Staðsett á milli Höfðaborgar og fjallsræða Signal Hill, er Bo-Kaap nefnt Afríku setningu sem þýðir "fyrir ofan Höfuðborgina". Í dag er það þekkt sem einn af the Instagrammable stöðum í landinu , þökk sé Pastel-litað hús og fagur cobbled götum. Hins vegar er miklu meira í Bo-Kaap en gott útlit. Það er líka eitt elsta og mest sögulega íbúðarhverfið í Höfðaborg.
Mest af öllu, það er samheiti við íslamska Cape Malay menningu-sönnunargögn sem hægt er að finna um allt svæðið, frá halal veitingastöðum sínum til að hressa hljóð mueszzin er kalla til bæn.
Snemma sögu Bo-Kaap
Bo-Kaap hverfið var fyrst þróað á 17. áratugnum af hollenska nýlendustjóri Jan de Waal, sem byggði upp fjölda lítilla leiga húsa til að veita gistingu fyrir Cape Malay þræla borgarinnar. Múslimar í Höfðaborg höfðu uppruna sinn frá Hollensku Austur-Indlandi (þar með talið Malasíu, Singapúr og Indónesíu) og voru hermenn af hollenska til Höfðaborgar sem þrælar í lok 17. aldar. Sumir þeirra voru sakfellingar eða þrælar í heimaríkjunum; en aðrir voru pólitískar fanga frá auðugum, áhrifamiklum bakgrunni. Næstum allir æfðu íslam sem trúarbrögð þeirra.
Samkvæmt goðsögninni leiddi leiguskilmálar húsa Waal að veggir þeirra væru hvítar.
Þegar þrælahald var afnumið árið 1834 og Cape Malay þrælar gátu keypt heimili sín, ákváðu margir af þeim að mála þau í björtu litum sem tjáningu nýrra frelsis. Bo-Kaap (sem var upphaflega kallað Waalendorp) varð þekkt sem Malay Quarter, og íslamska hefðir varð í raun hluti af arfleifð hverfinu.
Það var líka blómlegt menningarmiðstöð, vegna þess að margir þrælar voru hæfir handverksmenn.
District á Apartheid
Á apartheidartímabilinu var Bo-Kaap háð samningsbundnum lögum frá 1950, sem gerði stjórnvöldum kleift að skilja íbúana með því að lýsa yfir sérhverjum hverfum fyrir hvert kynþátt eða trúarbrögð. Bo-Kaap var tilnefnt sem múslíma-eingöngu svæði, og fólk af öðrum trúarbrögðum eða þjóðerni var með valdi fjarlægð. Reyndar var Bo-Kaap eina svæðið í Höfðaborg þar sem Cape Malay fólkið átti að lifa. Það var einstakt í því að það var ein af fáum stöðum í miðborginni tilnefnt fyrir aðra en hvítu: flest önnur þjóðerni voru flutt til bæjarfélaga í útjaðri borgarinnar.
Hlutur til að gera og sjá
Það er nóg að sjá og gera í Bo-Kaap. Göturnar sjálfir eru frægir fyrir auga-smitandi litasamsetningu, og fyrir fína Cape Hollenska og Cape Georgian arkitektúr. Elsta byggingin í Bo-Kaap var byggð af Jan de Waal árið 1768 og er nú hús Bo-Kaap-safnsins - augljós upphafsstaður fyrir alla nýja gesti í hverfinu. Húsgögnum eins og hús auðugur 19. aldar Cape Malay fjölskyldu, safnið býður innsýn í líf upphaflega Cape Malay landnema; og hugmynd um þau áhrif sem íslamska hefðir þeirra hafa haft á Höfðaborg og list og menningu.
Múslima arfleifð svæðisins er einnig fulltrúi fjölmargra moska sinna. Höfðu til Dorp Street til að heimsækja Auwal moskan, sem dugar aftur til 1794 (áður en trúarfrelsi var veitt í Suður-Afríku). Það er elsta moskan landsins og er heim til handritaðs eyðublaðs Kóranans, búin til af Tuan Guru, fyrsta imam mosku. Guru skrifaði bókina úr minni á sínum tíma sem pólitísk fangi á Robben Island . Gröf hans (og skýringar á tveimur öðrum mikilvægum Cape Malay imams) má finna í Tana Baru kirkjugarði Bo-Kaap, sem var fyrsta landið sem tilnefnd var sem múslimsk kirkjugarður eftir að trúfrelsi var veitt árið 1804.
