Vín og kampavín eru hluti af einum stærstu atvinnugreinum í Frakklandi og þar sem þau eru áfengis drykkir eru þau náttúrulega félagsleg vara og iðnaðurinn hefur mikinn fjölda hátíðahalda og atburða á árinu. Það eru nokkur mikilvæg tímabil ársins sem finnast í vín- og kampavínsframleiðslu iðnaðarins og frá uppskeru vínbersins til að losna af mismunandi framleiðslulotum vín má hver og einn merkja með sérstökum atburði.
Ef þú ætlar að ferðast til Frakklands til að kanna þetta fallega evrópska land, þá er hægt að sameina þetta með einum af þessum hátíðadögum til að taka þátt með staðbundnum og alþjóðlegum gestum til að fagna þessum heillandi hluta frönsku menningar.
Í byrjun maí - Alsace vínsmiður
Þessi atburður byrjaði sem iðnaður-eingöngu atburður sem leyft vín framleiðendum tækifæri til að kynna fjórum ára gamall árstíðir þeirra til veitingastöðum og fagfólki, en þetta hefur nú orðið eitt af fyrstu viðburðum á tímabilinu fyrir vín buffs líka. Það eru hundruð mismunandi Alsace vín sem eru kynntar á þessum atburði og á meðan þetta er kynningar til að njóta á aðalstiginu er einnig markaður af staðbundnum hráefnum eins og kjöti, brauði og osta sem passar vel með nýjustu úrval vín.
Fyrsta helgi í júlí - Fetes Henri IV, Ay-Champagne
Þetta er hátíðleg hátíð sem er haldin á tveggja ára fresti á jafnmarga árum og einn af þeim frábæru eiginleikum vín og sérstaklega kampavínsvinkonu er að margir kampavínshúsin í bænum opna dyr sínar og bjóða upp á ókeypis sýni sem hluti af þetta frábæra hátíð.
Laugardagskvöldið lýkur með mikilli flugeldaskjá, en á sunnudaginn sér karnival og skrúðgöngu í bænum.
Seint september - Grape Harvest Festival, Barr
Staðsett í hjarta Alsace vínræktarsvæðisins, er hátíðin í Barr eitt stærsta árstíðin í bænum og hefur fjölbreytta starfsemi sem fagnar uppskeru vínberna sem mun halda áfram að gera vín svæðisins.
Viðburðurinn hámarkar sunnudagskvöldið með stórum skrúðgöngu en einnig er fegurðarsíðan þar sem drottning Harvest Festival er valin ásamt úrvali af víngerðaviðburðum þar sem nýjar vín og Grand Cru vín eru kynnt.
Mið nóvember - Grands Vins de Bourgogne Festival, Beaune
Þessi hátíð er einn sem fagnar frábærum vínum sem eru framleiddar á Burgundy svæðinu og á milli laugardags og mánudags eru ýmsar máltíðir og viðburði með laugardagskvöldið og hefst hátíðin með hálfmaraþonaskipum í gegnum víngarða svæðisins . Það er stórt uppboð af víni á sunnudagsmorgun með nokkrum af bestu framleiðsluvörum svæðisins sem boðið er upp á, með hlutfalli af hagnaði sem kemur til hjálpar fátækum svæðisins áður en hátíðin lýkur á mánudaginn með hátíðafund þar sem margir af vínin eru sýni ásamt mikið úrval af staðbundnum matvælum.
Þriðjudagur í nóvember - Beaujolais Nouveau Day
Á þessum degi í nóvember eru fyrstu ungu vínin frá Beaujolais-héraðinu gefinn út, en á meðan þau hefðu verið send til Parísar, þá er það líka þess virði að heimsækja Beaujolais svæðinu til þess að njóta þess líka. Vínið, sem gefið er út, hefur aðeins verið gerjað í stuttan tíma, sem gefur til kynna ferskan og ávaxtaríkt drykk með fullt af ávöxtum.
Í byrjun desember - Le Grand Tasting, París
The Grand Tasting í París er eitt stærsta vínviðburðurinn í heimi og með vinnu við uppskeru og undirbúning vín sem mælt er fyrir um í árin sem eftir er að koma hefur verið lokið, safnast víngarðsmenn, kaupendur og sérfræðingar í iðnaði. Viðburðurinn felur í sér smakkað úrval af mismunandi vínum , sælgæti frá flestum frönskum bragðmönnum í landinu ásamt ýmsum eldunarviðburðum frá sumum frönskum kokkum Frakklands.