Hápunktar LA Farmers Market og The Grove

01 af 08

Velkomin á Bændamarkaðinn

Þessi handbók tekur þig í kringum eitt elsta ferðamannastaða LA, Farmers Market. Finndu út hvernig það fer þar, hvað það er eins og í dag - og hvers vegna bensínstöðin segir Gilmore. Ég hef reynt að fanga smá andrúmsloftið og markið sem gerir þetta stað enn vinsælt svo mörg ár eftir að það opnaði. Ég vona að þú munt njóta þess.

Velkomin á Bændamarkaðinn

Bændamarkaðurinn í Los Angeles hófst árið 1934 í horninu á Fairfax og Third Street, þar sem bændur seldu framleiða aftan frá vörubílum sínum.

Þegar slíkar markaðir voru sjaldgæfar annars staðar í heiminum, uppgötvuðu ferðamenn fljótlega óbætanlega Bændamarkaðinn. Þeir furðuðu öll ferskt framleiða í boði jafnvel um miðjan vetur. Áður en lengi, Bændamarkaðurinn óx í varanlegt flókið bændur.

Á 21. öldinni er Bændamarkaðurinn enn einn vinsælasti markið í Los Angeles. Það er opinbert menningarmiðstöð og menningarmiðstöð Los Angeles, heimsótt af meira en 3.000.000 gestir á ári.

The krem-litað Farmers Market byggingar, með grænu þaki þeirra og múrsteinn-lituð snyrta, faðma tugum litlum verslunum og bændur prjónað saman með neti göngum. Heill Bændamarkaðurinn liggur í tilgerðarlausri tengingu við fortíðina: rauðar vínstolar og grænn Formica gegn, grænt mála brjóta stólum. Maðurinn er sambland af ferðamönnum sem sleikja ís keilur og Hollywood heimamenn sem enn koma hingað til að kaupa kjöt og framleiða.

Glitterati Hollywood hefur farið á Farmers Market í mörg ár. Walt Disney sat á Farmers Market borðinu á meðan hann hannaði Disneyland og í dag geta hópar rithöfunda, stjórnenda og Hollywood stjórnenda safnað saman fyrir morgunmatsfundir en gamlir tímamenn koma saman til morgunmats.

Bændamarkaðurinn er sannur uppruna sinn, með fremstu sæti fyrir slátrara og bakaríið og aðrir sem selja ferskt hráefni, sælgæti, hnetur og ostur. Magee, einn af upprunalegu kaupmönnum Bændamarkaðarins, grinds 100.000 pund af hnetusmjör á ári og fólkið á Bob's Donuts byrjar að vinna kl. 4:30 til að gera 1.000 kleinuhringir sem þeir selja á hverjum degi. Alls eru 100 verslanir hér með 500 starfsmenn (sem tala að minnsta kosti 23 mismunandi tungumálum).

Ef aðdáunarverður framleiðslunnar og matarhúsin virki matarlyst, getur þú einnig borðað á Farmers Market á mörgum tungumálum. Með fimm stöðum sem fá Zagat mat einkunn um 20 eða hærra, finnur þú mikið af góðu mati til að velja úr, þar á meðal Gumbo Pot, persónulega uppáhald fyrir Louisiana-stíl gúmmí, rauða baunir og hrísgrjón og sætur kartöflu salat. Vínbarinn, sem staðsett er nálægt miðju flókinsins, er frábær staður til að taka upp drykk og schmooze við heimamenn sem koma hingað á kvöldin eftir að ferðamenn fara heim.

Bændamarkaðurinn í Los Angeles hefur verið í kringum árin 1934 þegar upphaflegir bændur byrjuðu óformlegan markað í horninu á Fairfax og Third Street, sem selja afurðir úr vörubílum sínum. Ferðamenn uppgötvuðu fljótlega hið órjúfa Bændamarkaður, sem var undrandi á fjölbreytta fersku matvæli í boði, jafnvel um miðjan vetur, og Bændamarkaðurinn varð í formlegri flóknu bændavöru. Meira en sjötíu árum síðar, er Bændamarkaðurinn enn einn vinsælasti markið í Los Angeles, opinbert menningarmiðstöð og menningarmiðstöð Los Angeles í meira en 3 milljónir gesta á ári.

02 af 08

Bændur Market Tower

Farmers Market klukka turn varð tákn Farmers Market árið 1948. Það var upphaflega sett á annan byggingu en var flutt í núverandi staðsetningu árið 2002.

Ofan dyrnar í upprunalegu byggingunni var setningin "hugmynd", heiður við Fred Beck, Roger Dahlhjelm og 18 upprunalegu leigjendur búið til táknið í horninu á 3 & Fairfax.

03 af 08

Gilmore Gas

Áður en Farmers Market var á þessu horni, hljóp Arthur Fremont Gilmore mjólkurbúi hér. Hann borði fyrir vatni þegar hann sló olíu. Árið 1905 var mjólkurafurðin skipt út fyrir olíudýr. "Einhvern daginn munuð þið eiga hestlausan flutning. Bensínið okkar mun keyra það" Gilmore Oil Company lýsti því yfir árið 1913.