Cape Malay Cuisine
Eftir að hafa heimsótt sögulega markið í hverfinu, vertu viss um að prófa fræga Cape Malay matargerðina sína - einstakt blanda af Mið-Austurlöndum, Suður-Austur-Asíu og Hollensku stílum.
Cape Malay matreiðsla notar mikið af ávöxtum og kryddi, og inniheldur ilmandi karrur, rootis og samoosas, allt sem hægt er að kaupa á nokkrum Bo-Kaap götuhúsum og veitingastöðum. Tveir af the raunverulegur borða stöðum eru Bo-Kaap Kombuis og Biesmiellah, sem bæði þjóna hefta eins og denningvleis og bobotie (óopinber landsmót í Suður-Afríku). Til eftirrétt, prófaðu koeksister- kryddaðan donut eldað í sírópi og stökkva með kókos.
Ef þú finnur þig innblásin til að endurskapa uppskriftirnar sem þú bragðst í Bo-Kaap heima, gefðu upp á innihaldsefni í stærsta kryddvörubúðinni, Atlas Spices. Vertu meðvituð um að hefðbundin Bo-Kaap veitingastaðir eins og þau sem eru hér að ofan eru halal og stranglega áfengislaus. Þú þarft að fara annars staðar til að prófa fræga árstíðirnar í Höfðaborg.
Hvernig á að heimsækja Bo-Kaap
Ólíkt fátækari svæðum í Cape Town er Bo-Kaap öruggt að heimsækja sjálfstætt. Það er fimm mínútna göngufjarlægð frá miðbænum og í 10 mínútna akstursfjarlægð frá V & A Waterfront (aðal ferðaþjónustusvæði borgarinnar). Auðveldasta leiðin til að finna þig í hjarta Bo-Kaap er að ganga meðfram Wale Street til Bo-Kaap Museum. Eftir að hafa skoðað heillandi sýningar safnsins, eyða klukkustund eða tvo glatast í fallegu hliðargötunum sem umlykja aðalbrautina. Áður en þú ferð, skaltu íhuga að kaupa þennan hljómflutningsferð um Bo-Kaap sveitarfélaga Shereen Habib. Þú getur sótt það í snjallsímanum fyrir aðeins 2,99 kr. Og notaðu það til að finna og læra um toppatriði svæðisins.
Þeir sem vilja sérþekkingu raunveruleikahandbókar ættu að taka þátt í mörgum Bo-Kaap gönguferðum borgarinnar. Nielsen Tours bjóða upp á vinsælan ókeypis gönguferð (þó að þú viljir koma með peninga til að leiðbeina leiðbeiningunni). Það fer tvisvar á dag frá Græn Market Square og heimsækir Bo-Kaap hápunktur þar á meðal Auwal moskan, Biesmiellah og Atlas krydd. Sumar ferðir, eins og þeir sem bjóða upp á Cape Fusion Tours, innihalda eldunarskeið sem hýst er af staðbundnum konum á eigin heimili. Þetta er frábær leið til að prófa höndina í Cape Malay-matreiðslu, og einnig til að ná fram ímynd af nútíma íslamska menningu í Höfðaborg.
Hagnýt ráð og upplýsingar
Bo-Kaap-safnið er opið frá kl. 10:00 til kl. 5:00 á mánudögum til laugardaga, að undanskildum ákveðnum helgidögum. Búast við að greiða gjald fyrir R20 fyrir fullorðna og R10 inngangsgjald fyrir börn á aldrinum 6-18 ára. Krakkarnir undir fimm eru frjálsir. Tana Baru kirkjugarðurinn er opinn frá 9:00 til 18:00
Ef þú ákveður að skoða Bo-Kaap sjálfstætt skaltu hafa í huga að þetta hverfi (eins og flest svæði borgarinnar) er öruggasta í dagsbirtu. Ef þú ætlar að vera þarna eftir myrkrið, þá er best að fara með hóp. Dömur ættu að klæða sig íhaldssamt í Bo-Kaap, í samræmi við múslima sérsniðin. Sérstaklega þarftu að hylja brjósti, fætur og axlir ef þú ætlar að slá inn einhverja moska svæðisins, en höfuðkúpu sem er í pokanum þínum er líka góð hugmynd.