Café Loetje - Amsterdam Restaurant Review

An Oud Zuid hverfinu í meira en 20 ár, Amsterdam Café Loetje réttlætir "ekki rugla með gott" heimspeki. Víst er að flögnun mála í blettum og endurnýjun gæti gert barinn rúmmætari en þetta matkafé býður upp á bragðgóður steikinn sem ég hef nokkurn tíma haft og staðbundin venjulegir sammála.

Kostir

Gallar

Lýsing

Café Loetje Veitingahús Review

Café Loetje (áberandi "LOOT-yuh") heldur því einfalt, bæði í viðhorfi og mat. Engar valmyndir hér, aðeins skápar skreppa upp á hollensku. En eina orðin sem þú þarft að vita eru ossenhaas biefstuk ("filet beef beef"). Lengra en húsið sérgrein, Loetje nýtur staðbundna frægðar vegna þessarar þykku, kringlóttu skurðar, sem kemur einmitt á grunnu, glæruplötu, baðað í sósu af smjöri og eigin safi.

Einfalt? Já. Venjulegt? Langt frá því. Þetta er hendur niður bestu steikinn sem ég hef sett í munninn.

Eins og allir aðrir í stað, pantaðu frites (þora ekki að hringja í þá frönskum pönnukökum) til að drekka restina af þessum synda steik sósu (eða reyna hefðbundna majónesið sem setur bandaríska útbreiðslu til skammar).

Hús salatið - ferskt smjörsalat, tómatur, egg, sinnepskleðja og beikon stykkur stærð croutons - er endanleg aðstaða fyrir heill Loetje upplifun. Það eru aðrar valkostir í valmyndinni, en eins og flestir sem borða hér, hef ég eingöngu pantað reyndar og reyndar greiða hér að ofan!

Vertu varað: Inni getur orðið fjölmennur og reyklausur. Haltu í lok barsins til að komast í biðlistann, pantaðu bjór og horfðu á þyngdarafl-defying netþjónum niður frá uppi eldhúsinu með allt að 12 fullum plötum á tveimur örmum. Á sumrin er stór verönd hugsjón, með skugga tré í miðjunni og hverfinu börnin kljást við krít teikningar á gangstéttinni. Sjáumst þar!