Kaffiþríhyrningur, þekktur á staðnum sem 'Eje Cafetero', er svæði Kólumbíu sem liggur við vesturhluta Andesfjalla, sem hefur orðið þekkt fyrir að framleiða frábært kaffi .
Svæðið er þekkt fyrir bratta dalana sem gera mikið af svæðinu frekar erfitt að ná, en heitt og rigningalegt loftslag er tilvalið til að rækta kaffi. Ferðaþjónusta á svæðinu hefur vaxið undanfarin ár, þar sem fleiri fólk uppgötvar töfrandi landslag, velkomin og söguleg arkitektúr er að finna hér.
Uppspretta kaffis vaxandi á svæðinu
Í dag vísar kaffiþríhyrningur til þrjár deildir á svæðinu, Caldas, Quindio og Risaralda. Kaffi ræktun í Kólumbíu hófst í austurhluta landsins en var fyrst flutt til Caldas umdæmi um miðjan nítjándu öld og varð fljótlega einn af mestum arðbærum og árangursríkum ræktunum sveitarfélaganna.
Velgengni ræktunarinnar í Caldas bæði hvað varðar gæði og magn kaffi sem hægt væri að framleiða var áhrifamikill og brátt breiðst út í nærliggjandi Quindio og Risaralda sem bæði voru að framleiða kaffi til útflutnings í byrjun tuttugustu aldarinnar. Í dag er meirihluti kaffið sem er vaxið í Kólumbíu frá kaffiþríhyrningi.
Hvers vegna þetta svæði?
Það eru nokkrar ástæður fyrir því að kaffiþríhyrningur er sérstaklega árangursrík þegar kemur að kaffi ræktun og loftslagið er vissulega mikilvægur þáttur með stöðugt hlýjum hita og rigningu um allt árið, bæði til að hjálpa vöxt kaffistöðvarinnar.
Önnur ástæða þess að kaffi álversins er svo vel á þessu svæði er að ríkur eldgos jarðvegurinn er tilvalin fyrir plönturnar, með skilyrðum hér betra fyrir vaxandi kaffi en annars staðar í Kólumbíu.
Helstu uppgjör kaffifríhringsins
Höfuðborgirnar í þremur deildum, sem mynda kaffitríhyrninginn, eru Pereira, Armenía og Manizales , og nærliggjandi borg í Medellín talin hliðið á svæðinu.
Þó að hvert þessara þriggja höfuðborga sé efnahagsleg kraftur í kaffitríhyrningnum, er það í minni bæjum og þorpum að fólk muni fá alvöru smekk svæðisins og menningu þess. Lítil bæir eins og Salento og Quinchia eru lífstígur kaffistrílsins, og þau bjóða upp á nokkrar af áhugaverðu og sögulegu stöðum sem heimsækja á svæðinu.
Ferðaþjónusta í kaffiþríhyrningsins
Svæðið hefur lengi verið mjög vinsæll staður til að heimsækja meðal Kólumbíu frá nærliggjandi svæðum, með aðlaðandi fjöllum landslagi og sú staðreynd að það hefur forðast mest ofbeldi í Kólumbíu.
Það eru nú vaxandi fjöldi fólks sem ferðast frá utan landamærum Kólumbíu til að njóta svæðisins og heillandi arkitektúr í sumum bæjum eins og Salento og Santuario hjálpa til við að gera það fallegt staður til að heimsækja.
Vegna eðlis landsvæðisins er það líka mjög vinsælt meðal þeirra sem njóta útsýnis, með rafting og kajak á River Barragan og Rio La Vieja, bæði vaxandi í vinsældum. Ganga í gegnum bratta hliða dali býður upp á frábært útsýni, en þeir sem leita að meira afslappandi reynslu munu finna að hitauppstreymi heilsulindin í Santa Rosa de Cabal er lúxus skemmtun.
A heimsókn til Kólumbíu National Coffee Park
Einn af helstu áfangastaða fyrir þá sem vilja finna út meira um Kólumbíu kaffi og hvernig það hefur mótað þróun þessa svæðis er Kólumbíu National Coffee Park.
Staðurinn er á milli bæja Svartfjallaland og Armeníu í Quindio deildinni og er raunverulegur hátíð kaffi og einnig er skemmtigarður með nokkrum ríður fyrir yngri gesti. Garðurinn er skipt í tvo hluta með kaffisafninu, hefðbundnum kaffibyggingum og leikhúsasýningu sem skoðar söguna af kaffi sem staðsett er í annarri enda garðsins, þar sem skemmtigarðurinn er staðsett í hinum enda. Nægilega nóg, þessi tvö svæði í garðinum eru skipt með göngutúr í gegnum mikla kaffihús og bambusskóg.