Árið 1948 opnaði sonur Gilmore sonar EB "gas-a-teria" (sjálfstætt bensínstöð) í 3. og Fairfax. Það var þar til snemma á sjöunda áratugnum. Þessir dælur greiða skatt til Gilmore fjölskyldunnar í sögu sögunnar.

04 af 08

Ferskur framleiðsla

Þegar þú ferð á búgarðinn í Los Angeles, ekki búast við því að lífræn býli til markaðarins á markaði bóndans er að finna á mörgum stöðum í Kaliforníu. Flestar afurðirnar líta meira eða minna út eins og þessi skjár.

Á netinu rifjari sagði það vel: "Þetta er ekki markaður hefðbundins bóndans í þeim skilningi að framleiða og matvörur eru aðalatriði." Reyndar, fyrir gesti, býðst Farmers Market reynsla meira um sætu litla verslana og sérstaklega um matinn.

05 af 08

Borða á bændamarkaði

Bændamarkaðurinn er einn af bestu stöðum í bænum til að fá verðmætan máltíð. Þú munt einnig finna nokkra staði á markaðnum sem hefur unnið verðlaun fyrir matargerð sína, þar á meðal Monsieur Marcel, Gumbo Pot (Cajun) og aðrir.

Við líkar líka við víngerðina í miðju markaðarins fyrir lokaðan tíma með staðbundnum viðskiptavina.

Eitt af sterku áfrýjunum bæjarmarkaðarins er tilfinning um að það hafi ekki breyst síðan það opnaði. Þú gætir furða hvers vegna við stökumst við að taka mynd af þessum borðum og stólum, en þeir eru óaðskiljanlegur hluti af Farmers Market, lítur út eins og þeir hafa verið í kringum svo lengi sem markaðurinn hefur.

Jafnvel eins og heillandi eru innkaupakörfubrögð markaðarins, með tré, slatted hliðum og höndla, en við munum láta þig finna þær fyrir sjálfan þig.

06 af 08

Slátrari

The Farmers Market er skrýtið blanda af minjagripsstöðum, matsölum og matvörum. Þessi sláturverslun er ein af mörgum, ásamt bakaríum og öðrum söluaðilum sem selja matvæli, sem gerir það að ákvörðunarstað fyrir staðbundna kaupendur sem taka þátt í blandaðunni.

A stykki af hrár, fínt filet mignon er ekki það sem þú ert að leita að í fríi, en það er athyglisvert að vita að eftir öll þessi ár hefur Farmers Market enn nokkrar af bestu slátrunum í bænum, samkvæmt LAist. com.

07 af 08

Veitingahús DuPar

DuPar hefur verið í nánast eins lengi og markaðurinn hefur og það er opinn 24 klukkustundir á dag. Hotcakes þeirra eru mjög metin og þeir hrósa við víðtæka lista yfir heimagerða pies. Matseðillinn er ákaflega gamaldags fullur af hlutum eins og kalkúnabragði með sósu, fyllingu (undir kalkúnn) og tvöföldum sautéed grænmeti.

Margir sem vilja DuPar lofuðu pönnukökur sínar og sú staðreynd að það er opið 24 tíma á dag. Þeir sem mislíkar það kvarta yfir fátæka þjónustu og sumir segja að það þurfi betra viðhald.

08 af 08

The Grove

The Grove at Farmers Market er úti versla og afþreying flókið byggð við hliðina á sögulegu Los Angeles Farmers Market. Það er California-stíl staður, búin til að nýta sér Suður-Kaliforníu úti lífsstíl. Hönnunin líkir í verslunarhverfi í miðbæ í litlu (en mjög uppskriftir) bænum.

Í miðju The Grove er LANDSCAPED Park. Í miðjunni er gosbrunnur búin til af sömu hönnuðum sem gerðu Bellagio Hotel gosbrunninn í Las Vegas. Vatn og tónlist sýning hennar er choreographed til tónlistar listamanna eins og Frank Sinatra og Dean Martin og spilar á hverjum hálftíma. A glockenspiel (tónlistar klukka) staðsett á nærliggjandi hvelfingu spilar sætur lítill lag til að merkja tíma og brons, klassískan styttu styttu sem heitir Andinn í Los Angeles turninum.

The Grove er vinsæll staður til að versla og veitingastöðum, og lífleg mannfjöldi og gataútlit skipuleggja það lítið eins og gamaldags miðbæ.

Söguleg Bændamarkaðurinn og nútímaleg hliðstæða hans vinna saman svo óaðfinnanlega að þú gætir held að það væri allt byggt á sama tíma.

Flestir fara til The Grove til að versla og margir verslanir eru þær sem þú gætir fundið í hágæða verslunarmiðstöð heima. Þeir hafa einnig stóran American Girl verslun (einn af aðeins nokkrum í Bandaríkjunum), Apple Store, nokkrir veitingastaðir og kvikmyndahús.