Hvar á að finna frábæran vín, frá Columbia Valley til Puget Sound og Beyond
Fyrir ríki sem er tiltölulega nýtt við vínleikinn, hafa bestu víngerðir Washington örugglega þróað glæsilega um allan heim orðspor. Fyrstu auglýsingasalarnir byrjuðu hér á sjöunda áratugnum og óx hratt. Í dag er Washington annað en í Kaliforníu í heildarframleiðslu. Og þrátt fyrir réttmæti Seattle (bara) orðstír sem stað með örugglega rigningardegi, er ríkið í raun heima fyrir fjölbreytt úrval af örbylgjum, þ.mt þurrt nálægt eyðimörkinni. Pöruð með löngum sumardögum og víngerðsmönnum sem eru ekki hræddir við að nýta sér og þú finnur fjölbreytt úrval af vínferðum og bragðefnum yfir níu AVA-ríkjum ríkisins:
01 af 11
Columbia Valley
Þetta er stærsta víngerð Washington og nær til sjö ríkja annarra vínhéraða, þar á meðal Red Mountain, Yakima Valley, Walla Walla, Horse Heaven Hills, Wahluke Slope, Rattlesnake Hills og Lake Chelan. Það fékk nafn sitt árið 1984 og hefur meira en 16.000 víngarða hektara og 100 vínekra.
Sérstaða: Chardonnay, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah.02 af 11
Puget Sound
Puget Sound er ekki stærsta víngerð Washington, en það er næst Seattle og gerir þér kleift að fara í þægilegan dagsferð. Það eru yfir 100 vínekrur hér, en aðeins 130 víngarðar hektara, svo margir af víngerðunum kaupa þrúgurnar frá annars staðar - eða þau eru frekar lítil. Puget Sound víngarðir eru með óvenjulegar vínber og fjölbreytni.
Sérstaða: Madeline Angevine, Muller Thurgau, Siegerrebe, Pinot Noir og Pinot Gris.03 af 11
Columbia Gorge
Columbia River Gorge , sem skiptir Washington frá Oregon, er auðveldlega einn af dramatískustu fallegu svæði í Ameríku. Bröttir klettar, hitastigsmiðandi ána og eldfjall jarðvegur hafa reynst gestrisinn og fallegt heimili fyrir fjölda víngerða bæði á Washington og Oregon. Gorge sig er skipt í langan tíma í tvö vín svæði - suðurhluta svæðisins í stórum Columbia Valley AVA nær niður í austurhluta Gorge, en Columbia Gorge AVA rétta, stofnað árið 2004, er þyrpað um Lyle, Washington og nær til 350 víngarða hektara og um 15 vínekra.
Sérstaða: chardonnay, gewürztraminer, riesling, pinot gris, pinot noir og zinfandel.04 af 11
Yakima Valley
Þetta var fyrsta AVA ríkisins, stofnað árið 1983. Hér finnur þú 11.000 víngarða hektara og meira en 65 víngerða.
Sérstaða: chardonnay, riesling, merlot, cabernet sauvignon og syrah.05 af 11
Walla Walla Valley
Walla Walla hlaut nafn sitt AVA árið 1984 og er einnig hluti af Columbia Valley vín svæðinu. Miðbær Walla Walla býður upp á háþróaðan og fjölbreytt úrval af sælgæti, flugvallarsvæðinu býður upp á aðra þyrping af fleiri einkennilegum bragðsalum, en þú getur heimsótt víngerða með stórkostlegu landslagi í austri og suðurhluta borgarinnar, auk víngarða í austri. Walla Walla Valley hefur meira en 1.200 víngarða hektara og yfir 100 vínekrur.
Sérstaða: Cabernet sauvignon, merlot og syrah.06 af 11
Red Mountain
Stofnað árið 2001, Red Mountain er minnsta vínhluta Washington í skilmálar af fjölda víngerða sem það er heim til - ekki alveg 15, þótt það séu fleiri en 700 víngarðar hektara. En víngerðin hér eru áberandi og vaxandi ævarandi. Og frá sjónarhóli gesta er lítið lítið sneið heimsins af Red Mountain umkringdur á þremur hliðum af Yakima AVA og Columbia Valley hins vegar, þannig að heimsókn er oft sameinuð með öðrum Tri-Cities vingjarnum, einkum Prosser.
Sérstaða: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, lemberger, malbec, cabernet franc og sangiovese.07 af 11
Horse Heaven Hills
Horse Heaven Hills er í suðurhluta Washington, haldið í Yakima Valley og nær niður í Columbia Gorge. Það er þriðja af fimm vínviðum sem eru skornar úr Columbia Valley AVA og reikningur fyrir stórum hlutum víngarða hektara yfir 6.000 víngarða hektara - ef ekki víngerðar - eru aðeins 20 hér. En einn þeirra er einn þekktasti ríkisins, Columbia Crest.
Sérstaða: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, riesling, chardonnay og sauvignon blanc.08 af 11
Wahluke halla
Wahluke-hlíðin er einnig innan vínhéraðsins í Columbia Valley og reikningur fyrir um það bil 20 prósent af vínberframleiðslu ríkisins. Það er eitt af þurru og heitustu hlutum ríkisins, þannig að magn vatns sem vínber fá hér er stjórnað næstum alveg með áveitu, sem gerir ræktendum kleift að hafa meiri stjórn á fullunnu vínberinu. Það eru ekki margir vínekra sem þú getur heimsótt í AVA sjálft, en nokkrar víngerðir hafa að smakka herbergi á öðrum svæðum í kringum Washington vínland.
Sérstaða: Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Riesling, Chardonnay og Chenin Blanc.09 af 11
Rattlesnake Hills
Rattlesnake Hills er inni bæði Columbia Valley AVA og Yakima Valley AVA, en það situr í hærra hæð en nærliggjandi svæðum. Með 1.500 hektara víngarða og um 20 vínekra, veitir svæðið mörgum Washington víngerðamönnum með vínberjum sínum.
Sérstaða: cabernet sauvignon, malbec, merlot, syrah, chardonnay og riesling.10 af 11
Snipes Mountain
Snipes Mountain er meðal nýjustu AVAs Washington, stofnað árið 2009. Það er skorið úr Yakima Valley vín svæðinu, rétt fyrir neðan Rattlesnake Hills, og það er lítið - aðeins Red Mountain AVA er minni. Það er aðeins einn víngerð hér, Upland Estates og aðeins 665 víngarðar hektara, en fjölbreytni í svolítið pláss er áhrifamikill: 30 mismunandi vínsafbrigði eru ræktuð hér. Þú getur einnig smakað Upland Estates vín á þeirra í Yakima, á Taste of Washington bragð herbergi, 312 East Yakima Avenue.
11 af 11
Lake Chelan
Lake Chelan varð AVA árið 2009, og það er einnig hluti af Columbia Valley vín svæðinu, þótt ólíkt öðrum nýjum AVAs stofnað innan Columbia Valley, Lake Chelan er á norðurhluta svæðisins. Vatnið sem svæðið heitir er meðhöndla hitastigið á svæðinu, og nú eru 15 vínekra hér og um 260 víngarðar hektara.
Sérstaða: Syrah, Merlot, Malbec, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Chardonnay og Pinot Noir.