrtaðar steiktististikar) eða fiori di zucca (steiktur fyllt kúrbítblóm) sem appetizer. Staðbundin uppáhalds síðan 1962, það eru nokkrir herbergi sem venjulega fylla upp með kvöldmat mannfjöldann.
Heimilisfang: Al Pompiere: Via SM Calderati 38, af Piazza delle Cinque Scole
02 af 12
Armando al Pantheon
Armando al Pantheon er lífleg og fjölmennur veitingastaður á götu rétt fyrir Piazza di Rotonda, torgið þar sem Pantheon situr. Maturin er góð og verðin eru ekki of há. Þeir hafa nokkrar áhugaverðar sérrétti og bjóða upp á grænmetisréttarvalmynd. Í viðskiptum frá 1961 hefur veitingastaðurinn venjulega blöndu af heimamönnum og ferðamönnum. Áður en eða eftir kvöldmat, spjallaðu um drykk utan á Piazza di Rotonda.
Heimilisfang: Armando al Pantheon: Salita de 'Crescenzi, 31
03 af 12
Le Mani í Pasta
Le Mani í Pasta í Trastevere , yfir Tiber, þjónar frábærum réttum sem gerðar eru frá grunni (svo ekki staður til að fara ef þú ert að flýta). The heimabakað Pastas voru frábær. Það er gott úrval af appetizers, pasta og sekúndum þar á meðal sjávarfangi, kjöti, hefðbundnum og grænmetisrétti. Hádegisþátturinn þegar við vorum þar í viku var aðallega heimamenn. Þar sem það er lítið, getur þú vilt panta.
Heimilisfang: Le Mani í Pasta: Via dei Genovesi 37
04 af 12
Broccoletti
Í Monti hverfinu í Róm, mjög nálægt Forum og Colosseum enn í burtu frá ferðamannafjöldanum, eru nokkrir góðar veitingastaðir. Vinur okkar Gillian, sem býr í hverfinu, tók okkur til Broccoletti (sjá myndir af hádeginu okkar), lítið lífrænt veitingahús með valmynd skrifuð á torðborði sem breytist til að endurspegla árstíðabundin tilboð. Við höfðum 3 mismunandi pasta, allt gott. Broccoletti er einnig mælt með Elizabeth Minchelli, rithöfundur í Róm.
Heimilisfang: Broccoletti: Via Urbana 104
05 af 12
Trattoria Checchino dal 1887
Til að smakka hefðbundna rómverska vinnufatnaðarmat skaltu fara í Testaccio hverfinu, gamla sláturhúsið, þar sem þú munt finna fullt af diskum á grundvelli innards. Checchino dal 1887 er góður staður til að prófa þessar matvæli í hreinsaðri stöðu þar sem þú getur séð ensku valmyndina til að vera viss um hvað þú ert að fá. Það er líka mikið úrval af vínum.
Heimilisfang: Trattoria Checchino dal 1887: Via di Monte Testaccio, 30
06 af 12
Obicà Mozzarella Bar
Frábær staður til að sitja úti er Campo dei Fiori og Obicà, sem býður upp á óvenjulegt val á matvælum, allt byggt á mozzarella. Ef þú vilt ekki mikla máltíð eða vilt hafa mikið mataræði, er Obicà gott val. Drykkur kemur með smá smekk af mozzarella, tómötum og grilluðum grænmeti. Matseðillinn inniheldur fjölda plötum, annaðhvort kalt kjöt eða grænmeti, allir pöruð með mozzarella. Það er gott úrval af vínum með glerinu til að fara með matinn.
Heimilisfang: Obicà Mozzarella Bar: Piazza Campo dei Fiori, 16
07 af 12
Antica Osteria da Giovanni
Ef þú ert að leita að ódýru máltíð utan ferðamanna, fara til Antica Osteria da Giovanni, nálægt ánni milli Vatíkanið og Trastevere. Ekki búast við neitt ímyndað eða óvenjulegt, bara mjög gott, ódýrt ítalskt máltíð með góða húsvín. Lítil eggjastokkur hefur verið í viðskiptum í meira en 50 ár.
Heimilisfang: Antica Osteria da Giovanni: Via della Lungara, 41 / a, eftir Ponte Mazzini
08 af 12
La Terrazza dell'Eden Veitingahús
Góð staður til að splurge á kvöldmat með frábært útsýni er La Terrazza dell'Eden Restaurant, á efstu hæð hótelsins Eden (lesa umfjöllun). Matur, þjónusta og skoðanir á þessari glæsilegu veitingastað eru frábær en dýr. Fyrir alvöru skemmtun, pantaðu sælkeraskeiðavalmyndina með víngerðum.
Heimilisfang: La Terrazza dell'Eden: Via Ludovisi 49, nálægt Via Veneto
09 af 12
Ristorante Cecilia Metella
Fyrir skemmtilega dag út í Appia Antica Park, njóttu við að borða á stórum útiveröndinni á Cecilia Metella. Í viðbót við ala carte matseðilinn eru fjórar sérstakar valmyndir til að velja úr (nokkuð dýrt). Veitingastaðurinn hefur gott úrval af vínum.
Heimilisfang: Cecilia Metella: Via Appia Antica, 125-129, nálægt Catacombs San Callisto
10 af 12
Ristorante Camponeschi
Ristorante Camponeschi, á Piazza Farnese, er uppáhalds Dianne Hales, höfundur La Bella Lingua: Ástin mín ást við ítalska tungumálið og heiðurs Ítalska riddari. Glæsilegur veitingastaðurinn býður upp á mikið úrval af pasta, kjöti og fiskréttum.
Heimilisfang: Ristorante Camponeschi: Piazza Farnese, 50
11 af 12
Trattoria Moderna
Betsy Malloy segir: "Í tveimur heimsóknum, sem eru meira en tvö ár í sundur, hefur þessi staður haldið gæðum. Við fyrstu sýn lítur matseðillinn nokkuð á hefðbundinn hátt þar til þú byrjar að skoða nánar með innihaldsefnunum. Á síðustu heimsókn okkar (og besta máltíðin Við áttum á tveggja vikna ferð), við höfðum bruschetta toppað með laxi, buffalo mozzarella og ristaðri tómati, pappardelle með kolkrabba og aspas, þykkur pasta með artisjúkum og fersku ricotta og húsmóðir tiramisu.
Heimilisfang: Trattoria Moderna: Vicolo dei Chiodaroli, 16, nálægt Campo dei Fiori
12 af 12
Eftirrétt á Tre Scalini
Allt í lagi, það er dýrt en þú situr á einum af frægustu ferðum Roms og borða hið fræga Tartufo eftirrétt þar sem það er upprunnið. Þetta er skemmtun allir sem vilja súkkulaði ættu að láta undan einu sinni - Tartufo í Tre Scalini í Piazza Navona . Ef þú vilt ekki borga hámarksverð til að sitja í torginu skaltu fara inn og fá einn til að fara um helminginn.